相關玉米粒饅頭怎麼做的餐飲知識

玉米粒饅頭的做法 玉米粒饅頭怎麼做

玉米粒饅頭的做法 玉米粒饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(150克)玉米(半包)酵母(1克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粒饅頭的做法步驟1、1、用刀把每行玉米粒分三次削下來,削成小顆粒狀。2、2、玉米粒與麪粉、酵母混合均勻。3、3、放入適量水,揉成光滑麪糰。...

奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做

奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(300g)玉米麪(100g)輔料奶粉(20g)糖(10g)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中,混合均勻,慢慢加入酵母水,邊加邊...

玉米奶香饅頭的做法 Kitty cat玉米奶香饅頭 玉米奶香饅頭怎麼做

玉米奶香饅頭的做法 Kitty cat玉米奶香饅頭 玉米奶香饅頭怎麼做

“我家的小寶寶很喜歡動物,所以我黑他做食物是都會造出動物模樣”食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(50克)輔料牛奶(130ml)糖(20克)酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米奶香饅頭的做法步驟1、稱好和材料重量,把玉米粉和麪...

玉米麪棗饅頭的做法 玉米麪、白麪棗饅頭 玉米麪棗饅頭怎麼做

玉米麪棗饅頭的做法 玉米麪、白麪棗饅頭 玉米麪棗饅頭怎麼做

“用玉米麪和白麪蒸饅頭,裏面再摻上大棗,甜香軟糯,喧騰好吃。”食材明細主料白麪(300g)玉米麪(100g)大棗(20顆)輔料酵母粉(10g)牛奶(1盒)雞蛋(1個)花生油(1匙)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪棗饅頭的做法步驟1、食材。2、把玉...

玉米渣饅頭的做法 玉米渣饅頭怎麼做

玉米渣饅頭的做法 玉米渣饅頭怎麼做

“做玉米汁總是會多出玉米渣,我總是會用保鮮袋把玉米渣裝好冷凍起來,到做饅頭或煮粥時加入其中,即省去了買玉米碎或玉米麪的錢,也吃了粗糧,是不是一舉兩得呀。”食材明細主料玉米渣(100g)麪粉(400g)輔料溫水(200g)酵母(5g)配料鹽(2g...

玉米粉饅頭的做法 玉米粉饅頭怎麼做

玉米粉饅頭的做法 玉米粉饅頭怎麼做

“上次用玉米餃子粉包了餃子,這一次我用它來做饅頭,這種餃子粉加了玉米粉,屬於粗糧麪粉,如果只用它來做饅頭的話,口感會顯得粗糙,所以要搭配中筋麪粉一起使用,這樣口感好了,喧軟有彈性,是一種很健康有營養的饅頭。今個兒早上,我...

玉米燕麥饅頭的做法 玉米燕麥饅頭怎麼做

玉米燕麥饅頭的做法 玉米燕麥饅頭怎麼做

“爲了營養豐富,放了一個喜餅,膠東的喜餅是用,雞蛋,白糖,食用油和麪粉做的。我這也相當於放了這麼多食材。幾乎天天在醫院,老公把饅頭都放乾巴了,也放一起煮了,再加點玉米麪和燕麥一起來發酵麪糰。吃一塊饅頭也吃了好多種食物...

玉米粒魚頭的做法 玉米粒魚頭怎麼做

玉米粒魚頭的做法 玉米粒魚頭怎麼做

“又到了吃嫩玉米的時候了。魚頭肉質細嫩,營養豐富。配上嫩玉米,清香又美味。這個時節的嫩玉米是最好吃的呢,千萬不要錯過。”食材明細主料胖魚頭(一個)嫩玉米(一個)胡蘿蔔(半個)輔料洋蔥(半個)泡紅椒(二個)泡椒(一個)大蔥(半根)大蒜(5...

玉米汁小饅頭的做法 玉米汁小饅頭怎麼做

玉米汁小饅頭的做法 玉米汁小饅頭怎麼做

“新鮮玉米味道香甜,可做各式菜餚,長期吃着那幾種勢必會膩掉,今天拿整隻玉米拿來磨成汁,連皮帶渣的跟牛奶混合起來,做成奶香的小饅頭,又香又甜還軟呼呼,既能保留玉米本身的清香,又不至於太過精細對孩子牙口不利,趕快試試吧!”食...

玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做

玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做

食材明細主料玉米麪(600g)低粉(600g)輔料酵母(15g)水(約685g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量溫水化開,低粉和玉米麪混合均勻,加入酵母水,加適量水揉成團,放溫暖處發酵2、發至二倍大小,用手...

