相關吉列的餐飲知識

簡單版吉列金絲豆腐怎麼做簡單又好吃

簡單版吉列金絲豆腐怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南豆腐:一塊土豆絲:適量鹽:適量色拉油:適量雞蛋:1個麪包糠:適量番茄醬。:適量輔料具體步驟1.將南豆腐切成小長條狀,在四面撒上點鹽,醃製十分鐘。2.將土豆刨皮切...

吉列豬扒怎麼做簡單又好吃

吉列豬扒怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬梅條肉:適量輔料大喜大烤肉醬:適量雞蛋:適量麪粉:適量麪包糠:適量具體步驟1.豬梅條肉切成1.5~2cm左右的厚度的片;2.用刀片拍鬆;3.把肉片全部依次拍鬆;4.加...

吉列生蠔的做法 吉列生蠔怎麼做

吉列生蠔的做法 吉列生蠔怎麼做

“吉列豬扒的“吉列”是cutlet的音譯,實際上就是炸豬扒。儘管從外表上看,裹了麪皮後油炸的做法非常貼近西餐,但事實上卻是正宗的日本食物,只是不是傳統意義上的和食而已。吉列豬扒最早是由葡萄牙人傳入日本的,而這一類“日...

家常吉列豬扒怎麼做簡單又好吃

家常吉列豬扒怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料檸檬:1個番茄:2個雞蛋:1個肉眼豬扒:2片輔料麪粉:2大匙蜂蜜:1小匙料酒:1大匙粟粉:2小匙麪包糠:適量食鹽:適量具體步驟1.把番茄煮熟去皮,搗成醬,擠入小半個檸檬...

美味吉列豬扒怎麼做簡單又好吃

美味吉列豬扒怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉(肉眼):適量輔料雞蛋:適量紫甘藍:適量沙拉醬:適量青椒:適量番茄:適量洋蔥:適量糖:適量胡椒粉:適量鹽:適量油:適量生粉:適量麪包糠:適量橄欖油:適量具體步驟...

美味起司吉列雞排怎麼做簡單又好吃

美味起司吉列雞排怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.雞胸肉:1/2塊B.鹽:1/6茶匙味精:1/6茶匙洋蔥末:10g蒜末:5g馬茲拉起司片:2片C.雞蛋:1顆玉米粉:50g麪包粉:100g輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底...

雜菜吉列的做法 雜菜吉列怎麼做

雜菜吉列的做法 雜菜吉列怎麼做

食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)輔料燈籠椒(適量)芹菜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麪包糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜吉列的做法步驟1、將土豆去皮煲熟壓成泥,備用。2、將洋蔥、燈籠椒、...

吉列魷魚圈的做法 吉列魷魚圈怎麼做

吉列魷魚圈的做法 吉列魷魚圈怎麼做

食材明細主料魷魚(1條)雞蛋(1個)黃金面包糠(200克)輔料麪粉(100克)胡椒粉(少許)鹽(少許)色拉油(500ml)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉列魷魚圈的做法步驟1、魷魚去頭、內臟和魚骨,將魚筒外皮剝掉,洗淨。2、將魚筒切成1釐米寬的魷...

吉列芝士豬扒卷的做法 吉列芝士豬扒卷怎麼做

吉列芝士豬扒卷的做法 吉列芝士豬扒卷怎麼做

食材明細主料豬裏脊肉(400克)番茄(1個)芝士片(4片)鹽(1小勺)胡椒粉(適量)香草(適量)嫩肉粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料千島醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列芝士豬扒卷的做法步驟1、豬裏脊肉切成0.5CM的薄片...

最愛的吉列豬排怎麼做簡單又好吃

最愛的吉列豬排怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:400輔料番茄醬:適量麪包糠:適量沙拉醬:適量雞蛋:120豬排炸粉:適量具體步驟1.主角2.把買回來豬排用錘子打薄3.先放豬排粉4.放少許食用油5.打雞蛋過篩6....

吉列豬排怎麼做簡單又好吃

吉列豬排怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料元寶肉:適量輔料蒜泥:適量薑絲:適量生抽:適量料酒:適量生粉:適量蛋液:適量麪包糠:適量具體步驟1.買一塊元寶肉,片成適當的厚度(這次一共片了5片,剩下的切肉絲速...

吉列豆腐魚的做法 吉列豆腐魚怎麼做

吉列豆腐魚的做法 吉列豆腐魚怎麼做

食材明細主料豆腐魚(5條)輔料雞粉(半勺)雞蛋(1個)低筋麪粉(適量)胡椒粉(少許)蔥(1棵)麪包糠(適量)魚露(半湯勺)姜(1小塊)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列豆腐魚的做法步驟1、主料。2、調料。3、用刀在豆腐魚頭部切下三分之二深然...

吉列小明蝦的做法 吉列小明蝦怎麼做

吉列小明蝦的做法 吉列小明蝦怎麼做

“很美味的一款西餐小食!值得一試。。。。。”食材明細主料小明蝦(適量)海鮮鹽(適量)麪包糠(適量)輔料食用油(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉列小明蝦的做法步驟1、小明蝦去頭去殼,開花刀,灑上海鮮鹽,...

