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食材明細主料牛腩（適量（燉好的））紅椒（一個）黃瓜（2根）聖女果（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛腩紅椒炒黃瓜的做法步驟1、燉好的牛腩用少部分。2、鍋內留底油，大火煸炒紅椒，黃瓜至軟。3、快速大火煸...

食材明細主料紅椒（一根）黃瓜（一根）牛肉（200克）調料玉米澱粉（20克）玉米油（10毫升）鹽（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒黃瓜炒牛肉的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切丁。2、牛肉逆着紋路切片，紅椒切斷，牛肉，紅椒用玉米澱粉，生...

食材明細主料牛腩（1斤左右）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）配料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）雙椒炒牛腩的做法步驟1、買回家的牛腩過清水用高壓鍋壓爛，裝入碗中待用。2、青椒切圈，3、將切好的青紅椒加...

食材明細主料牛腩（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青椒牛腩的做法步驟1、牛腩先燉爛2、出鍋待用3、青椒切塊4、先炒牛腩5、炒香6、放進青椒7、放鹽入...

食材明細主料熟牛腩（適量）尖椒（3個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷牛腩的做法步驟1、提前滷好的牛腩，撈出瀝乾水份。2、尖椒洗淨去籽切塊。3、熱鍋下油炒香牛腩。4、放入尖椒塊一起翻炒均勻。5、加入...

“青紅椒炒黃瓜家常小炒，方便快捷，鹹香辣爽香脆可口，特別下飯，試試吧。”食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）黃瓜（1根）頸白肉（200g）蔥（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）香油（少許）菜籽油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒黃...

食材明細主料黃瓜（適量）牛腩（適量）青椒（兩個）聖女果（幾個）八角（兩粒）生薑（幾片）輔料冰糖（幾個）調料老乾媽辣椒醬（一勺）料酒（5毫升）玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩燒黃瓜的做法步驟1、大火燒開倒入牛腩，...

食材明細主料黃瓜皮（適量）輔料蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料蠔油（適量）麻油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒黃瓜皮的做法步驟1、先把黃瓜皮切開成長條，把裏面的瓜子洗乾淨。2、再把切成條的黃瓜皮切成粒...

“這個菜很簡單而且好吃。”食材明細主料黃瓜（一根）大紅辣椒（兩個）輔料大蒜米（三個）調料油（少量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大紅辣椒黃瓜炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好備用。3、熱鍋燒油，油不要太多...

食材明細主料牛腩肉（200克）青椒（4個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青椒炒牛腩的做法步驟1、準備食材：青椒洗淨去蒂去籽切片，牛腩洗淨切片用食鹽料酒醃製半小時，準備適量的蔥...

食材明細主料牛腩（適量）紅蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）味精（適量）孜然粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔丁炒牛腩的做法步驟1、牛腩先處理腥味燉爛，2、燉好的牛腩，紅蘿蔔丁，辣椒。3、先炒紅蘿...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

“韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中，口感嫩滑，非常下飯。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（50g）紅辣椒（1個）大蒜（2顆）輔料植物油（10個）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮...

“土豆燉牛肉。土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍。也可以用土豆與牛腩燉，味道更佳，家裏沒有牛腩了，又想吃，所以選擇了牛肉與土豆一起燉。”食材明細主料牛肉（適量）紅椒（適量）胡蘿...

食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）黃瓜（適量）五花肉（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）雞精（適量）香油（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒黃瓜小炒的做法步驟1、蔥蒜切好備用2、郫...

“牛肉高蛋白質，加入韭黃的香味，增添紅椒的色和味，特別好吃。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（200g）輔料紅椒（50g）青椒（30g）調料鹽（適量）菜油（3勺）胡椒粉（3g）料酒（1勺）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉紅椒炒韭黃的做法步驟1...

“大家好~我是肉肉廚！今天我介紹的是一道快手家常菜--黃瓜紅椒炒雞蛋。這個菜不僅營養豐富，賣相紅紅綠綠還很好看哦~~愛健康，要減肥的女士可以多吃哦！！！”食材明細主料小黃瓜（3根）紅辣椒（1/4個）雞蛋（4個）大蒜（4瓣）蔥（1根）輔料料酒（5克）...

“一道家常菜。黃瓜的清香、紅椒的豔麗、蠔油的鹹鮮，都融入在這一道菜。簡單、美味。”食材明細主料黃瓜（100克）紅椒（50克）豆皮（40克）輔料鹽（適量）食用油（適量）洋蔥（10克）蠔油（6克）花椒粉（1.5克）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“做的紅燒牛腩，分成兩份，一份當頓飯吃了，另一份留着做紅燒牛腩面。留的比較多，所以少爺點名要吃辣椒炒一下的紅燒牛腩。”食材明細主料紅燒牛腩（200克）辣椒（1個）紅椒（半個）食用油（1湯匙）食鹽（1克）洋蔥（小許）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（小許）中...

食材明細主料牛肉裏脊（1小塊兒）輔料黃瓜（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉粒炒黃瓜丁的做法步驟1、牛肉洗淨在涼水中拔出血水後，切成牛肉粒，黃瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺鹽、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓...

食材明細主料牛腩肉（500g）西紅柿（一個）番茄黃豆罐頭（半瓶）輔料蔥（3個）姜（適量）糖（半茶匙）鹽（一勺）料酒（一茶匙）番茄醬（一茶匙）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅柿黃豆燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切麻將塊，起鍋燒水，水裏放一茶匙料酒，水...

“大家好，鳳記美食逢週四、週六、週日上午10點在虎牙直播間，直播美食製作全過程，歡迎大家一同來分享。”食材明細主料豬瘦肉（200克）黃瓜（1條）紅椒（1條）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（1克）蔥（10克）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“10分鐘搞定快速菜，清淡可口，減肥菜譜。”食材明細主料大蔥（半根）黃瓜（適量）紅椒（適量）胡蘿蔔（少許）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔紅椒炒黃瓜的做法步驟1、油鍋燒熱，倒入玉米油，大火快速...

“東北寒冷的冬天就要來臨，外面呼呼颳着北風的天氣，屋裏煲着一鍋熱乎乎的湯水，聞着都覺得暖暖的。西紅柿和牛肉真是好搭檔，不僅好吃而且營養豐富。西紅柿牛腩搭配既能暖身抗寒，又可滋補身體，而且不僅可發揮自身優勢，更重要的...

“煮了一鍋牛腩，不時用來炒個菜燉個湯啥的。”食材明細主料圓椒（1個）牛腩（適量）輔料食用油（半匙）調料圓蔥（小許）食鹽（1g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓椒炒牛腩的做法步驟1、圓椒洗淨。2、弄成小塊。3、熱鍋冷油。4...