相關蟲草花淮山煲豬骨湯的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蟲草花淮山煲豬骨湯是由蟲草花、淮山和豬骨熬製而成的湯，其中蟲草花是一種食用真菌，和蘑菇差不多。蟲草花淮山煲豬骨湯是日常的一種私房菜，它健脾養胃，美...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道蟲草花淮山煲豬骨湯是一道非常營養健康的菜品或者說是一道湯品，這道蟲草花淮山煲豬骨湯光看豬骨的配菜大家也都知道了，這些蟲草花之類的中藥有着巨...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的蟲草花淮山煲豬骨湯可以說是最家常的一道湯了，這道菜品有蟲草花、淮山和豬骨三種食材製作而成，海帶含有碘和許多微量元素，豆腐由黃豆製作而成，富含蛋...

食材明細主料江瑤柱（適量）蟲草花（適量）淮山（適量）大米（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）江瑤柱淮山蟲草花粥的做法步驟1、大米預先洗乾淨用油鹽醃超過半小時以上。2、淮山削皮切成小塊。3、依次將大米、江瑤柱、淮山...

“冬季適合喝些滋補的湯水，今天這個蟲草花湯是平補的，有固腎養肝的功效，適合大部分人飲用，平時肝腎不足的可以常喝，健康人也可以當保健來喝，同時也適合虛不受補的人飲用，不會容易上火的~功效：護肝腎，補脾胃，提高免疫力，美容養顏...

“幾塊司空見慣的豬骨，幾塊平凡的玉米，再加上一小把蟲草花，一煲鮮美又強身的靚湯就誕生了。蟲草花，非草非花，它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色，與冬蟲夏草有相似的成份，但其各個成分的含量有差異，所以蟲草花並非可替代蟲...

食材明細主料花膠（適量）淮山（適量）豬骨（適量）陳皮（適量）紅棗（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花膠淮山豬骨湯的做法步驟1、花膠浸泡超過12小時然後切成塊。2、豬骨飛水後用清水衝清乾淨。3、淮山去皮切大塊。4、陳...

食材明細主料板栗（20克）玉米（1條）胡蘿蔔（1條）馬蹄薯（20克）淮山（50克）豬骨（280克）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）淮山板栗煲豬骨湯的做法步驟1、食材洗淨備用2、豬骨焯水，去血水3、食材切塊4、食材全部放入鍋內，...

食材明細主料靈芝（一小朵）蟲草花（15g）豬骨（250g）紅棗（5粒）調料鹽（2g）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）靈芝蟲草花豬骨湯的做法步驟1、湯料：靈芝、蟲草花、紅棗。2、豬骨。3、把湯料清洗乾淨。4、豬骨涼水入鍋。5、放入...

“雪梨用來煲湯是最好的潤燥湯水，今天加入蟲草花、豬扇骨一起來煲湯，煲出來的湯水帶有蟲草花的香味非常的好喝。”食材明細主料豬扇骨（200g）蟲草花（15g）雪梨（1個）輔料清水（適量）生薑（2片）鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料排骨（600g）輔料淮山藥（適量）紅蘿蔔（適量）幹香菇（3朵）鹽（少量）味精（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨煲淮山藥湯的做法步驟1、準備食材。2、幹香菇泡水一會兒洗淨2，淮山，紅蘿蔔去皮洗淨切塊3，排骨焯水洗淨備用...

食材明細主料豬脊骨（300g）淮山（400g）玉米（1根）輔料紅棗（5顆）薑片（10g）鹽（10g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淮山豬骨湯的做法步驟1、淮山切厚片，姜一小塊，用刀背拍扁即可，備用2、大火燒開水，先把豬脊骨放開水裏焯水，再撈起來放入湯...

“秋意漸濃，秋冬應該是滋陰養肺時節。適宜用蟲草花煲湯做菜。蟲草花並不是什麼蟲草的花，蟲草花只是一種真菌。就好像我們平常吃的蘑菇一樣，很平常，只是被冠以蟲草花就以爲很珍貴，有些人甚至洗都不捨得洗，以爲會洗去什麼粉。...

“蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人...

食材明細主料豬頭骨（半個）輔料紅蘿蔔（1根）鐵棍山藥（1根）調料姜（5塊）鹽（3匙）蜜棗（2顆）清水（三升半）料酒（4匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯的做法步驟1、準備好食材。2、豬頭骨洗乾淨，切小塊些。3、豬頭骨放姜...

“山藥軟糯，脊骨香而不膩，湯色金黃，鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花（適量）山藥（適量）豬脊骨（適量）薑片（適量）輔料蔥花（適量）小米椒（一個）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花山藥脊骨湯的做法步驟1、脊...

食材明細主料幹猴頭菇（一個）玉米（1根）蟲草花（一捧）胡蘿蔔（1根）蜜棗（1顆）幹竹蓀（三個）黑豬扇骨（300g）蓮子（6顆）輔料鹽（適量）料酒（4勺）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備，猴頭菇需要泡2小時，所以已...

食材明細主料豬骨（適量）蟲草花（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（一塊）大棗（6顆）清水（適量）玉米（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花豬骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬骨適量，冷水下鍋，加入適量料酒，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴿子：2只淮山藥：50蟲草花：10赤小豆：20薏米：10輔料鹽：適量具體步驟1.鴿子本來就是處理好的，已經去皮去內臟了，所以就不多說了，來看一下煲湯用的營養豐富的輔料...

“蟲草花的功效與作用蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。1.平喘止咳，對於秋季容易乾咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力，對於恢復頭腦清醒和提...

“這是一道平補陰陽的養生湯。地球人都知道：冬季是調整身心、滋補陰陽的最佳季節。歷經了春風夏雨秋涼的風寒溼浸，無論男女老幼都存在着陰陽失衡的問題。利用冬儲季節，將身體調理均衡，同時養精蓄銳，是重養生、輕藥補的最佳...

“蟲草花聽名字，很多人都以爲是蟲草的花，其實這樣的認知是錯誤的。蟲草花屬真菌，是人工栽培的蛹蟲草子實體幹品顏色橙黃至橘紅、具有獨特的香味。蟲草花並非花，是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲草所含的各種養分...

食材明細主料豬骨（500克）淮山（150克）嫩冬瓜（200克）玉米（1條）紅蘿蔔（1條）紅棗（5個）杞子（20個）黨蔘（3條）薑片（3塊）蜜棗（1個）輔料水（3000ml）鹽（少許）料酒（幾滴）食用油（1匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨淮山湯的做法步驟1、材料:豬骨，玉米，冬瓜...

食材明細主料雞肉（270g）輔料金蟲草（25g）淮山（150g）枸杞（8粒）紅棗（1粒）蜜棗（1粒）配料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金蟲草淮山雞湯的做法步驟1、老雞砍塊，鍋放適量水燒開，把雞塊燙煮去血水，用冷水沖洗乾淨備用。淮山去皮洗...

“一年之中忙於工作，也要吃飯宴請估計都是大魚大肉油膩慣了。但是請客不吃好一點好像又沒有面子，要是在家吃年夜飯我覺得沒有必要大魚大肉。只要吃得健康搭配的營養比什麼都重要，現在不管是老人還是孩子都注重健康。一年...