全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做
“比較基本款的馬芬,因爲用的植物油,所以感覺沒有那麼香,但是卻是非常健康的小蛋糕偶”食材明細主料低筋麪粉(160g)全麥麪粉(40g)葡萄籽油(60g)黃砂糖(100g)牛奶(50g)葡萄乾(80g)雞蛋(2個)泡打粉(4g)香草精(適量)輔料朗姆酒(適量)甜味(口味)烤(...
“比較基本款的馬芬,因爲用的植物油,所以感覺沒有那麼香,但是卻是非常健康的小蛋糕偶”食材明細主料低筋麪粉(160g)全麥麪粉(40g)葡萄籽油(60g)黃砂糖(100g)牛奶(50g)葡萄乾(80g)雞蛋(2個)泡打粉(4g)香草精(適量)輔料朗姆酒(適量)甜味(口味)烤(...
“不曉得昨天是臘八,臘八粥沒做,本來想回家做個麻薯軟歐包犒勞一下自己,下班後公司又有安全培訓,所以臨時決定做個最簡單的葡萄乾馬芬。因爲不喜歡甜的東西,所以糖的分量減少了一半,我覺得比較適合我自己”食材明細主料低筋...
準備時間:無    烹飪時間:6分鐘主料全麥麪粉:250輔料雞蛋:1糖粉:40植物油:40黃油:10全脂奶粉:10鹽:二分之一小勺小蘇打:二分之一小勺具體步驟1.把全麥粉、小蘇打、奶粉混合過篩2.雞蛋加糖粉、鹽...
食材明細主料葡萄乾(100克)朗姆酒(80克)全蛋(2個)紅糖(100克)玉米油(100克)牛奶(120克)香草精(1/2小匙)低粉(200克)輔料泡打粉(2小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾加朗姆酒泡30分鐘以上,變軟備...
“核桃葡萄乾曲奇餅和大多數曲奇餅乾一樣香甜酥脆,除此之外它還含有豐富的營養,又不用擔心一塊餅乾的攝入會帶來XX卡路里。之所以說這款曲奇健康,是因爲較傳統曲奇中麪粉、黃油和糖的比例相比下明顯減少了黃油、糖的使用...
“椰蓉葡萄乾低糖蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(350g)雞蛋(10個)輔料葡萄乾(100g)椰蓉(50g)椰子粉(30g)冰糖粉(50g)椰子油(50g)檸檬皮碎(適量)檸檬汁(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉葡萄乾低糖蛋糕的做法步驟1、原料備齊。2...
“最後一點藍莓,用來做個麥芬。好些個麥芬油份都挺足,一下子看到個低脂版本,頓時眼前一亮。再沒有比麥芬更便捷快手的點心了。沒有遵照原著,而是用了自己慣用的步驟。效果看起來也是很好。不熟悉的烤箱正在一點點熟悉。用...
“用鬼佬的方子篡改之後的馬芬蛋糕”食材明細主料自發粉(60g)脫脂牛奶(20g)低脂奶油(60g)雞蛋(2個)輔料巧克力豆(適量)配料香草精(幾滴)代糖(2粒(相當於兩勺糖的甜度))甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)低脂巧克力馬芬的做法步驟1、...
“一直鍾愛於蛋糕,可以當零食,可以做早餐。每次做戚風要打發,還要一堆工具要洗洗刷刷,不想費勁,就做麥芬吧。全程無需打發,所有材料混合,半小時就有美味的蛋糕吃啦,是不是很好呢”食材明細主料低筋麪粉(100克)鹽(1.25克)糖(30克)牛...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:100朗姆酒:80全蛋:2個黃砂糖(二砂糖):100色拉油:100牛奶:120香草精:1/2小t低筋麪粉:160泡打粉:2小t全麥麪粉:40輔料具體步驟1.葡萄乾加朗姆酒泡軟備用。2....
食材明細主料全麥餐包(一個)雞蛋(一個)輔料生菜(適量)番茄(適量)調料千島醬(適量)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂全麥餐包的做法步驟1、生菜,番茄和雞蛋準備就緒。2、全麥餐包備用,能買也能做。3、鍋入油燒熱,磕入雞...
“中國一句俗話說的好,失敗乃成功的媽咪。經過一次失利的麥芬後,今天一鼓作氣、勇往直前、毫不猶豫的連烤了21個麥芬,也不知道哪來的這麼大動力,讓我對烘焙有這麼大的熱情。其實我發現烘焙可以培養多方面才能啊,不僅細心、...
