相關荷葉饃的餐飲知識

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料發酵麪糰：800輔料食用油：適量具體步驟1.準圖示發酵麪糰一個。2.分割成小劑。3.擀成麪皮，半邊刷油。4.對摺後用梳齒壓痕，醒發二十分鐘，入鍋大火蒸十分鐘...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料油：適量具體步驟1.大家都會發面吧，所以這個過～程就不發了，直接來發好的面，這個面比平時蒸饃的面稍微軟一點2.案板上撒一些乾麪3.把發好的...

“家裏買了雞丁醬，魚仔醬，於是我準備做荷葉饃夾着吃當早餐。”食材明細主料麪粉（500g）輔料溫水（260g）酵母（5g）白砂糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉饃的做法步驟1、大碗裏放入溫水260克，白砂糖10克，酵母5克，攪拌勻。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300輔料酵母粉：5泡打粉：5溫水：適量食用油：5具體步驟1.麪粉裏放酵母粉,泡打粉,用溫水和麪2.等發酵到這種程度3.擀開面團呈餅形4.用碗蓋幾個印,並...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料普通麪粉：500輔料酵母粉：5色拉油：適量牛奶：200白糖：25溫水：適量鹽：2具體步驟1.將牛奶倒入麪粉中，用筷子攪拌一下，然後加入鹽，再加入溫水拌好的酵母+白糖水，攪...

“想瘦身的朋友可以經常飲用此茶。”食材明細主料幹山楂（適量）輔料荷葉（適量）陳皮（適量）配料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楂荷葉茶的做法步驟1、備齊原料。2、將荷葉、山楂、陳皮用清水浸泡2分鐘後，洗去飛塵。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉夾饃大家都不陌生吧，簡單方便的美食，西北肉夾饃可是非常有名的呢，今天小編給小夥伴們帶來的也是肉夾饃，不過是肉夾饃的升級版，爲什麼說是升級版呢？因爲它...

““荷葉夾餅”是一道湖南小吃，因其外形與荷葉的形狀十分相似而得名。“荷葉夾餅”十分暄軟香甜，很適合與肉葷類食物相搭配。餅和肉同吃，兩者相互借味，相輔相成，味道更佳！雖然外形很別緻，但其實“荷葉夾餅”的做法很簡單，與我...

“最近幾天一直在忙活着準備年夜飯菜譜，菜和湯已經列好了，主食今天也添了進來，它就是荷葉餅。北方人愛吃麪食，所以年夜飯的主食首選一定是麪食。以前經常在飯店吃到這款荷葉餅，用它來夾梅菜扣肉，肘子或者是炒蔬菜來吃，每次一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜泥：300麪粉：350輔料料酒：適量醬油：適量豬腿骨：適量蔥：適量孜然粉：適量酵母：適量油：適量八角：適量青椒：適量鹽：適量姜：適量香菜：適量具體步驟準備食材。腿骨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘又到爲大家發放食物的時間啦。大家一定迫不及待想知道本編今天要介紹什麼吧。今天爲大家介紹一種麪食，那就是香甜美味的荷葉饃夾肉丁。饃夾，對於北方朋...

食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅的做法步驟1、麪粉混合酵母粉加水和成麪糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、發酵好了反覆揉至光滑，分成若干小劑子。3、擀麪皮，在上面刷薄油...

“舌尖上的中國第二部讓全球的“吃貨”們繼續大快視覺朵頤，細心的觀衆可能發現，片中每一集都少不了麪食的身影，而提到麪食，就不得不聯想到世世代代以麥子爲主要作物的麪食大省——山東。聰明的山東人將麥子磨成麪粉，用蒸、...

“黑醋栗是許多人都很喜歡的一種食物，它不僅口感獨特，而且營養價值很高，可以滿足人們身體的需要。黑醋栗的功效作用很多，其中具體包括堅固牙齦、保護牙齒、保護肝功能、改善視功能、延緩衰老、緩解痛風等，而且不管哪個年齡...

“天冷想吃肉，屋裏有些陰冷，幹活也縮手縮腳的，所以乾點家務活、做點兒美食，既能飽腹，又能增加運動量、暖身暖手。這頓“荷葉餅肉夾饃”，恰好滿足了我的這些要求。”食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料乾酵母（3克）室溫涼水（180克）植...

荷葉是一種很好的養生中藥材，喝荷葉茶是減肥瘦身的好辦法，在現代生活中普遍存在。而且除了能減肥瘦身外，其實荷葉還對於人體有其他方面的好處，今天小編就來跟大家分享下關於荷葉的功效以及它相關的飲用方式、注意事項方面...

“好久沒有做卡通包啦，以前做各式各樣帶餡兒的卡通包，荷葉饃形狀的也做過幾款，但是總有更可愛的造型在等着我，所以這次好吃君又做了外星人荷葉饃~”食材明細主料菠菜（50g）麪粉（300g）輔料酵母（4g）玉米油（30g）白糖（20g）可可粉（3g）原味（口...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘荷葉饃與荷花是一道美味可口富含營養價值的家常小吃，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。綠色清新的荷葉饃搭配西紅柿製成的荷花，色澤光鮮亮麗，惹人胃口大開，...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加入雞蛋和酵母3、攪拌成南瓜糊4、加入麪粉攪拌成絮狀5、和成麪糰6、發酵至兩倍大7、取出排氣揉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們要做的這道荷葉饃與荷花聽名字是不是很大氣，其實用料里根本和荷葉荷花不沾邊，芝士做成了荷葉荷花的形狀，但是在賣相上和色澤上卻增色不少，相比於...

“孩子們愛吃荷葉夾，用它來夾肉、夾菜，很是方便。經常吃，就得想着法子變化一下。這回來個改良版的像孔雀尾巴似的荷葉夾。本想蒸個綠油油的荷葉夾，沒蒸之前還挺不錯的，結果蒸出來，顏色大變，倒成了乾枯的荷葉了。真是有點小小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘荷葉饃與荷花是指荷葉饃和西紅柿雕成的荷花共同組成的一道菜。荷葉饃鬆軟美味，既健康又可以充飢，西紅柿向來是果蔬兩用，營養豐富，富含維生素，加上白糖，酸酸...

“荷葉雞一般選用較嫩的雞來做，蒸後較爲滋潤，油而不膩。荷葉雞還有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱等功能。荷香撲鼻、酥爛脫骨、雞肉鮮嫩。(荷葉雞是江蘇省傳統的特色名菜，屬於淮揚菜系)”食材明細主料雞...

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘荷葉饃雞蛋是一款非常具有營養的菜餚，我們的雞蛋可不是普通的雞蛋哦，是採用由非常辛苦的農民伯伯們，從農家小院裏面的土生土長的土雞產下的土雞蛋哦，這種...

“不一樣的饃，不一樣的味，用荷葉夾口感更鬆軟，孩子吃更易咀嚼易消化。總之，紅燒肉不管搭配什麼饃都是絕配。”食材明細主料麪粉（500克）五花肉（500克）鵪鶉蛋（250克）香菜（隨意）青椒（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰...