相關白雪的餐飲知識

“港式甜品在家也可以隨便DIY哦，不用烤箱輕鬆做美味甜品！芒果白雪黑糯米甜甜，吃這道甜點記得還是上大學的時候，第一次吃就被深深的吸引，黑色的糯米糰子配上橙色的芒果肉，優雅的端坐在雪白的牛奶汁中，顏色上是很驚豔的搭配，口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個紅蘿蔔：10g表椒：1只鹽：8g雞精：2g白糖：2g熟雞油：1g花生油：8g輔料具體步驟1.花菜切成小顆，雞蛋去黃留白，紅蘿蔔去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。2.燒鍋加...

“有段時間，奶酪包特別的火，看着普通的外表，卻有着令人着迷的味道，表面那層似霜似雪的奶酪層，莫名地會讓人覺得神祕似雪山，所以得名雪山包。做麪包頗費工夫，索性偷個懶，將麪包換成了鬆軟的戚風，和奶酪層的搭配竟然也很和諧，入口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷肉：100雞蛋：4個馬鈴薯：1個輔料青蔥：適量辣椒：適量油：適量洋蔥：適量具體步驟1.將馬鈴薯洗乾淨，削皮後切小丁狀，然後泡水10分鐘去除澀味。2.將其他材料也...

“今天這道看着很別緻的雞蛋料理，實際上卻非常容易操作，也很適合作爲小寶的食物（3-6歲絕無問題）。早上兒子坐上桌就充滿了好奇心，一個勁兒問我：媽媽，這是什麼啊？這怎麼做的啊？相信若你也抽時間給孩子做這樣一張彷彿棉花糖當被...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋清：適量火腿：適量蘑菇(鮮蘑)：5g豌豆苗：適量料酒：5g鹽：適量味精：適量澱粉(玉米)：5g雞油：適量豬油（板油）：適量具體步驟1.將熟雞脯肉切成方塊；2.蝦仁和豬板油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘芒果白雪糯米是一款經典的港式甜品，用軟綿的糯米堆成球狀，配上如白雪般的椰子漿和冰涼的冰淇淋，再配上造型美觀味道不一般的芒果點綴。那濃郁國香、那絲...

“滿記甜品招牌之一~~在家自己也可以做哦！”食材明細主料芒果（適量）黑糯米（適量）輔料牛奶（適量）椰漿（適量）配料白砂糖（適量）果味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果黑糯米甜甜的做法步驟1、原料如圖。2、芒果去肉。黑糯米可以自己...

“像雪一樣白淨的麪包，不僅顏值高，味道還很美哦！”食材明細主料雞蛋（1個）水（135mL）黃油（或食用油）（25g）鹽（1/2小勺）糖（60g）高筋麪粉（300g）酵母（1小勺（3g））輔料紅豆粒餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆白雪包的做法步驟1、所有...

“我今天做的是人氣極旺的一款甜品----芒果白雪黑糯米甜甜，帶着冰砂感覺的奶汁裏浸着黑糯米，再配上半隻芒果，涼涼甜甜，香香糯糯，超讚！我敢打賭沒有一個人會失望的。”食材明細主料芒果（1個）黑米（80克）芒果冰激凌（30克）輔料椰漿（100...

“饅頭做了N多次後最後終於做順當了。這不立馬寫了個方法，分享給大家。”食材明細主料普通麪粉（200G）輔料水（100G）配料酵母粉（2G）糖（10G）鹽（1G）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雪饅頭的做法步驟1、將糖，鹽倒入盆中，加入麪粉，加...

“芒果白雪黑糯米是一款經典的港式甜品。軟糯的糯米球，絲絲糯米香甜，配上濃郁的椰漿和冰激凌，再搭上果香濃郁的芒果，冰爽香甜，經典美味！”食材明細主料芒果（1個）黑米（100克）芒果冰激凌（50克）椰漿（150ML）淡奶油（30ML）輔料細砂糖（25克）甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白雪城堡聽着名字就知道很好吃，它是用紅薯做的，把紅薯切成薄片放到烤箱裏烤脆，越脆越好吃在上面擠上蛋白霜烤10分鐘就可以吃了。注意再烤紅薯片的時候要...

“冬瓜是減肥的好東西，冬瓜不含油脂，還會讓人有飽腹感。這款冬瓜湯是懶MM午餐的首選。綠豆冬瓜湯雖然好喝，但是很麻煩，這個冬瓜湯也有綠豆冬瓜湯的效果喲。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料姜（三片）配料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量棗泥豆沙泥均可：適量輔料具體步驟1.和麪,這裏我還是選的省事的自發粉,爲了增加口感,往麪粉摻入一湯勺食用油,一小勺鹽,和適量煉乳或牛奶,...

“這道菜應該說我是偷懶偷懶再偷懶做出來的==lll直接用的巧克力蛋糕預拌粉（進口），用的是全蛋打發法，突發奇想在配方里加入了姜粉和紅糖，有點類似薑餅；烤好後又抹了一層咖啡糖酒；最後在上面撒了一層椰蓉，很像石頭上一層薄薄的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花：80g菜花：80g珍珠筍（玉米筍）：80g甜椒：80g甜豌豆角：80g香菇：80g麪粉：1湯匙（鹽：1茶匙（5g）白砂糖：1茶匙（5g）椰汁：3湯匙（45ml）淡奶油：2湯匙（30ml）清水半碗（：125ml）輔料具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑糯米：400甜玉米粒：50芒果冰激凌：80牛奶：100紅蜜豆：100輔料糖：60淡奶油：50芒果：1只具體步驟1.血糯米與赤豆用料之比爲4份血糯1份赤豆，洗淨，入鍋，加水沒過原料，水...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.皎白切片，肉切絲，2.鍋內倒上油，將肉絲倒入炒下，再放入皎白炒幾下放半包雪菜下去3.加入生抽，鹽，糖翻炒幾下，澆點水用蓋蓋下，放入味精炒幾下就...

食材明細主料黑米（適量）芒果（適量）冰淇淋（適量）淡奶油（適量）椰漿（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果白雪黑糯米的做法步驟1、黑米洗淨浸泡4小時2、放電飯鍋煮熟，比平常煮飯多一倍的水3、芒果洗淨切花刀4、取芒果粒5、將...

“從此愛上🍄菇......白雪菇炒青菜，清淡爽口，營養滿分！”食材明細主料白雪菇（一包）青菜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白雪菇炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、白雪菇洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料燒竹輪：1包蛋白：6個蟹管肉：適量紅蘿蔔：適量海鮮火鍋高湯粉：適量太白粉水：少許輔料具體步驟1.燒竹輪切薄片，蟹管肉先入沸水汆燙至熟，紅蘿蔔洗淨入鍋蒸10分鐘後...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘好吃的芒果白雪糯米是由糯米和芒果加入冰糖一起製作出來的一道美味，製作好了喝起來香甜可口，十分的好吃，適合在節日的時候同家人和朋友們一起製作這道美...

在這炎熱的夏天，如果端上一碗冰鎮的甜品一定會清涼到心底;特別是港式的甜品白雪更是能吸引人們的味蕾，讓人吃來回味無窮。那麼爲何港式甜品中的白雪系列那麼的受到人們的喜愛呢?那種香糯的口味，帶着淡淡的奶香以及搭配上...

“芒果白雪黑糯米甜甜，在街上吃過，其實這些甜品不僅味道甜美，而且做法特別簡單，材料、過程也大有“異曲同工”之妙。名字裏的“白雪”就是指白色泛着泡沫的沙冰，“甜甜”當然就是甜的意思了！當然現在天氣還不是很熱，所以我沒...