相關牛肉扁尖桃仁湯的做法步驟的餐飲知識

牛肉扁尖桃仁湯的做法 牛肉扁尖桃仁湯怎麼做

牛肉扁尖桃仁湯的做法 牛肉扁尖桃仁湯怎麼做

“牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。扁尖,扁尖中的直尖又名扁尖筍、天目筍乾,蘇州話叫扁節,也有人叫他焙熄。上...

小排扁尖湯的做法 小排扁尖湯怎麼做

小排扁尖湯的做法 小排扁尖湯怎麼做

“秋天開始到了,秋高氣爽很舒服,喝湯的頻率也多了,扁尖小排湯,鹹鮮味美,營養豐富,一碗接一碗。”食材明細主料小排(500g)鹹肉(l塊)扁尖(250g)輔料蔥(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小排扁尖湯的做法步驟1、準備的原料...

老鴨扁尖湯的做法 老鴨扁尖湯怎麼做

老鴨扁尖湯的做法 老鴨扁尖湯怎麼做

“鴨肉屬涼性食物是夏季飲食的清補佳品,到了夏天就會燉這道老鴨扁尖湯,裏面加入少許火腿肉提湯的鹹香味,加入扁尖一起更加減少了油膩的口感,味道非常的鮮美。”食材明細主料老鴨(750g)輔料小蔥(適量)枸杞子(適量)扁尖(75g)金華火...

扁尖燒肉的做法 扁尖燒肉怎麼做

扁尖燒肉的做法 扁尖燒肉怎麼做

“扁尖是一種醃製的小筍,是黃山特產,用來燒肉,那是非常美味哦!扁尖燒肉,是典型的徽菜呢,重油重色重味,讓你在炎炎夏日也忍不住多吃一些哦!”食材明細主料扁尖(400g)五花肉(300g)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量...

扁桃仁餐包的做法 花朵扁桃仁餐包 扁桃仁餐包怎麼做

扁桃仁餐包的做法 花朵扁桃仁餐包 扁桃仁餐包怎麼做

“這個花朵餐包是之前做了帶去給流浪兒童中心的小朋友的,說來也是搞笑,本來是要做吐司的,做到一半,已經擀好卷卷準備放進吐司模裏,卻死活找不到吐司模,纔想起吐司模借給土豪用了,於是只好把麪糰又揉圓放這個八寸圓模裏面發酵...

核桃仁怎麼炒熟?4個步驟教你炒出脆響核桃仁

核桃仁怎麼炒熟?4個步驟教你炒出脆響核桃仁

核桃仁是生活中常吃的一種堅果,很多人都知道核桃營養豐富,長期食用核桃仁可以幫助身體清除膽固醇和脂肪酸,而且還有利於頭腦發育。核桃仁可以生吃也可以炒熟了吃,雖然炒熟後的核桃仁香味更濃,但是很多人不知道核桃仁怎麼炒...

茶樹菇豬心湯的做法步驟

茶樹菇豬心湯的做法步驟

日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...

桃仁山藥炒牛肉的做法 桃仁山藥炒牛肉怎麼做

桃仁山藥炒牛肉的做法 桃仁山藥炒牛肉怎麼做

“今天再做一道藥食同享的美味兒養生菜餚,叫做“桃仁山藥炒牛肉”。此菜具有健腦益智、固腰腎和溫補的作用,味道也十分鮮美,主要做法如下;”食材明細主料牛肉片(180克)山藥片(250克)輔料鮮核桃仁(60克)紅椒片(40克)配料蔥花(20克)姜...

月子鯽魚湯的做法及步驟

月子鯽魚湯的做法及步驟

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...

做桃酥餅的步驟你知道嗎

做桃酥餅的步驟你知道嗎

不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很...

扁尖冬瓜湯的做法 扁尖冬瓜湯怎麼做

扁尖冬瓜湯的做法 扁尖冬瓜湯怎麼做

食材明細主料冬瓜(一塊)扁尖(2條)油麪筋(5只)榨菜(適量)輔料鹽(適量)蔬菜精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁尖冬瓜湯的做法步驟1、準備好食材2、鹹扁尖用開水泡3個小時,期間換幾次水。3、泡乾淨得扁尖切段切絲備...