食材明細主料葡萄乾(150g)蘭姆預調酒(160ml)全蛋(4個)二砂糖(150g)色拉油(180ml)牛奶(240g)香草精(1小匙)低粉(320g)泡打粉(3小匙)全麥粉(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用朗姆預調酒泡40分鐘...
食材明細主料紅薯(2個)燕麥片(50g)牛奶(50g)雞蛋(3個)輔料香蕉(半根)蔓越莓(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂紅薯馬芬的做法步驟1、板栗薯蒸熟,壓碎,放入模具中,壓平。2、快熟燕麥片與牛奶混合,放在紅薯上。3、香蕉切碎,放...
食材明細主料低筋麪粉(120克)即食燕麥片(40克)牛奶(70克)葡萄乾(25克)輔料玉米油(50克)綿白糖(50克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾燕麥片馬芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉120克、即食燕麥片40克、...
“再次改編孟老師的紅糖香米蛋糕。同樣將米飯換成酒釀米粒,再加入葡萄乾。據說,葡萄乾含鐵豐富,缺鐵性貧血食之有益。再加上紅糖、酒釀,這倆中國傳統之補血食品,這算不算是一款補血的蛋糕呢?長得挺好,顏色也不錯,聞起來很香,趕...
食材明細主料香蕉(2根)全蛋(2個)輔料砂糖(50克)色拉油(100克)牛奶(100克)低粉(200克)泡打粉(一小勺)葡萄乾(50克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)葡萄乾香蕉馬芬的做法步驟1、50克砂糖加全蛋打發。2、加入牛奶,色拉油攪拌均勻。3、...
食材明細主料低筋麪粉(100克)葡萄乾(40克)輔料糖(30克)泡打粉(6克)鹽(1小勺)雞蛋(30克)牛奶(80克)植物油(30克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾麥芬的做法步驟1、1、準備原料2、1、大碗裏倒入雞蛋、植物油3、3、加入雞蛋液4...
“一堆冷凍藍莓,在冷凍中撐破了皮囊,淌出槳汁,又被凍結。於是表面被覆上了紫紅的細小冰碴。冷凍藍莓的顏色並不像新鮮藍莓那樣表現爲藍紫,而是呈現出一種深深的紫紅。用它來做蛋糕吧,可是已經用新鮮藍莓做過了好些個蛋糕了...
食材明細主料酸奶(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶葡萄乾低脂雪糕的做法步驟1、均勻的放入容器中,1勺酸奶幾顆葡萄乾。2、蓋上,放冰箱冷凍一晚。3、拿出來,可以吃啦!...
“一罐標識着臺灣製造的紅豆薏米粉,配料多多,紅棗桂圓燕麥黃豆。曾經,用另一罐紅豆薏米做過一次蒸糕。其實,那時候就有想用來做烘焙的,然而當時烤箱不可用。現今,烤箱早已不是問題,那就來一款紅豆薏米的蛋糕?最近犯懶,只有快手...
“這大概是《學徒麪包師》中最能立即投入行動的麪包之一了。直接法,用時5小時左右。沒有酵種,也沒有不熟悉或不常用,因而幾乎不備的原料。全麥粉佔33%麪粉比。據說,這是最受歡迎的低脂全麥麪包的比例。全量製作一個907克...
“烤幾個葡萄乾馬芬,實實在在的口感,可以當早餐,也可以當下午茶。即使烘焙小白也能輕鬆掌握。藜麥粉讓這款馬芬的營養更豐富。”食材明細主料低筋麪粉(160克)藜麥粉(40克)泡打粉(1/2小匙)葡萄乾(100克)朗姆酒(80克)全蛋(110克)黃砂糖...
“俗話說一白遮三醜,一胖毀所有。可是控制不了吃貨的嘴巴該怎麼辦呢?這款低脂低糖的餅乾就是你的最好選擇了,既能增加飽腹感,又不怕胖,配上脫脂牛奶,想想都很滿足呢!”食材明細主料低筋麪粉(130g)黃油(10g)雞蛋(一個)輔料糖粉(30g)甜...
“最近很火的蔓越莓司康,我來挑戰下,家裏剛剛好沒有蔓越莓了,用葡萄乾也是也可以的。聽說小白都會哦,來一個低糖版,減脂,外酥裏軟的葡萄乾司康。無需任何技巧,攪一攪,拌一拌就可以成功,趕緊來試試吧!”食材明細主料低筋麪粉(200...