相關【蒜香杏鮑菇】的餐飲知識

“杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中，因其味香如杏仁，肉厚似鮑魚而得名，是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感，質地脆嫩，口感絕佳，風味獨特營養豐富，故有“草...

“家常小炒，這樣搭配營養美味，簡單易學。”食材明細主料西蘭花（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香杏鮑菇西蘭花的做法步驟1、成品圖。2、適量西蘭花，切好...

食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料大蒜（2瓣）黑胡椒（1-2克）鹽（2克）生抽（1小勺誰）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒蒜香杏鮑菇的做法步驟1、大杏鮑菇切三段，撕成絲，竅門（順着切好的邊，豎着，一圈一圈撕）。2、撕好的杏鮑菇焯水。3、大蒜...

“喜歡吃蒜薹，今年的蒜薹還算便宜，好幾家超市都有賣的，連續吃了好幾頓了，真是百吃不厭哪！今天配了幾種材料拌在一起，色彩繽紛，很吸引眼球呢，快捷又營養。”食材明細主料蒜薹（1小把）杏鮑菇（1個）輔料胡蘿蔔（1根）紅椒（半個）蝦皮（2大匙）配料...

“春天的味道是一年中最爲跳躍的！各種時蔬應接不暇，今來一款：杏鮑菇炒蒜薹，食材雖普通，美味不減分！”食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蒜薹的...

食材明細主料杏鮑菇（1個）青椒（半個）胡蘿蔔（半根）蒜（3瓣）香蔥（1根）黑木耳（（泡發的）50g）輔料剁椒（1大匙）全麥粉（（勾芡用）適量）調料醬油（1大匙）蠔油（1大匙）老抽（1/2匙）鹽（適量）零卡糖（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香杏鮑菇的做法步驟1、材...

“杏鮑菇用平底鍋煎一下，放些調料，就十分美味。低油更健康，還保留了杏鮑茹本身的鮮美味道。”食材明細主料杏鮑菇（1根）臘八蒜（10瓣）輔料臘八蒜醋（15ML）生抽（5ML）糖（5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒臘八蒜的做法步驟1...

“簡單食材，簡單的烹飪，最能成就美味！”食材明細主料杏鮑菇（五個）老乾媽風味豆豉（兩茶匙）輔料雞粉（四分之一茶匙）味極鮮醬油（半茶匙）蒜（六瓣）蔥（三根）辣椒段（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉香杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、...

“喜歡杏鮑菇的韌勁與它淡淡蘑菇鮮香，手撕杏鮑菇的口感就更喜歡了，特別喜歡把他嚼在嘴裏的咯吱咯吱的又脆又韌的口感，每次焯蘑菇類的食材我都會放一些大蒜，原來是爲了防止蘑菇中毒所以放點大蒜，久而久之感覺炒蘑菇沒有蒜香...

食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（適量）輔料木耳（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒杏鮑菇的做法步驟1、木耳提前浸泡軟焯水備用。2、蒜薹洗淨切寸段裝盤。3、杏鮑菇洗淨切薄片...

“本人喜歡吃香鮑菇於是做杏鮑菇的纔多。。”食材明細主料杏鮑菇（一根）輔料蒜臺（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蒜薹的做法步驟1、一根洗淨的杏鮑菇，2、香鮑...

“朋友送了我兩個杏鮑菇，話說這杏鮑菇可真夠個大的，一個就有半斤多重，足足炒了一大盤，加了點青蒜苗增色又增香。”食材明細主料杏鮑菇（330g）青蒜（105g）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒青蒜的做...

“蒜蓉蠔油杏鮑菇是一道家常菜餚，主要材料爲杏鮑菇、大蒜、蠔油等等。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，營養豐富。多吃杏鮑菇可以提高人體免疫功能，還具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料蒜（適...

“菌菇類一直都被認爲是非常有營養價值的。無論是炒菜，涮鍋，還是煲湯，人們都喜歡選擇菌菇類。在我國道教和佛教的一些經書中，菌菇類也被列爲美味素食之一。其中杏鮑菇就是其中一款集食用食補藥用於一身的珍稀菌類。其實我...

“餐桌上的正能量爲自己加油充電吧！牛肉的好處不用再說大家都知道，可是如果要用牛肉煲個湯什麼時間上還是會覺得很緊，特別是在大中午的，今天這道菜除了在醃製牛肉上會消耗少許時間外，翻炒起來還是非常快手的，牛肉kh加入黑胡...

“用橄欖油炸香大蒜，炸至蒜片至金黃色，連油加蒜澆在蒸熟的杏鮑菇上，蒜香撲鼻。”食材明細主料杏鮑菇（2個）甜紅椒（半個）輔料橄欖油（一湯匙）生抽（一湯匙）蠔油（一勺）白糖（1/2勺）蒜（3瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香手撕杏鮑菇的...

食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨，切丁！2、蒜薹洗乾淨，切丁！3、鍋裏適量油，姜幹椒...

食材明細主料杏鮑菇（2根）輔料蒜（4瓣）配料一品鮮醬油（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香乾煸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切掉根部和頂部。（切掉頂部是爲了顏色好看，也可以不切）2、將杏鮑菇切成兩段，用手撕成細...

食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料蒜（一頭）香蔥（一根）調料東古金莊黃豆醬（一勺）東古蒜蓉辣椒醬（一勺）東古上等蠔油（半勺）東古一品鮮黃豆醬（一勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆燒蒜蓉杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切3-4cm小段、兩面改...

“自己一個人吃飯，搭配着炒，省時，省心”食材明細主料杏鮑菇（適量）青椒（適量）五花肉（適量）輔料洋蔥（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蔥蒜炒杏鮑菇的做法步驟1、主要材料2...

食材明細主料杏鮑菇（400g）輔料蒜末（1匙）花生油（1勺）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇芽洗淨切塊。2、用開水焯一遍。3、炒鍋放油燒熱，放入一半蒜末煸香。4、放入杏鮑菇翻炒...

“魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來，魚香汁是四川廚師創制的特殊風味，儘管菜餚中根本沒有魚，確有魚香味，杏鮑菇做成魚香味，絕對不輸肉菜，米飯殺手，多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）尖椒（適...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。然而杏鮑菇球球認爲最能發揮其香味的做法就是煎，透過煎的烹飪方式可以...

“臘月初八啦，我們這裏的方言：賊冷~應景做了兩道菜都是臘八蒜炒杏鮑菇，有油炸的脆香版，回頭再上個無油版的。臘八節，喝臘八粥，吃着自己醃製的臘八蒜，一切都感覺妥妥的。臘八蒜的醃製過程很順利，也談談自己的經驗吧。把蒜剝好...

“因我家有一位爆炸愛吃菌類食物的，故而掌握幾種菌類美食的做法相當有必要呢，今天教大家一款超簡單，零經驗新手也可以做的一款不會翻車的蒜香杏鮑菇，真的很好吃哦～”食材明細主料杏鮑菇（1根）輔料大蒜（2根）蒜瓣（4個）調料鹽（一勺（鹽...