紅豆列巴的做法 紅豆列巴怎麼做

紅豆列巴的做法 紅豆列巴怎麼做

“紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思...春天來了,陽光明媚,春風溫柔。自制紅豆列巴,不負時光不負美食。閒下來的時候做點舒緩壓力的事情,餵飽我和家人的胃。開心,自在,成就十足!作爲早餐,主餐不會喧賓奪主,又能勾起食...

費列羅的做法 山寨費列羅 費列羅怎麼做

費列羅的做法 山寨費列羅 費列羅怎麼做

“無意間看到的這個配方,讓我很疑惑,這是簡版費列羅麼?然後發現,費列羅的口味究竟是怎麼樣的,竟然已經忘記了。不過這個配方比起我一直琢磨的那個,顯然要簡便省事多了。且不妨試一試吧,算是費列羅的熱身。”食材明細主料黑巧...

黑列巴和白列巴的區別

黑列巴和白列巴的區別

原材料不同。白列巴主要是透過精麪粉來進行發酵的,黑列巴會使用一些燕麥,蕎麥等其他的麪粉來進行製作。相比較的話,黑列巴的製作工序可能會更加複雜一些。除此之外,只有顏色還有口感上面的一些細微差別。黑列巴吃起來更加...

大列巴的做法 俄式全麥鮮奶《大列巴》 大列巴怎麼做

大列巴的做法 俄式全麥鮮奶《大列巴》 大列巴怎麼做

“俄式麪包的特點;粗狂、實惠、油少、耐吃、不愛變質,最具代表性的就是“大列巴”。俄式著名的“黑列巴”雖然不太好看,但很營養,現在已不多見了。“列巴”可分爲白麪的、黑麪的和全麥的。製作流程可分爲,老面發酵法、種面...

吉祥餛飩加盟費列表

吉祥餛飩加盟費列表

餛飩作爲一道傳統美食,各地人們叫法都不一樣,但因其味道鮮美,口感爽滑因此受到許多消費者的喜愛,如今餛飩這個項目的市場前景非常好,吉祥餛飩深受人們的歡迎,作爲一個熱門的加盟項目受到了許多投資者的青睞。一起來看看吉祥...

白列巴黑列巴麪包區別是什麼

白列巴黑列巴麪包區別是什麼

原料區別。白列巴和黑列巴都是俄羅斯一種全麥麪包,只不過黑列巴是用黑麥製作而成的。發酵出來的列巴一般比較硬,口感紮實,列巴的個頭很大,飽腹感強,水分含量少,可以長期儲存,貯存簡單,食用方便。大列巴是以麪粉、食鹽、酒花烤...

甜味列巴的做法 甜味列巴怎麼做

甜味列巴的做法 甜味列巴怎麼做

“甜味列巴是一款招待客人的理想麪包。”食材明細主料高筋麪粉(500克)奶粉(25克)水(100克)啤酒(100克)酵母(8克)輔料白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)進階(難度)甜味列巴的做法步驟1、啤酒與水混合,澆在奶粉與高筋麪粉上,加入適當...

大列巴的做法 大列巴怎麼做

大列巴的做法 大列巴怎麼做

食材明細主料麪粉(600g)輔料酵母(5g)鹽(5g)溫牛奶(210g)雞蛋(2個)糖(50g)食用油(50g)紅棗碎(200g)核桃仁(200g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大列巴的做法步驟1、210g溫牛奶,2個全蛋液留一點最後刷,600g麪粉,5g酵母,5g鹽,50g糖(可不放),用面...

改良大列巴的做法 改良大列吧 改良大列巴怎麼做

改良大列巴的做法 改良大列吧 改良大列巴怎麼做

“記得小時候回老家時,在華聯商場食品櫃檯看見賣大列吧的,覺得很神奇,好大一個麪包啊,直徑有50釐米。我還冒着傻氣千里迢迢揹回了兩個給老媽看,媽媽一見就笑話我,說那東西我肯定不愛吃,哈哈,果真像老媽說的,正宗的大列吧很硬,有...

列巴爲什麼叫列巴

列巴爲什麼叫列巴

音譯詞,俄羅斯主食麪包。列巴主要原料是麪粉、酒花、食鹽,需要傳統的製作手藝,製作時,以酒花爲酵母發酵,配上食鹽,以鹹味爲主。製成後,存放時間根據不同時令有很大區別,夏天存放一週左右,冬天可存放一個月;列巴食用時,需要切片,搭...

百吉福系列-奶酪布丁泡芙怎麼做簡單又好吃

百吉福系列-奶酪布丁泡芙怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡芙材料::適量黃油:50g內餡材料::適量百吉福草莓奶酪布丁:3盒輔料具體步驟1.將軟化黃油切成小塊,和鹽,清水一起放入小鍋內,用中小火煮至黃油溶化,並沸騰。2.馬...