相關愛心酸奶小餐包怎麼做的餐飲知識

“愛心酸奶小餐包，很討小朋友喜歡，不知不覺可以多吃一個啊！”食材明細主料高筋粉（300克）雞蛋（1個）自制酸奶（150克）黃油（25克）輔料糖（35克）鹽（3克）酵母（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）愛心酸奶小餐包的做法步驟1、高筋粉300克，糖3...

“將奶油奶酪揉進麪糰裏，再加點兒酸奶，真是個不錯的主意。種麪糰里加雞蛋，還真是第一次見。麪糰稍有些稀軟，是計算有誤，還是應該酌減酸奶？整形，把胡蘿蔔形的麪糰擀成扁平胡蘿蔔就能卷出層次來。總是不捨得抻拉，否則層次多一點...

“美食圈做啥也是跟風，看到好友們都人手一罐fluff棉花糖做甜點，我也淘了一罐。瞭解我的好友都知道我喜歡做麪包，還喜歡自己改良方子，這下用棉花糖搭配酸奶做了這款棉花糖酸奶小餐包，因爲這個棉花糖是充氣型的液態半固體狀，...

“這是款一次性發酵的小餐包製做快捷，很適合上班族人羣雖說是一次性發酵但一樣內部組織鬆軟，口感非常好加上餐包頂部烙上萌萌滴小小孩提高顏值，加強誘惑力是寶寶們的早餐首選，強烈推薦。”食材明細主料高筋麪粉（250克）酸奶（6...

“這款餐包味道十分樸素，適合做早餐麪包，抹上黃油和果醬味道很贊。配方來自愛和自由的《快樂手做麪包》。很久以前就做過這款小麪包，只不過做出來的效果不是很理想，所以今天重新做一次。原配方中沒有蔓越莓，加一些感覺口感...

“有沒有發覺現在酒樓早茶都有不同形狀的包子，例如豬仔包，蘑菇包也是其中一款，不但外形征服眼球，味道同樣征服味蕾，相信小朋友看到一個個可愛的小蘑菇也無法抗拒，人見人愛的象形點心自己在家裏也可以簡單完成。”食材明細主...

“昨晚上做了一次酸奶，今天就用來做了這款小餐包，其中最主要的特點就是深褐色的表皮了，呵呵，怎麼了，深褐色就是我的標誌！配方是自己原創的，感覺更容易操作，揉麪才花了半小時不到就揉到位了…”食材明細主料高粉（250g）酸奶（60g）清...

“最近在看三國，不光看將士們沙場浴血，馬上廝殺。其實還是喜歡看那些主公們身後的一個個神機妙算的軍師們。諸葛亮自不必說，當屬第一幕僚，還有曹操的荀彧，司馬懿，孫權的魯肅等等，一個個看似文弱書生，卻能頂千軍萬馬，玩的是什麼...

“用自制的酸奶來做，是一款很柔軟的餐包呢”食材明細主料高筋麪粉（260g）酵母（3g）酸奶（150g）鹽（2g）白砂糖（30g）色拉油（12g）蛋液（30g）輔料白芝麻（適量）全蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶餐包的做法步驟1、按先液體後...

“是不是和我一樣覺得做麪包的兩次發酵是漫長的等待，那就試試一次發酵吧，柔軟程度一點不亞於湯種麪包，回味起來還帶着那麼點嚼勁，尤其還是果味兒的，小朋友們一定會很喜歡的。”食材明細主料高筋麪粉（260克）低筋麪粉（50克）香蕉...

“昨天看微博上有朋友不明白奶油、淡奶油、黃油等的區別，其實在烘焙書上，所指的奶油是黃油，而非做奶油蛋糕裱花用的那種淡奶油或植脂奶油。因爲黃油是從牛奶中提取出來的，所以黃油其實才叫做奶油，裱花用的是淡奶油或植脂奶...

“一份愛心，滿懷幸福。加了淡奶油的餐包更好吃哦。”食材明細主料高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）淡奶油（40g）牛奶（55g）玉米油（20g）糖（20g）鹽（2個、）酵母（2g）輔料表面裝飾面粉（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）愛心淡奶油餐包的做法步驟...

