相關豆沙辮子麪包的做法的餐飲知識

“這款辮子麪包，非常的好操作，只看了一遍就記住了，裏面加了點豆沙餡，烤出來非常的有層次感，喜歡做麪包，又怕做不好的朋友可以參考這款麪包，試試就知道啦。”食材明細主料高粉（250g）輔料白糖（30g）鹽（1g）雞蛋（1個）發酵粉（4g）黃油（20g）牛奶（1...

食材明細主料發酵麪包麪糰（200克）輔料黑芝麻（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辮子花面包的做法步驟1、將麪糰分割成兩個劑子。2、擀成長形面片。3、放入紅糖黑芝餡，捲起來搓成長條。4、將兩條成十字...

食材明細主料高筋麪粉（240克）低筋麪粉（60克）糖（40克）蛋（45克）酵母（4克）牛奶（110克）黃油（25克）奶油奶酪（80克）鹽（3克）輔料紅豆沙（適量）杏仁片（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪豆沙辮子麪包的做法步驟1、後油法將所有材料揉至擴展，...

“麪包店最暢銷的經典款就是豆沙麪包，以前總是時不時地去麪包店買幾個回來解饞，有了麪包機後，在她製作的過程中自已再動手干預一下，過程非常簡單，但成品的口感與味道卻毫不遜色。”食材明細主料高粉（300克）白砂糖（50克）全蛋液（3...

食材明細主料高粉（260克）湯種（100克水加20克高粉）水（60克）輔料黃油（15克）糖（40克）鹽（2.5克）奶粉（20克）蛋液（30克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料（除黃油外）混合揉成麪糰，等麪糰擴展階段的...

“自從學會做麪包以後，家裏基本不買麪包吃了。做烘焙上癮，看見什麼新鮮的都想是一把，做多了吃不完，做少了還不夠費事，費電的呢，，，糾結中。。。”食材明細主料高筋麪粉（140克）輔料水（75克）細砂糖（20克）黃油（15克）雞蛋液（10克）乾酵母（1小勺...

“都說女兒和爸爸的關係最好了，這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了，只要我說上街，他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪，他根本就不理睬。那天我說想要個烤箱，爸爸二話不說就給我把烤箱買了，讓我想起了小時...

“不知道從何時開始，有了光棍節這種無奈的節日。我知道光棍節是從大一開始，大學有舉辦光棍節假面舞會我才知道有這麼一個象形的日子。今天特多人祝我節日快樂！納悶了，咋就都知道今天是我的節日涅，好吧~快樂就快了吧，反正我...

“又做家人最愛的豆沙麪包，烤的時候，兒子就守在烤箱旁啦，說是:“麪包的香味讓他不想呆在其他地方呢。”儘管做一次麪包要花費好幾個小時，但是看到家人這麼的喜歡，就真是越來越喜歡自己做麪包嘍。都變懶啦，等時間充裕的時候，...

食材明細主料高粉（210克）奶粉（10克）雞蛋1只牛奶（共150克）自制紅豆沙（適量）輔料酵母（4克）配料鹽（1克）自制糖桂花（35克）油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆桂花辮子麪包的做法步驟1、所有溼性材料。2、所有乾性材料。3、廚...

食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小辮子麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，溫後加入酵母加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少2、加入麪粉中揉...

“這是由兩組四股辮子所組成的麪包圈，這樣的麪包圈多出現於西方聖誕節的節日麪包。因喜歡四股辮子編織的花環。所以，今日做了這一款辮子麪包圈。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（180克）雞蛋（1個）黃油（20克）白砂糖（10克）酵母（4克...

食材明細主料高粉（260克）鮮奶（165克）蛋液（30克）黃油（20克）輔料酵母（4克）杏仁片（適量）提子乾（適量）配料鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時...

食材明細主料普通麪粉（230克）黃豆麪粉（50克）玉米麪粉（20克）輔料酵母（3克）雞蛋（1個）色拉油（20克）牛奶（250克）配料白糖（20克）精鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆麪辮子餐包的做法步驟1、將黃豆麪粉，玉米麪粉，酵母，白糖，精鹽，雞蛋，...

“這次的辮子麪包也是採用的一次發酵，一樣柔軟拉絲味道好，而且真的是很省時間，做起來也是得心應手的，很快就出爐了，明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉，很細膩麥香味也好，很容易出薄。再用長帝空氣炸...

“這餅我是1998年學的，至今我周圍的朋友沒有不愛吃的”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）白糖（適量）植物油或動物油（適量）配料乾酵母（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辮子麪包餅的做法步驟1、兩代牛奶，添加一...

食材明細主料高粉（210克）清水（100克）鹽（1/2小勺）細砂糖（30克）全蛋液（15克）奶粉（8克）乾酵母（1小勺）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉，最後在高粉上挖...

“這個是有顏值又好吃的甜麪包，有人說：做這麼漂亮的麪包幹嘛？其實好看的麪包更能吸引別人的食慾，不是嗎？這是用東菱BM1352AE-3C和麪，沒有使用後油法，全部材料放進麪包桶，只揉了25分鐘，已經出現漂亮的手套膜，其實做這款麪包是不...

“最近做麪包做瘋了，各種嘗試，這次是非常鬆軟的一款麪包，尤其長輩和孩子都很適合，製作的過程也很治癒，我自己喜歡把它用來配奶酪和藍莓，或者香蕉，泡在牛肉湯裏也不錯。趕緊來試試這款超柔軟辮子云朵吐司吧！”食材明細主料皇后...

“豆渣、麪包一中一西，兩個看起來不搭界的食材，依舊可以完美的組合、融合在一起，豆渣含有豐富的膳食纖維，雖然口感粗糙，但是與其它食材配在一起不僅感覺不到它的粗糙，而且在不知不覺中就把營養吃進肚子裏去了。”食材明細主...

食材明細主料低粉（50g）高粉（250g）輔料黃油（20g）雞蛋（1個）糖（20g）酵母（3g）奶粉（15g）水（130g）培根碎（適量）玉米粒（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根玉米辮子麪包的做法步驟1、將除了黃油之外的所有才料混合柔勻，再加入黃...

“麪包的營養主要含有蛋白質，早餐吃起來營養，也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）雞蛋（1個）牛奶（200克）輔料白糖（20克）芝麻（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步...

“看着別人家的媽媽做愛心早餐給孩子吃，從此我也想做個別人家的媽媽！好吧，最近手癢，入手了一臺廚師機，就想玩玩。想着做幾個麪包給女兒當早餐，一舉兩得！做了很多，我還就是覺得豆沙麪包對於我來說駕輕就熟！”食材明細主料普通面...

食材明細主料麪包粉（400克）酵母（適量）牛仔（一袋）雞蛋（一枚）鹽（4.8克一勺）色拉油（40毫升）輔料白糖（80克7勺）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪，色拉油可以慢慢的一點點的放進去，然後省面發酵，大約...

“有了東菱的麪包機，做麪包真是方便了很多，做了好幾次麪包，真是越做越好了，這次嘗試做了紅豆沙辮子麪包，使用了麪包機和麪、自然發酵、手工整形、麪包機烘烤的方法，成品口感香甜、組織柔軟、富有彈性、添加了紅豆沙的麪包營...