酸菜扁尖煮牛蛙的做法 酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做

酸菜扁尖煮牛蛙的做法 酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做

食材明細主料牛蛙(三隻(去皮肉後約一斤重))扁尖筍(300克)酸菜魚全料(一包)小泡椒(十個)小木耳(6朵)厚千張(100克)輔料辣椒醬(三調羹)濃湯寶(一個)鹽(適量)料酒(適量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜扁尖煮牛蛙的做法步驟1、扁尖洗去表...

扁尖乾貝冬瓜湯的做法 扁尖乾貝冬瓜湯怎麼做

扁尖乾貝冬瓜湯的做法 扁尖乾貝冬瓜湯怎麼做

“冬瓜中膳食纖維含量高達0、7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內糖類轉化爲脂肪,防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,...

扁尖草雞湯的做法 扁尖草雞湯怎麼做

扁尖草雞湯的做法 扁尖草雞湯怎麼做

“草雞湯味道鮮美、營養豐富,扁尖筍肉質脆嫩、鮮美爽口。扁尖吸收了部分油脂,消除了雞湯的油膩感。喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料草雞(半隻)扁尖(適量)胡蘿蔔(1根)泡發黑木耳(適量)香蔥碎(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鹹...

雞胸扁尖冬瓜湯的做法 雞胸扁尖冬瓜湯怎麼做

雞胸扁尖冬瓜湯的做法 雞胸扁尖冬瓜湯怎麼做

食材明細主料雞胸肉(150克)扁尖筍(若干)冬瓜(若干)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸扁尖冬瓜湯的做法步驟1、準備雞胸肉2、扁尖筍,切成1-1.5釐米段3、冷水煮雞胸肉15-20分鐘,煮熟撈出放入冰水中4、雞湯煮扁尖...

扁桃仁餐包的做法 扁桃仁餐包怎麼做

扁桃仁餐包的做法 扁桃仁餐包怎麼做

“非常柔軟的小餐包,用手直接撕着吃很美味哦~”食材明細主料高粉(180g)低粉(40g)奶粉(8g)全蛋液(25g)水(110g)輔料白糖(45g)鹽(1.25ml)酵母(5ml)扁桃仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扁桃仁餐包的做法步驟1、除黃油外的全部材料...

扁尖肉絲的做法 扁尖肉絲怎麼做

扁尖肉絲的做法 扁尖肉絲怎麼做

食材明細主料扁尖(適量)肉絲(適量)黑木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁尖肉絲的做法步驟1、扁尖事先浸泡0.5-1小時去掉點鹹味。將扁尖切段,黑木耳切絲。肉絲中加料酒,一點點生粉上漿。2、肉絲下油鍋炒至變色盛出...

麻辣牛肉的做法,按步驟介紹給大家

麻辣牛肉的做法,按步驟介紹給大家

牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...

酸湯蝦仁扁食的做法 酸湯蝦仁扁食怎麼做

酸湯蝦仁扁食的做法 酸湯蝦仁扁食怎麼做

“高二的孩子每晚都在挑燈夜讀,睡眠不足,胃口就不好,這酸湯開胃,蝦仁扁食口感Q彈,孩子很喜歡,每次都要吃一大碗!”食材明細主料蝦仁(300g)五花肉末(150g)扁食皮(適量)輔料魚露(1匙)生薑(6片)料酒(1匙)胡椒粉(適量)香芹(2棵)蠔油(1匙)豬油(3匙)玉...

扁桃仁小餐包的做法 扁桃仁小餐包怎麼做

扁桃仁小餐包的做法 扁桃仁小餐包怎麼做

“此款小餐包非常柔軟,做好後晾涼裝入保鮮盒後兩三天後依然柔軟。裏面內餡隨個人喜歡,也可包椰蓉的也可不包同樣美味!”食材明細主麪糰高粉(180g)低粉(30g)酵母(3g)全蛋液(46g)黃油(35g)棉白糖(38g)鹽(3g)水(108g)表面裝飾全蛋液(適量)扁桃...

扁尖冬瓜老鴨湯的做法 扁尖冬瓜老鴨湯怎麼做

扁尖冬瓜老鴨湯的做法 扁尖冬瓜老鴨湯怎麼做

食材明細主料火腿(幾片)扁尖(100g)鴨子(500g)冬瓜(300g)輔料姜(1片)枸杞(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扁尖冬瓜老鴨湯的做法步驟1、鴨肉剁小塊,洗淨。我只用了一隻整鴨的1/3,一整隻太多了,總吃不完。2、鍋中放水,燒開,放入鴨...