““只要麪糰揉的到位，一次發酵的餐包和兩次發酵的一樣鬆軟，放兩三天也不會變硬。””食材明細主料牛奶（60毫升）原味酸奶（100毫升）淡奶油（90毫升）全蛋液（45克）耐高糖酵母（5克）高筋麪粉（400克）砂糖（50克）鹽（4克）黃油（30克）輔料全蛋液（適量）白...

“綿密密的紅豆沙，香噴噴的濃奶香，抵抗不了小小餐包的誘惑。慵懶的週日下午，下廚房，爲全家烘培”食材明細主料高粉（400ml）雞蛋（1個）酵母（4克）水（120ml）黃油（30克）白糖（30克）奶粉（3勺）輔料紅豆沙（8勺）蛋液（10ml）黑芝麻（2勺）甜味（口味）烤（工藝）數小...

“此款【酸奶小餐包】童鞋們都不陌生吧做過的人也很多加了酸奶的小餐包細膩綿軟沒有酸酸的味道，口感清淡還真是好吃不管是用手撕着吃，或夾果醬及夾任何你喜歡的食材都不錯真是百搭小王子喜歡的親，可以試試哦”食材明細主...

食材明細主料高筋麪粉（400克）酸奶（180克）全蛋液（45克）鹽（2克）糖（20克）酵母（4克）黃油（20克）輔料全蛋液（適量）杏仁片（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁片酸奶小餐包的做法步驟1、除黃油之外，所有材料放入麪包機：先放液體，後放入面...

“小朋友都喜歡各種可愛的小動物造型的食物，像這款非常可愛的小熊餐包，小朋友肯定都非常喜歡。其實做法法和做普通餐包並無兩樣，一樣的湯種小餐包配方，只是在造型上簡單下點功夫，就能讓孩子更喜歡吃飯，而且湯種的口感也非常...

“喜歡做麪包也喜歡跟大家一起分享各種麪包的做法，碰到好的方子會及時記錄下來整下成食譜分享給大家，今天給大家分享的這個酸奶小餐包是我經常做也特別喜歡的一款，做法簡單、口感好、顏值也不錯，不管是用來做早餐還是下午...

“今天又照着小高姐的配方，做了款酸奶小餐包，口感獨特，顏值高，又香又軟。製作簡單，手揉大概10分鐘即可超快出膜，成品拉絲又綿軟。”食材明細主料高筋麪粉（170克）普通麪粉（200克）溫水（150克）酵母（3克）白砂糖（30克）鹽（2克）酸奶（100克）無鹽黃...

食材明細主料高粉（300克）無糖全脂裏海酸奶（150克（自制））奶油奶酪（90克）雞蛋（1個）輔料細砂糖（25克）鹽（3克）即發乾酵母（3克）無鹽黃油（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶乳酪小餐包的做法步驟1、酸奶用剛從冰箱取出的，奶油奶酪用剛...

“（方子按照下廚房紅葉99的同名菜譜做的，非常棒，感謝她的分享。）”食材明細主料高粉（400克）酸奶（100克）雞蛋液（45克）淡奶油（40克）牛奶（60克）鹽（4克）糖（50克）酵母粉（5克）黃油（30克）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶餐包...

“超級鬆軟的小餐包,用來作早餐真的是棒級了,而且只需要一次發酵,省去了更多的繁鎖的步驟,大大的縮短了整個麪包過程的時間.絕對是上班族的佳選取.加入了酸奶使麪包更鬆軟更香甜.杏仁的純香更是讓人沉醉其中....”食...

食材明細主料高粉（300克）酸奶（175克）蛋液（30克）糖（35克）酵母（4克）鹽（3克）黃油（25克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶小奶包的做法步驟1、將所有材料放入麪包桶，黃油除外，麪粉對角各挖一個坑放入鹽和酵母，啓動第一個和麪程序揉15...

“草莓醬和酸奶做得太多了，一時都吃不完，怎麼辦？沒關係，咱用它們來做小麪包，全新的美味呈現出來了。”食材明細主料麪包粉（320克）蛋糕粉（80克）酸奶（300克）清水（25克）酵母（2克）白糖（30克）鹽（1克）黃油（25克）輔料草莓醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...

“自己做肯定要更加健康喲”食材明細主料高筋麪粉（250克）酵母（4克）水（105克）糖（50克）鹽（3克）奶粉（15克）雞蛋（1個）黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）愛心早餐包的做法步驟1、將全部材料放入麪包桶中。2、選擇T09G麪包機的7...