美妙的蛋白打發技巧怎麼做簡單又好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋白是雞蛋的一部分,我們看着是透明的,我們吃起來也是非常的無味的,所以很單調,但是他還有一種作用就是可以做蛋糕啊,我們做蛋糕是必須要用蛋白的,因爲那樣...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋白是雞蛋的一部分,我們看着是透明的,我們吃起來也是非常的無味的,所以很單調,但是他還有一種作用就是可以做蛋糕啊,我們做蛋糕是必須要用蛋白的,因爲那樣...
羊肉我們經常吃,我們北方人一般是在冬天吃的比較多,但是如果吃火鍋什麼的也會吃羊肉,對於我們的身體是特別的有好處的。而且還有補氣養生的作用,那麼今天就來學習一下砂鍋羊肉的做法,簡單好做,而且特別的美味,也很有營養價值...
這是扇貝最簡單最美味的一種做法。鮮嫩多汁的扇貝淋上香味濃郁的蒜蓉醬料,粉絲因爲吸收了扇貝的鮮、蒜蓉的香變得十分好吃。扇貝入口,舌尖上蔓延開醉人的香氣,脣齒間感受扇貝的鮮嫩,哧溜一聲,粉絲吸入喉中,一時間飽嘗美味香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這次我要介紹的是番茄蛋疙瘩湯。番茄蛋疙瘩湯做法簡單、材料購買便利,番茄蛋疙瘩湯不但看起來色澤美觀,吃起來口感也是一級的。它具有豐富的蛋白質,能使...
中國菌物學界的盛宴——中國菌物學會第七屆全國代表大會暨2017年學術年會,將於2017年8月11日-8月14日,在湖北省宜昌市隆重舉行,本屆大會由中國菌物學會主辦,東陽光集團旗下宜昌山城水都冬蟲夏草有限公司協辦。往屆圖片,來...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘牛奶捲,相信很多人都吃過,那香濃的牛奶香氣,真的是非常美味。在早餐或休閒午後來一份湯種日式牛奶捲,絕對是人間一大享受,堪稱人生一大樂事。湯種日式牛奶...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘甜蜜雞翅不同於可樂雞翅,它的甜蜜在於高富營養的蜂蜜。雞翅當然選擇雞翅中,因爲加入蜂蜜的緣故,雞翅會格外香甜濃郁,品嚐過後會讓人有一種身入熱戀的美妙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美妙的韓式炒蘑菇,就有着韓國美食的獨特特點,食材講究,用料精細,有着韓式辣醬的獨特十足的味道,炒製出來的蘑菇低油低鹽,非常的養生健康,加上少許的小香蔥...
大家平常肯定熟悉海帶排骨湯或者玉米排骨湯以及山藥排骨湯,不知道大家還知不知道一種和排骨的搭配,木瓜燉排骨。木瓜燉排骨是廣東那邊的一道名菜,是一道地道的粵菜,主要原料是排骨和木瓜。這道湯不僅口感甘甜,而且還可以消...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料內餡:牛奶:1小匙花生醬:40糖粉:10奶油:10B:蛋糕體:奶油:60糖:35咖啡粉:1/2小匙全蛋:40牛奶:20杏仁粉:10泡打粉:1/4小匙低粉:60輔料具體步驟1.先將A內餡的材料拌勻...
“山西小米,清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養,多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米,原產中國北方,山西黃小米綿軟可口,清香撲鼻,且營養豐富,系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營養食品。”食材明細主料大米(100g...
“家裏收到一箱螃蟹,可把我給喜壞加忙開了,像我這種愛倒騰的不給它來個幾種吃法是不是有點對不起這箱螃蟹,其實吧另一個原因是蒸了幾隻後,媽媽年紀大了嫌吃起來麻煩,兒子又太小不會弄,老公又在外出差,就我一人享用那怎麼行,然...
