相關裏脊的餐飲知識

“章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素。這道香辣章魚足片，麻辣鮮香，開胃下飯。”食材明細主料章魚足（一根）輔料蒜頭（4瓣）薑末（少許）幹辣椒（4根）花椒（適量）生抽（一匙）老抽（半匙）料酒（適量）醋（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“裏脊肉炒藕絲葷素搭配，營養十足，美味到舔盤，製作超簡單。清脆爽口的一道快手菜，千萬不要炒的時間太長不然就不脆了。”食材明細主料裏脊肉（150克）蓮藕（1節）紅尖椒（1個）小蔥（1根）姜（1塊）大蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少...

“這道菜餚因爲是用“香酥炸粉”醃漬的裏脊肉，煎制而成，所以就將其叫了“香酥裏脊”。和常規的“香酥”菜餚的命名還是有區別的，儘管命名不是很嚴謹，但是菜餚的味道確實不錯。”食材明細主料裏脊肉（500克）香酥炸粉（50克）輔料...

食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...

“自制叉燒醬做的裏脊叉燒肉，簡單易學而且一點也不會輸給飯店。”食材明細主料瘦豬肉（20g）照燒汁生抽（30g）花雕酒（20g）蜂蜜（40g）醃料生抽（20g）花雕酒（10g）薑蓉（適量）紅糖（5g）其他植物油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒裏脊的...

“有點辣了，但是豆花還是不錯的，喜歡吃水煮魚和水煮肉片的可以試試。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）內酯豆腐（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆花裏脊的做法步驟...

“外皮酥酥脆脆裏面的肉質還很嫩滑，大人孩子都非常喜歡的一道菜，無論是家宴還是宴客都是餐桌上的一大亮點”食材明細主料裏脊肉（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（...

“COOK100烤肉料的確很給力，用過的都知道。我經常用這個料給家人烤雞翅或者烤肉吃。有了COOK100烤肉料，操作起來就非常的簡單了，大家可以根據自己的口味選擇材料，各取所愛，週末的時候烤上一盤，自烤自樂，情趣無窮！”食材明細主...

食材明細主料豬裏脊（適量）洋白菜（適量）萵筍（適量）茭白（適量）輔料水煮肉調料（適量）澱粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮裏脊片的做法步驟1、主要原料。2、將萵筍，茭白切片，洋白菜切塊。3、所有蔬菜焯水備用。4、...

“燦爛家這幾天,又老吃青菜了,陽陽同學開始提意見了,說是啥時來點大肉肉?哈哈,馬上就來,咱吃裏脊去,又軟又嫩的!說到這肉肉,俺就想起蜜月時在京城吃的京醬肉絲,味道那叫美呀!昨天晚上陽陽放學回來,對她說,晚上吃裏脊,...

“我發現這麼做飯省事好吃也不失營養，蔬菜也可以選擇即食的混合搭配，如果時間緊或者要帶飯是個不錯的選擇哦。紅薯是燜飯時一起燜好的，紅薯最好中午吃，晚上不易消化。”食材明細主料裏脊肉（適量）小玉米（適量）青椒（適量）紅薯（適量...

“做好了居然有煎牛排的感覺。但是比牛排便宜好多，口感也軟嫩，喜歡吃肉還怕肥的朋友可以試試。”食材明細主料裏脊（200克）輔料蠔油（一小勺）糖（一勺）醬油（2克）鹽（少許）橄欖油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁裏脊的做法步...

“冬季到了，天乾物燥，嗓子眼發緊，人們的膳食也應該根據天氣的變化調整自己的飲食結構。今天向大家推薦的這道“裏脊炒三絲”就是可以潤燥生津，脆爽嫩滑，老少皆宜的美食佳餚。”食材明細主料豬裏脊肉（150g）胡蘿蔔（50g）青椒（50g）黑...

