相關心形葡萄小包的最正宗做法的餐飲知識

“有時候真心感覺太能買模具了，有時候想找個模具都得翻好久，而且還常常會有買了好長時間的新模具忘記用了，！這款模具是買來只做了一次輕乳酪蛋糕，今天想用它做個小麪包試試，那個小心形還是蠻漂亮滴！用什麼方子呢，小孩子一般都...

“看到好多媽媽都給自己的寶寶做麪包吃，我也很羨慕啊，所以置辦了工具和材料，也來試試，在食品安全無信任的情況下，還是自己多動手吧。”食材明細主料高粉（250g）酵母粉（5ml）黃油（20g）全雞蛋液（30ml）鹽（2.5ml）玉米油（15ml）全脂奶粉（12g）溫水...

“繼上一篇餅乾，這次用智能烤箱試驗麪包。事實證明，新烤箱受熱均勻，麪包可以拉絲，很柔軟。這款烤箱的容積不是很大，但烤個早餐包之類的，還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱，這款烤箱只有25L的容積，但因溫度準確，且受熱均...

食材明細主料蛋撻皮（12個）蛋黃（4個）淡奶油（125g）牛奶（125g）綿砂糖（48g）輔料粟粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材，精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裏，然後加入48克綿砂糖。3、加入125...

“心形小麪包是我早就心癢手癢滴。（我的打蛋器是祈合938S，300瓦。使用方法參考圓豬豬的小廚房視頻）”食材明細主料蛋清（25克（一個））純奶（115克）乾酵母（1小勺）高筋粉（200克）鹽（0.5小勺）白糖（20克）黃油（20克）輔料蛋黃（1個）白糖（適量）椰蓉（適量）甜...

“在酒店吃過這個菜，酸酸甜甜的一直奇怪不知道這個是什麼東西，後來突然發現其實不過就是冬瓜麼，於是自己動手原來簡單的不能再簡單了，”食材明細主料紅酒（100毫升）冬瓜（適量）輔料白糖（40克）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）象...

不知道大家喜歡不喜歡吃小籠包，現在北方地區十分流行吃南方地區的特色小籠包，比如說經常能夠在路邊看到的小店，南京小籠包，杭州小籠包都是十分好吃的，怎麼吃包子大家都是熟悉的，單是小籠包有自己的吃法，今天我們就介紹怎麼吃...

“在夏日的清晨，擺脫一成不變的乏味早餐，看吐司姑娘的華麗大變身~！！！”食材明細主料吐司（兩片）輔料雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心形烤麪包的做法步驟1、用刀把兩片吐司中間做成心的形狀（剩下的吃掉~）2、將雞蛋打...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

“把葡萄乾加入到麪包中，這樣的小麪包香甜可口，又很鬆軟，小朋友特別喜歡吃，或者加蔓越莓幹或者核桃都可以，這次用金龍魚高筋麪粉做的麪包和麪時很容易就達到擴展階段了，有面包機和麪的話，做一個麪包其實也不難，因爲我是給小朋...

“每次出門幾乎都要在地鐵站門口便利店買一個小餐包，挪威人很有趣，小餐包都是真材實料的呈現在眼前。葡萄乾的就一眼能看出是葡萄乾的，巧克力的也是一樣。其實美味不一定要出門，在家也可以自己做。配方來自挪威烘焙達人，她...

“有料的麪包最解饞，你的麪包有料嗎？我的麪包有料，這是我昨天上午在家做的葡萄乾麪包，還學着做了個花形麪包，成品出來還是不錯滴。”食材明細主料高粉（250克）白糖（50克）牛奶（110毫升）黃油（20克）輔料葡萄乾（40克）雞蛋（一個）配料鹽（3克）酵...

食材明細主料高粉（300克）蛋液（30克）蜂蜜（45克）鹽（3克）酵母（5克）牛奶（165克）黃油（30克）輔料葵花籽（適量）葡萄乾（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾葵花小麪包的做法步驟1、把所有的原料（除黃油、葡萄乾和葵花籽外）揉成麪糰，我...

“葡萄乾，是很多人都喜歡的乾果，它酸甜可口，用在麪食中，使得各種麪食風味獨特，令人開胃。中醫認爲葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，老人、孩子以及青壯年的我們都可以食用。”...

先醒酒。紅酒經過長時間的釀造，在喝之前需要倒入玻璃容器中醒酒，讓紅酒和空氣接觸，可以更好的揮發酒精，這樣喝起來口感更佳。另外，不同的紅酒它的醒發時間是不一樣的，要根據它的釀造溫度和時間來定，越是高端紅酒那麼醒發的時...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“屬於一個人的小麪包，一個人在家不想做飯可以嘗試下做這款簡單到不能再簡單的小麪包吧~”食材明細主料高筋麪粉（125克）細砂糖（15克）乾酵母（1.5克）全蛋液（15克）輔料黃油（30克）鹽（1.5克）牛奶（60克）葡萄乾（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...

“這是30L烤箱一烤盤的量，16個小餐包把烤盤擠得滿滿的。”食材明細主料高筋麪粉（420克）雞蛋（1個）牛奶（145ML）葡萄乾（50克）果醬（適量）白砂糖（30克）無鹽黃油（30克）酵母（6克）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾果醬小餐包...

“這款餐包味道十分樸素，適合做早餐麪包，抹上黃油和果醬味道很贊。配方來自愛和自由的《快樂手做麪包》。很久以前就做過這款小麪包，只不過做出來的效果不是很理想，所以今天重新做一次。原配方中沒有蔓越莓，加一些感覺口感...

食材明細主料麪粉（450克）紫薯（1根）乾酵母（5克）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄串饅頭的做法步驟1、將紫薯去皮蒸熟，與麪粉混合一起，乾酵母調少許溫水加入混合紫薯的麪粉中，合成紫薯麪糰，水的量按麪糰不粘手爲宜...

食材明細主料高粉（400g（或多用途麪粉））輔料雞蛋（1個）黃油（32g）糖（85g）酵母（5g）奶粉（20g）牛奶（225g）鹽（5g）清水（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾小餐包擠擠包的做法步驟1、將麪粉、奶粉、鹽、酵母、糖混合，雞蛋打散後留一點後面...

“昨天下午，和倆娃一起做了可愛、迷人的紫薯葡萄，這是一款很逼真很像形的甜蜜小點心。外皮是橙面加紫薯,包的餡料是紅豆沙,糯糯的甜甜的,很好吃.爲了紅花配綠葉，我還特地在陽臺上摘了一根葡萄枝，嫩嫩的新芽，實在不忍心，讓人...

食材明細主料高筋粉（200g）淡奶油（20g）雞蛋（1個）牛奶（70ml）黃油（21g）輔料酵母（2g）細砂糖（30g）葡萄乾（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾奶油小餐包的做法步驟1、牛奶，淡奶油，雞蛋，糖放進麪包機桶內，再加入高筋粉，酵母...

“這個配方中，加入了比較多的糖，是一款水分多且口感柔軟的麪包。同時，因爲是使用發酵中種來製作主麪糰，所以不容易老化，常溫下包裝好，放到第三天還是一樣的柔軟，口感非常好。”食材明細主麪糰高粉（165g）砂糖（45g）鹽（4g）奶粉（10g）麥芽...

食材明細主料麪粉（500克）砂糖（60克）雞蛋（2只）溫水（210克）葡萄乾（適量）輔料鹽（6克）酵母（6克）黃油（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄麪包的做法步驟1、把鹽、砂糖、雞蛋（留下點蛋白液）、酵母、溫水加入麪粉中，搓揉10分鐘，將麪糰靜...