民以食爲天,飲食在當今社會逐漸成爲一個有前景的投資創業項目,人們對事物的要求越來越高,未來幾年我國餐飲行業還將會有更大的發展,銷售利潤將達新高。據統計2016年營業額高達上萬億元的市場空間,同比增長28.6%,勢頭迅猛!中...
“美味百搭、簡單快手的海鹽焦糖醬,用途多多,與卡仕達醬混合,做馬卡龍的餡,抹面包上味道甜蜜,做甜點上的淋面,做餅乾、曲奇、饅頭的蘸醬,等等各種應用。”食材明細主料白砂糖(150克)清水(60克)淡奶油(100克)無鹽黃油(20克)調料海鹽(2...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘南瓜拌鹹蛋是一道簡單的菜餚,南瓜清甜可口可以中和鹹蛋的鹹味,做這道菜時可以少放一點鹽,就可以很有味道了。南瓜和鹹蛋這種搭配就像癩蛤蟆和天鵝一樣有...
“老公總是說要多吃些牛肉,對小傢伙長身體好。可是平時他們倆都不在家吃飯,我自己就吃的很是隨意了;尤其是牛肉做起來不簡單,炒菜容易老,燉制不易熟。。。 這個週末,不知道吃啥的時候,轉到牛肉攤子前,想起很久沒吃了,買了一...
“巧克力,似乎是西點裏的寵兒,一道平凡的西點,有了它,立刻就會變得口味不凡。當咖啡遇上巧克力——會怎麼樣呢?細膩誘人的咖啡蛋糕,表面蓋着厚厚的白巧克力霜,給人的感覺如同卡布奇諾咖啡表面濃濃的奶沫一樣。卡布奇諾蛋糕由...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蘿蔔小姐說,我想戀愛了,雞肉師兄便說,那我們一起。於是呀,兩個人就創造了一個蘿蔔燒雞的神話。蘿蔔晶瑩剔透,雞肉燉的爛爛,煮出味兒來,那味道又透進蘿蔔裏,好...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘花捲是大衆非常喜愛的一種早餐,品種多樣切味美,操作簡單不復雜,適合大衆日常自己製作,價格也相對便宜,一直以來廣受歡迎,我們以前吃過糖花捲,醃菜花捲等等,海...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘奶油蛋糕這四個字是多少熱愛甜品的美少女的憧憬啊,讓我猜猜,那些美少女們肯定想着着自己擁有一套完美的房屋,而自己每天都在灑滿陽光下的廚房裏做着許許...
“恩,其實做這個翻轉蛋糕,還是看着婆婆買回來那一大堆水果臨時起意的了,後來草莓和菠蘿被我做成了果醬,爲了方便做這個蛋糕,我還特意把菠蘿果醬做成了顆粒感的。。。然後現在,還有個西瓜一直放在陽臺上。。。材料:黃油110g,低...
“美味”食材明細主料水(1湯匙)甜酥麪糰(300克)低粉(150克)水果(200克)草莓醬(2湯匙)杏仁奶油餡(160克)輔料黃油(75克)糖粉(75克)蛋黃(1個)鹽(1克)香草精(1克)杏仁粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美妙水果塔的做法步驟1、1準備材...
“最近收到一個高壓鍋做測試,想了想,嗯,好久沒吃籮卜燉牛肉了,決定了,就來做這個吧,哈哈~~剛好有兩個樣品,可以做不同口味的,超棒的喔,一樣的材料,不一樣的美妙滋味吶!而且,做法超簡單呢,最適合我們懶人一族了~~”食材明細主料白籮卜(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘普通的肉餡、三鮮餡餃子都已經吃膩了?沒關係,來個口味獨特的豆角餡餃子吧,美味健康,口味清奇,絕對是餃子中的清流,口感獨特,鮮爽下口,一日三餐都合適。好吃到...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘葡萄酒泡洋蔥是在日本非常流行的一種飲品哦。奶奶也是在機緣巧合之下,聽說了葡萄酒泡洋蔥的功效,對高血壓,白內障和失眠的患者能起到很大的作用。於是我...