“姜芽的好處多多😊，吃薑芽可以去除風寒，健脾開胃，殺菌消炎，降血脂和血壓，今天教大家做一道好吃簡單的姜芽裏脊絲。”食材明細主料姜芽（適量）豬裏脊（適量）輔料蔥絲（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時...

“最近收到【酷客一百】的奧爾良烤肉料和披薩草，這裏非常感謝酷客一百。接到料後我就開始做披薩了，已經做了幾次披薩，做披薩已經很熟練了，但是媽媽不吃奶酪，所有就研究做一款沒有奶酪的披薩。別說雖說沒有奶酪的，脆脆的餅皮...

食材明細主料牛裏脊肉（半斤）白蘿蔔（1個）青蒜（適量）朝天椒段（適量）八角（適量）輔料鹽（適量）頭抽（適量）菜籽油（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電壓力鍋版牛裏脊燉蘿蔔的做法步驟1、準備好食材，牛裏脊切、白蘿蔔勻切大塊2、鍋裏放...

“快手早餐。”食材明細主料裏脊（300克）燒餅（4個）輔料生菜（適量）奧爾良醃料（20克）洋蔥（1個（小））料酒（2茶匙）蠔油（1茶匙）甜麪醬（適量）老抽（少許）孜然粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒餅裏脊的做法步驟1、準備食材：裏脊肉、奧爾良醃...

“這個真是太懶了，提前放調料醃數小時，小火燜煎十來分鐘左右，中間翻次面，就好了，根本不需要炒炒炒。叉燒孜然味，簡單快手，又嫩又香。”食材明細主料裏脊肉（2條）輔料薑片（數片）叉燒醬（3大勺）料酒（1大勺）澱粉（1大勺）鹽（一小撮）孜然（適量）其他...

“裏脊肉的做法多樣，這一款是柔嫩細滑，入味，下飯。”食材明細主料裏脊肉（300克）洋蔥（2粒）油菜（幾棵）雞蛋（3粒）輔料香蔥（一條）油（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）醬青（適量）開水（適量）料酒（少許）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料千張絲（適量）裏脊肉絲（適量）輔料西葫蘆（適量）配料料酒（2勺）生抽（2勺）生粉（2勺）鹽（適量）老抽（1勺）色拉油（適量）神奇牌蔬菜調料粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張絲炒裏脊的做法步驟1、裏脊肉切絲後加入醃料醃製10...

“平時大多數時候都是用裏脊肉來做糖醋里脊，今天換成了香辣的做法味道更贊！”食材明細主料豬裏脊肉（400克）雞蛋（一個）輔料熟白芝麻（10克）辣椒粉（10克）豆瓣醬（15克（一茶匙半））料酒（兩茶匙）生抽（半茶匙）生粉（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）姜（一小...

食材明細主料豬裏脊（適量）輔料辣椒（適量）紅椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒裏脊的做法步驟1、看看原料吧2、豬裏脊切片備用。3、裏脊片放入澱粉，料酒上漿。4、...

食材明細主料豬裏脊（200g）白玉菇（2盒）輔料麪粉（半碗）糖（適量）蠔油（2湯匙）蒜蓉（一湯匙）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥裏脊燴白玉菇的做法步驟1、白玉菇去掉根部。2、用鹽水洗淨後利幹水。3、豬裏脊切條加鹽、少許糖、醬油、...

“外焦裏嫩，香酥味美的裏脊條，不用油炸，非常健康哦。”食材明細主料豬裏脊肉（300克）輔料鹽（適量）料酒（1湯匙）胡椒粉（1小勺）雞蛋（1個）玉米澱粉（2湯匙）麪包糠（適量）食用油（少許）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油炸裏脊的做法步驟1、裏...

“這是一道素菜，卻能吃出肉的味道。不只是單單隻有肉的味道，就連口感也和真的糖醋里脊非常相似呢。不信？你也試試。”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）白糖（適量）薑片（適量）食鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...