相關淡豆豉三豆飲怎麼做的餐飲知識

豆香三文魚的做法 豉香三文魚 豆香三文魚怎麼做

豆香三文魚的做法 豉香三文魚 豆香三文魚怎麼做

食材明細主料三文魚(200克)輔料豆豉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)法香(適量)紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆香三文魚的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、三文魚切成大片狀。3、先加適量的...

豉香三鮮土豆湯的做法 豉香三鮮土豆湯怎麼做

豉香三鮮土豆湯的做法 豉香三鮮土豆湯怎麼做

“一個人,一碗飯,一碗湯,簡單滿足。還可以加入木耳、瑤柱或者海米,這樣更加鮮美,我沒來得及泡發所以沒放。”食材明細主料土豆(一個)香菇(兩朵)杏鮑菇(一個)雞蛋(一個)肉末(約150g)輔料豆豉(約二三十粒)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量...

伏天三豆飲的做法 伏天三豆飲怎麼做

伏天三豆飲的做法 伏天三豆飲怎麼做

食材明細主料赤豆(適量)黑豆(適量)綠豆(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)伏天三豆飲的做法步驟1、紅豆。2、黑豆。3、綠豆。4、洗淨放入壺中。5、紅棗洗淨。6、去核切塊。7、放入隔渣層。8、加入適...

解暑三豆飲的做法 解暑三豆飲怎麼做

解暑三豆飲的做法 解暑三豆飲怎麼做

食材明細主料黃豆(適量)黑豆(適量)紅豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)解暑三豆飲的做法步驟1、三豆提起一晚泡發。2、洗淨放在破壁機裏面。3、放入適量清水。4、按豆漿鍵即可自動完成工作。5、成品...

豆豉豆腐的做法 豆豉豆腐怎麼做

豆豉豆腐的做法 豆豉豆腐怎麼做

“食材:白豆腐500克,黑豆豉,辣椒油調料:精鹽,麻辣鮮,雞精,蔥花,生抽。方法:1、先備好食材,2、將豆腐切塊,擺放碗中,撒上所需要的調料,碼上黑豆豉。3、淋上辣椒油,上蒸鍋蒸15分鐘即成。”食材明細主料白豆腐(500克)輔料黑豆豉(適量)辣椒...

三豆匯飲的做法 三豆匯飲怎麼做

三豆匯飲的做法 三豆匯飲怎麼做

“三豆——青豆、黃豆、黑豆。青豆,不是青豌豆,而是青大豆。青黃黑,都是大豆家的。平日裏他們很少碰面,今日,把兄弟三個湊在一起熱鬧熱鬧。只不知道,他們仨,有木有兄弟見面特別親的感覺?大豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸...

豆豉土豆片的做法 豆豉土豆片怎麼做

豆豉土豆片的做法 豆豉土豆片怎麼做

食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉土豆片的做法步驟1、原材料;2、土豆切片;3、胡蘿蔔切片;4、青紅辣椒切好;5、蒜拍扁、蔥切碎;6、1勺豆...

香辣豆豉三菇黑米餡餅的做法 香辣豆豉三菇黑米餡餅怎麼做

香辣豆豉三菇黑米餡餅的做法 香辣豆豉三菇黑米餡餅怎麼做

“最後的香辣豆豉醬,三種幹蘑菇,一點點肉肉,做個餡餅。捎帶手消耗部分黑米麪。”食材明細主料肉糜(55克)幹香菇(10克)大腳菇(15克)黑蘑菇幹(10克)蔥(4根)姜(適量)香辣豆豉醬(75克)輔料餃子粉(400克)黑米粉(55克)溫開水(260克)乾酵母(5克)微辣(口...

黃龍溪豆豉炒三丁的做法 黃龍溪豆豉炒三丁怎麼做

黃龍溪豆豉炒三丁的做法 黃龍溪豆豉炒三丁怎麼做

“聽說黃龍溪的豆豉是特產,既然去了古鎮就搞一瓶帶回來好了。本着窮遊的儘量少購物原則,所以就整了一瓶最便宜的,10塊錢。”食材明細主料黃龍溪豆豉(適量)藕(適量)青椒(適量)火腿(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...

淡豆豉的功效與作用都有哪些,淡豆豉竟是這樣的

淡豆豉的功效與作用都有哪些,淡豆豉竟是這樣的

豆製品,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,它們所帶有的微量元素是很多的,對身體也好。淡豆豉便屬於是一種豆類食材,將它給透過特殊的醃製,便可以用來下飯。以下小編會爲大家介紹到的是有關於淡豆豉的功效與作...

豆豉四季豆的做法 豆豉四季豆怎麼做

豆豉四季豆的做法 豆豉四季豆怎麼做

“簡單美味,快手菜。”食材明細主料四季豆(一把)輔料豆豉(一勺)蒜(少許)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉四季豆的做法步驟1、豆豉備用。2、蒜切碎,備用。3、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲...