玉米饅頭包的做法 玉米饅頭包怎麼做

玉米饅頭包的做法 玉米饅頭包怎麼做

食材明細主料玉米粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)酵母粉(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)輔料豬肉(適量)茶樹菇(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)芹菜(適量)芽菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米饅頭包的做法步驟1、放入1/3玉米粉,2/3麪粉,2克鹽...

玉米雜糧饅頭的做法 玉米雜糧饅頭怎麼做

玉米雜糧饅頭的做法 玉米雜糧饅頭怎麼做

“美女送了家鄉河南的玉米茬,想着方兒做各種健康美食。今天就做這款玉米風味的雜糧饅頭~”食材明細主料有機麪粉(350g)玉米麪(100g)玉米茬(50g)白糖(40g)淨水(250g(揉麪用))輔料酵母粉(5g)淨水(100g(溶解酵母用))原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...

玉米型饅頭的做法 玉米型饅頭怎麼做

玉米型饅頭的做法 玉米型饅頭怎麼做

食材明細南瓜團麪粉(500克)南瓜泥(適量)白糖(10克)酵母(5克)吉士粉(10克)菠菜團麪粉(300克)菠菜泥(少許)酵母(3克)白糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)玉米型饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,島成泥2、然後麪粉酵母白糖吉士粉放到一起...

玉米麪大饅頭的做法 玉米麪刀切大饅頭 玉米麪大饅頭怎麼做

玉米麪大饅頭的做法 玉米麪刀切大饅頭 玉米麪大饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米麪大饅頭的做法步驟1、玉米麪和麪粉1:2混合,放入酵母粉,用溫水和麪,放溫暖處發酵2、發酵至兩倍大3、取出麪糰揉光滑4、搓成長條,切成小...

玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭怎麼做

玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭怎麼做

食材明細主料低粉(250克)玉米麪(50克)白糖(20克)雞蛋(2個)溫水(100克)調料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪饅頭的做法步驟1、低粉,溫水攪拌均勻。2、加入玉米麪,酵母粉。3、加入兩個雞蛋。4、揉成光滑麪糰,放入不...

玉米糝饅頭的做法 玉米糝饅頭怎麼做

玉米糝饅頭的做法 玉米糝饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(700克)水(適量)輔料酵母(20克)玉米糝(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米糝饅頭的做法步驟1、往盆裏倒入麪粉及適量玉米糝2、將酵母用水溫水化開,我用的是溼酵母。3、揉成光滑的麪糰蓋上蓋子發酵半小...

玉米饅頭的做法 玉米饅頭怎麼做

玉米饅頭的做法 玉米饅頭怎麼做

“這是我家經常做的一款主食,因爲玉米粉口感較粗,於是用了燙麪法,加中筋粉,利於發酵,又加了雞蛋和牛奶,好吃又健康!”食材明細主料玉米粉(60克)開水(75克)雞蛋(1個)牛奶(10克)中筋粉(200克)輔料白糖(10克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...

蒸玉米饅頭的做法 蒸玉米饅頭怎麼做

蒸玉米饅頭的做法 蒸玉米饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)南瓜(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸玉米饅頭的做法步驟1、準備普通麪粉150克。2、70克溫牛奶加2克酵母化開倒入麪粉中。3、和成光滑的麪糰。4、蒸熟的南瓜...

饅頭丁玉米粒怎麼做簡單又好吃

饅頭丁玉米粒怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩饅頭:2個甜玉米:1根胡蘿蔔:100輔料蔥花:適量色拉油:5ml清水:30ml鹽:1小勺雞精:1/2小勺具體步驟1.胡蘿蔔削皮切小丁,甜玉米切出玉米粒,蔥切花;&2.饅頭切成小丁;3...

玉米饅頭的做法 玉米饅頭(蒸) 玉米饅頭怎麼做

玉米饅頭的做法 玉米饅頭(蒸) 玉米饅頭怎麼做

“剩下半袋玉米粉,用了奶油,加了奶粉,口感好多了。平凡的玉米饅頭華麗麗的變成一朵驚豔的大紅花。”食材明細主料高筋麪粉(200g)玉米粉(100g)奶粉(15g)雞蛋(1個)牛奶(60ml)奶油(80ml)砂糖(15g)鹽(3g)輔料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...

玉米刀切饅頭的做法 玉米刀切饅頭怎麼做

玉米刀切饅頭的做法 玉米刀切饅頭怎麼做

“玉米麪含有豐富的營養素。在美國和其他一些發達國家,玉米已被列爲穀類食物中的首位保健食品,被稱爲“黃金作物”。加了玉米麪的刀切饅頭,吃了有益於健康。”食材明細主料麪粉(200g)玉米麪粉(60g)輔料酵母(3g)白糖(50g)甜味(口味...