相關西檸軟雞的做法的餐飲知識

“西檸雞,又稱西檸煎軟雞、西檸軟雞、西檸雞脯,是一道中國粵菜,以檸檬汁及炸雞肉煮成。由於其甜酸口味,西檸雞也是歐美地區唐人街中餐館常見的菜式。”食材明細主料雞胸（250g）輔料西檸汁（80g）吉士粉（30g）糖（30g）生粉（80g）水（50g）...

“很特別的西紅柿做法，味道很不錯，賣相也好。經過炸制，西紅柿變得酥酥的，吃的時候蘸些糖，比糖拌西紅柿口感好很多，快給家裏的西紅柿換個做法吧~”食材明細主料西紅柿（2個）輔料雞蛋（2個）配料澱粉（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料檸檬片（適量）西柚（適量）輔料水溶C（適量）冰塊（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬西柚汁的做法步驟1、杯子裏放入西柚果肉。2、放冰塊。3、放檸檬片。4、放水溶C西柚汁。5、繼續到滿。6、成品圖。...

食材明細主料麪包粉（375克）可可粉（20克）酵母（5克）細砂糖（45克）鹽（5克）奶粉（15克）雞蛋（1個(50克)）水（195克）黃油（35克）檸檬皮屑（適量）輔料耐烤巧克力豆（50克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）檸香可可軟歐的做法步驟1、麪包桶裏加入雞蛋、水...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料橄欖油（適量）白葡萄酒（適量）檸檬（適量）葡萄酒（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）配料胡椒（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）西檸煎軟雞的做法步驟1、準備階段：雞胸肉平剖兩片，修...

“夏天到了，正是西瓜大量上市的季節，用西瓜榨汁，不僅可以解暑，還可以上的餐桌。”食材明細主料西瓜（500克）輔料檸檬（半個）配料蜂蜜（2調羹）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西瓜檸檬汁的做法步驟1、把西瓜肉去籽，挖出來。2、放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞肉切片，加雞蛋，吉士粉，玉米澱粉，少許精鹽，少量發粉攪拌均勻。2.油爐燒熱，下入雞肉炸2次，第一次定型就撈出，第2次復炸後出爐。3.鍋內燒少量...

“材料簡單，做起來也很簡單，酸辣爽口很美味，搭配糙米飯，就是非常好的減脂餐。”食材明細主料雞腿（3個）西蘭花（1棵）輔料檸檬（1個）辣椒（1只）香菜（1棵）姜（1小塊）蔥段（2根）料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）蒜（1瓣）鹽（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料西瓜（適量）檸檬（適量）雪碧（一瓶）輔料冰塊（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜檸檬水的做法步驟1、西瓜切小塊，檸檬切片;2、杯中加入10小塊西瓜，1片檸檬;3、倒入雪碧;4、加入冰塊;5、高顏值又簡單的西瓜檸...

食材明細主料西葫蘆（半個）雞蛋（1只）十三香（1匙）鹽（1匙）麪粉（適量）輔料植物油（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）西葫蘆軟餅卷雞蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨用擦絲器擦成細絲。2、西葫蘆絲中放入雞蛋，鹽，十三香。3、拌均...

“很討好孩子的一道菜，也是我家餐桌上鏡率比較高的菜，誰叫家裏有個喜歡酸甜口味的小丫頭呢~~~用檸檬代替了白醋，酥酥脆脆的雞胸肉帶着淡淡的檸檬香，酸酸甜甜，不要說孩子，又有誰能不喜歡~~~”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料麪包...

“軟軟的西葫蘆雞蛋餅，營養豐富好消化，老人孩子都愛吃。”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（適量）西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）五香粉（少許）鹽（少許）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆雞蛋軟餅的做法步驟1、雞蛋加水，攪拌均勻。2、加面...

“自己做了芒果西米露之後朋友想吃可樂西米露，於是大膽嘗試了一次，然而味道出乎意料的不錯。不過因人而異，小朋友喜歡的可能性大點。”食材明細主料西米露（適量）可樂（適量）檸檬（1個）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸...

“在燒魚的時候放點檸檬，不僅鮮嫩，味道清香，還很開胃；同時，煎魚一定要用茶籽油，耐高溫，在煎炸的過程不會產生有害物質，而且用茶籽油的話油煙會比較少。”食材明細主料太陽魚（適量）檸檬（適量）蔥白（適量）朝天椒（適量）姜（適量）香菜（適量）生粉...

“夏季西瓜是手邊最常見的水果，一天一個西瓜防暑降溫，換一種吃法，變成喝西瓜，做好的西瓜飲儲存在冰箱裏，涼涼爽爽喝一天。”食材明細主料無籽西瓜果肉（400克）青檸（一個）蘇打水（200ml）輔料蜂蜜（15ml）冰塊（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘...

“很喜歡這款麪包的口感，樸素的麥香中透出的紅茶醇香以及清新的檸檬果香味，讓這款簡單的軟歐有了不一樣的風采，家裏姑娘在嚐了半個後，強烈要求第二天早上回爐烤熱後帶着去學校。”食材明細主料水（190克）奶粉（15克）細砂糖（20克）...

食材明細主料西瓜（750g）青檸檬（1個）輔料水（200g）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸檬西瓜汁的做法步驟1、青檸檬洗淨去2頭去籽切片。2、把檸檬片放杯子裏備用。3、西瓜去皮去籽切塊。4、西瓜塊加水放料理機裏。5、啓動...

“一到夏季，各路養生節目養生專家便會大談西瓜，尤其是西瓜皮的種種好處。剩下一塊西瓜皮，不忍心扔掉，既然好處衆多，不如吃掉。瓜皮之用，烹煮拌炒者多，鮮有制餅者。不如，就嘗試做餅。如糊塌子一般，刮刨成細絲，用雞蛋麪粉拌成稀糊...

“喜歡戚風的柔軟，喜歡她甜而不膩，加了檸檬屑，更是有一種淡淡的清香味，得到家人的一致好評”食材明細主料檸檬屑（15克）色拉油（50克）細砂糖入（25克蛋黃55克蛋白）輔料雞蛋（4個）溫水（50克）低筋麪粉（75克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1片新奇士檸檬：1個（取汁約45ml）雞蛋：1個幹澱粉：15麪包糠：80輔料白糖：30鹽：5吉士粉：5澱粉：50水澱粉：3湯匙（45ml）具體步驟1.將雞胸肉切成5毫米厚的的大片，並用...

“西瓜清熱解暑，除煩止渴。新鮮的果汁富含營養，能幫助您保持充足的水分，讓您一一整天都精力充。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀製不同方法，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色...

食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋軟餅的做法步驟1、西紅柿去皮2、料理機打成汁3、加入一顆雞蛋和適量麪粉4、加入鹽、雞精、香油攪拌均...

“夏日盛產的西瓜遇上清香開胃的檸檬，一入口便感受到清爽醒人的檸檬香，之後，西瓜淡淡的香甜味道纔在喉頭慢慢的散發出來.....”食材明細主料西瓜（500克）輔料檸檬（1/4個）冰塊（適量）薄荷（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：100雞蛋：2個雞肉：350輔料吉士粉：適量檸檬精：適量白糖：適量精鹽：適量玉米澱粉：適量發粉：適量醋：適量具體步驟1.將雞肉切片，加雞蛋，吉士粉，玉米澱粉，少許精鹽，少...

食材明細主料檸檬片（適量）輔料冰塊（適量）西柚汁（適量）甜味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西柚檸檬水的做法步驟1、杯子裏放入檸檬片。2、放入冰塊。3、放入西柚汁飲料即可。...