豆豉蒸三文魚的做法 豆豉蒸三文魚怎麼做

豆豉蒸三文魚的做法 豆豉蒸三文魚怎麼做

“爲孩子預備的,今天買到新鮮三文魚1塊,兒子吃不完這麼多,一半用來蒸,另外一半放冰箱過幾天再煎。”食材明細主料三文魚(適量)輔料豆豉(適量)薑絲(適量)蔥絲(適量)調料蒸魚醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...

三豆飲的做法 三豆飲怎麼做

三豆飲的做法 三豆飲怎麼做

食材明細主料綠豆(適量)黃豆(適量)黑豆(適量)輔料紅豆(適量)水(適量)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三豆飲的做法步驟1、材料如下,紅豆可不放。2、適量黃豆。3、適量黑豆。4、適量綠豆。5、適量紅豆。6、如此即可。7、泡發一...

三豆消斑飲的做法 三豆消斑飲怎麼做

三豆消斑飲的做法 三豆消斑飲怎麼做

“綠豆含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素及維生素B1、B2等。味甘,性涼,有清熱解毒,解暑生津之功效。黃豆味甘,性平,《日用本草》說黃豆“寬中下氣,利大腸,消水腫,治腫毒”。有益氣養血,健脾寬中,下氣利大腸,潤燥消水之功效。紅豆味...

豆豉爆三絲的做法 豆豉爆三絲怎麼做

豆豉爆三絲的做法 豆豉爆三絲怎麼做

“好孕後胃口有些改變,小時候吃的豆豉薑絲很是懷念,改良了一下。很下飯呀。”食材明細主料生薑(100g)紅燈籠椒(1個)青辣椒(4個)輔料豆豉(適量)配料鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉爆三絲的做法步驟1、準備...

三種美味豆豉魚做法

三種美味豆豉魚做法

豆豉魚是湖北鄉土名菜之一,但是由於其味道鮮美飽受人們的喜愛也廣爲流傳。人們根據各個地方的不同口味,對豆豉魚的做法也有着不同的改善。接下來小編就帶你看看最爲常見的三種做法,是不是和你吃的你做的豆豉魚也有一些區...

清淡的豆豉花菜怎麼做簡單又好吃

清淡的豆豉花菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:1個輔料姜:適量小青椒:適量油:適量生抽:適量豆豉:適量小紅尖椒:適量雞精:適量小蔥:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.花菜掰成小份,洗乾淨瀝乾水。2.小青椒,...

濃香三豆飲的做法 濃香三豆飲怎麼做

濃香三豆飲的做法 濃香三豆飲怎麼做

食材明細主料黃豆(適量)黑豆(適量)紅小豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃香三豆飲的做法步驟1、三種豆類提前一晚放清水裏浸泡。2、放入破壁機裏面,加適量清水,啓動五穀豆漿鍵。3、工作中。4、時間到...

豆豉豆腐的做法 超美味的-----豆豉豆腐 豆豉豆腐怎麼做

豆豉豆腐的做法 超美味的-----豆豉豆腐 豆豉豆腐怎麼做

食材明細主料北豆腐(適量)輔料京蔥(適量)配料豆豉(適量)辣豆豉(適量)麻油(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉豆腐的做法步驟1、主材料:北豆腐,京蔥。2、先將豆腐切成小塊然後放入開水中煮沸。3、...

豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎麼做

豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎麼做

“我這次做的有點失敗了!”食材明細主料豆腐(一盒)豬肉餡(50克)輔料芹菜(兩小根)雞蛋清(一個)蔥白(一段)配料豆豉(20克)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉豆腐箱的做法步驟1、豆腐切成大塊以後在中間用小刀...

香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做

香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做

“我們這的人喜歡叫它們豆岐,豆豉是以大豆或黃豆爲主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多,按加工原料分爲黑...

豆豉魚的做法 豉濃味鮮的豆豉魚 豆豉魚怎麼做

豆豉魚的做法 豉濃味鮮的豆豉魚 豆豉魚怎麼做

“豆豉魚,以五香乾豆豉作配料,以辣椒、黃酒、姜粉等調料烹製而成,香味濃厚、偏鹹、偏辣,是湖北鄉土名菜之一。在家庭裏作下飯菜食用,在酒席上作調味菜和壓桌菜食用,很爲人們所喜愛。夏季我家基本不吃辣的,我減少的辣椒的量,此...

紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚的做法 紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚怎麼做

紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚的做法 紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚怎麼做

“家裏種了大量的紫蘇自己都沒什麼機會去用,反倒是經常有朋友問我要,我都是整棵拔着送去。其實紫蘇不但有藥用功效而且味道芬芳,尤其是烹飪的時候搭配魚效果很好。”食材明細主料三文魚(250克)輔料紫蘇(適量)蒜頭(適量)豆豉(適...