相關自制肉夾饃的家常做法的餐飲知識

食材明細主料肉（適量）輔料餅（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）滷料包（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制肉夾饃的做法步驟1、肉切塊，不用切太小，後面得剁碎，簡單點，就放滷料包+醬油+一點點紅糖+1小塊冰糖，半勺鹽，這裏沒...

“肉夾饃，自己亦可以做？當然可以啦！而且啊，那叫個大快朵頤！誰家賣能像自己做的那麼實惠呢！怕難？其實，真不難！圓餅其實自己也可以做的，有電餅鐺或者平底鍋都行。但是，天那麼熱，我就偷懶，在超市買的現成的清真餅。很多菜市場也有賣這...

“陝西娃就好這口肉夾饃，雖然樓下買一個回來方便又快捷，但是身在異鄉的好胖友總是吃不到正宗的肉夾饃，這下可以自己在家做了喲，從饃到肉全部手動！”食材明細主料豬肉（500克）麪粉（500克）酵母（2克）食用鹼（2克）食用油（適量）輔料蔥（一根）姜...

“自制肉夾饃，天涼了，沒的涼皮吃了，那就自制饃饃吃吧，雖是江南人，但是偶最愛麪食了，可能上輩子是那邊的人吧～”食材明細主料自發粉（400）豬肉（500克）輔料白糖（30克）八角（1個）桂皮（1條）老抽（1匙）生抽（2匙）高湯（5匙）小蘇打（1克）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻...

“西安肉夾饃現在在全國各地都比較流行，主要有兩種風格一個是潼關饃，一個是白吉饃，我今天給大家講一講正宗西安白吉饃的做法，至於做肉的部分下次有時間給大家分享。”食材明細主料麪粉（500g）安琪酵母（2-5g）輔料水（190-220g）百鑽...

食材明細主料五花肉（適量）餅（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉夾饃的做法步驟1、餅：和麪，可以放入少量啤酒，和好後，蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀，在...

“首次聽說肉夾饃，是不是覺得不可思議，肉怎麼能夾饃？這就是與古漢語有關了，肉夾饃，其實是"肉夾於饃"。還有說就是以前人們叫“肉夾饃”爲“饃夾肉”，方言聽起來像“沒夾肉”“沒夾肉”，沒夾肉怎麼辦？就一心急，叫成了“肉夾饃...

“肉夾饃雖然是小吃，可深受大家歡迎，尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃，但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁來完成的。”食材明細主料火燒（（半...

“上學的時候，經過學校門口的時候都會買一個肉夾饃和一碗熱騰騰的湯。每次咬一口肉夾饃，醬香肉的味道都會留在口齒中，久久不能揮發掉。”食材明細主料五花肉（250g）硬麪火燒（1個）老抽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香葉（2片）桂皮（一塊）鹽（適...

食材明細主料肉末（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）甜麪醬（適量）五香粉（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版肉夾饃的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入切好的土豆洋...

“正好做了滷牛肉，模仿一下饃夾肉。”食材明細主料滷牛肉（適量）饃（適量（餅））尖椒（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料火腿腸（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制牛肉夾饃的做法步驟1、昨天做的滷牛肉，熱一熱，把煮好的雞蛋和火腿腸...

將五花肉洗乾淨放在涼水中浸泡一個小時左右，泡好了之後去除切小塊，將切好的五花肉放進鍋中煸炒，炒的時候不需要加油，將肉中的油炒出來，加入生薑，蔥，八角，生抽，糖等進行調味上色，上色之後往鍋中倒水，將肉沒過，小火燉，當肉變得軟爛入...

“這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜，由於是第一次，少填了必填的內容，沒有成功，今天再發一次，我們家不是太喜歡吃肉，但是隔得時間長了也難免想起來吃，做紅燒肉吧又嫌太膩，只要想個辦法，肉夾饃，又有肉，菜還有面，中和一下...

肉夾饃是西安當地非常有特色的一種民間小吃，正是由於它的美味，因此現在全國各地都有肉夾饃的身影，而且受到了大家的追捧。那你知道一個肉夾饃的熱量是多少嗎？我們自己在家裏能做好吃的肉夾饃嗎？今天小編就來跟大家聊一聊關...

“剛剛寫到一半朋友電話來了，哈哈就隨便提交了所以不怕麻煩的我再來羅嗦這道菜看着麻煩，其實很簡單，肉燉爛，面做成餅狀只不過我寫的比較詳細所以看着複雜我第一次接觸到肉夾饃的時候完全是被肉吸引的，你們知道的嘛，外面的肉...

“肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃，以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”爲主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃，當然，每個家庭做法都不一樣，但是都不外乎一個“...

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨，切塊，過水，去除血水。控幹，備...

食材明細主料饃（3個）綠豆芽（120克）韭菜（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素夾饃的做法步驟1、食材：饃、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、...

“超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈”食材明細主料五花肉（800克）冰糖（80克）麪粉（500克）酵母（4克）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）蔥姜（3條）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉夾饃的做法步驟1、麪粉溫水放入酵母發酵一小時我是用熱水袋放在盆...

“這是自己在家沒事研究的，雖說有些費時，但是味道比外面買的還好吃！忙起來，就忘記拍照了，今天發個簡易教程！”食材明細主料白麪（500克）牛肉（一小塊）雞蛋（適量）香菇（適量）輔料紫元蔥（適量）香菜（適量）調料酵母（5克）芝麻（適量）孜然（適量）老抽（適量...

食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）青椒（適量）香菜（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）白芷（適量）八角（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉夾饃的做法步驟1、麪粉加入酵母揉成團發酵。2、豬...

食材明細主料豬肉（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）燉肉料（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版肉夾饃的肉的做法步驟1、因爲做的時候忘記拍照了，簡述一下，大家腦補哈。豬肉肥瘦相間的...

食材明細主料五花肉（適量）發麪餅（6個）輔料尖椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）八角（適量）老抽（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版肉夾饃的做法步驟1、肉切塊，放一邊。...

食材明細主料白吉饃（適量）輔料豬肉（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、某寶上買的白吉饃，喜歡脆的可以油鍋煎一下，兩面金黃就行2、不喜歡脆的餅，喜歡軟的就在蒸鍋裏熱一下餅。這個肉要...

“一直不懂爲什麼這道好吃的要叫“肉夾饃”，而不是“饃夾肉”。山西的肉夾饃全國聞名，但是我一次都還沒去過山西呢。所以這正宗的肉夾饃我始終也沒吃過。但是發麪餅咱家經常做，這各種各樣的燉肉、醬肘子咱也經常做。這肉...