相關三丁燴蝦仁的家常做法的餐飲知識

食材明細主料蝦仁（250克）萵筍（120克）番茄（50克）香菇（50克）輔料澱粉（15克）配料雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三丁燴蝦仁的做法步驟1、準備材料。2、把剝好的蝦仁用料酒.鹽.澱粉。蛋清醃十分鐘。3、把...

食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）橄欖油（適量）東古一品鮮（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁拌三丁的做法步驟1、食材備好，洗淨。2、蝦仁從背部切一刀，不要切斷，挑去蝦...

“一道色彩繽紛的清爽小炒，菜的鹹香融合玉米原有的清甜，搭配嫩滑的蝦仁，口感豐富，老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦（10只）玉米粒（150g）青豆粒（100g）胡蘿蔔（1根）蒜（4瓣）輔料料酒（1勺）海鮮醬油（1勺）味啉（2勺）白胡椒粉（1/3匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線，蝦殼洗淨就那個控水，放入薑片料酒醃...

“含蛋白質高維生素的一道營養餐。”食材明細主料大蝦（300g）輔料彩蔬（200g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蝦丁燴彩蔬的做法步驟1、大蝦洗淨去掉頭尾，扯出蝦線。2、把蝦仁整理好擺好。3、蝦仁切成大...

食材明細主料蝦（200克）黃瓜（50克）玉米（適量）蒜（2粒）紅椒（半個）蔥花（一根）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2滴）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜，紅椒切丁備用。3、鍋熱下油，放入紅椒蔥花大蒜煸...

食材明細主料冬瓜（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、冬瓜切塊；2、熱鍋熱油，加入薑絲爆香，加入蔥段和蒜片炒香；3、加入冬瓜...

“家常菜的搭配沒有固定的規則，有些時候選擇自己喜歡的，還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸，於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配，烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸（100克）土豆（2個）胡...

“胡蘿蔔、黃瓜、土豆、豌豆都是營養豐富的素菜。胡蘿蔔又稱黃蘿蔔，是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽稱“小人蔘”。胡蘿蔔素進入人體被吸收後，可轉化成維生素A，所以胡蘿蔔素又叫維生素A原。常吃胡蘿蔔可增強免疫力。...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）調料料酒（一勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）蒸魚豉油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三丁炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨，放料酒、澱粉、鹽拌勻，醃製20...

“這個菜，取材也比較方便，顏色很誘人，孩子們會喜歡！！”食材明細主料玉米（150克）黃瓜（1條）西紅柿（50克）輔料鹽（5克）大蒜（5克）茶油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三丁的做法步驟1、玉米，事先煮熟了，剝出來，備用2、黃瓜，切成丁，...

食材明細主料魔芋豆腐（適量）豆乾（適量）蘿蔔（適量）高筍（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）白糖（適量）生粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋燴三丁的做法步驟1、高筍去皮，白蘿蔔去皮洗淨，高筍、豆乾洗淨。魔芋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍：番茄：雞蛋清：豬油（煉製）：鹽：克胡椒粉：克料酒：克味精：克澱粉(蠶豆)：5g具體步驟1.鮮蝦仁挑選去雜質，洗滌乾淨。水髮香菌、冬筍、番茄分別切成約1釐米大的...

“偶爾翻翻自己的貼蝦仁冬瓜，挺入味的，於是想倒了豆腐，冬瓜有常有，但豆腐即是很容易找到的，豆腐又吸味吸汁，可以按相似的辦法去做。”食材明細主料蝦仁（12只）豆腐（1/2磅）輔料姜（1小塊）香蔥（1棵）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）水澱粉（適...

食材明細主料茄子（2個）輔料西紅柿（少許）圓蔥（1個）色拉油（適量）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒三丁的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮，切成小丁，裝入盤中待用，2、將圓蔥清洗乾淨，切成小丁，西紅柿清洗幹...

“燴三丁是一道美味的家常菜，操作簡單，口味鹹鮮。主要材料爲土豆、胡蘿蔔、方火腿。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）方火腿（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）韭菜（適量）花生油（適量）蠔油（適量）香油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮...

“簡單快手，營養豐富。”食材明細主料雞丁（50g）飯（1碗）輔料西蘭花（20g）胡蘿蔔丁（2勺）紅薯丁（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三蔬雞丁燴飯的做法步驟1、各種丁切好備用。2、油熱後，先倒入雞肉丁炒熟，再倒入三種蔬菜丁翻炒熟，...

“秋冬養生菜，冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜（200克）食用油（少許）香菜（少許）豆瓣醬（少許）輔料鹽（少許）蔥（少許）帶皮豬肉（適量）姜（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘，濾去...

“雞胸肉蛋白質含量高，三種蔬菜維生素營養豐富，是減脂又營養的一道菜品。雞丁滑嫩，蔬菜脆甜，很是爽口。”食材明細主料雞胸肉（100g）輔料胡蘿蔔（1塊）紅薯（半根）西蘭花（1小朵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞丁燴三蔬的做法步驟...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（半個）辣椒（兩個）蔥（三顆）蒜（三半）炸花生仁（適量）米醋（適量）砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍...

“洋蔥和紅薯切成丁，紅薯本來就可以生吃，炒入香腸裏可以解油，還有回甜哦！玉米是本味，香腸增加口感，富含蛋白質，入口鮮香脆甜。”食材明細主料香腸丁（50g）輔料洋蔥丁（50g）紅薯丁（2勺）玉米丁（50g）鹹甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸...

“色彩繽紛，營養豐富，看着好有食慾，深受家人的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆粒（適量）玉米粒（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒三色丁的做法步驟1、蝦仁...

“現在是吃海鮮的季節，應景買了些海鮮特。意買了稍小的基圍蝦，是用來包蝦仁，我個人認爲炒蝦仁還是用小點的蝦，這樣可以進味還便宜呢。。。。。”食材明細主料鮮蝦仁（適量）輔料黃瓜（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）配料姜（適量）鹽（適量）雞精...

食材明細主料蝦仁（適量）土豆丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）蠶豆瓣（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒三丁的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入蝦仁和薑絲翻炒。2、炒至變色後放入適量...

“下午又下雨了!不能出門,晚餐就只有用杏孢菇和西紅柿來湊付了,來個薈萃吧!”食材明細主料杏孢菇（兩個）豬肉（適量）西紅柿（一個）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）香油（適量）味極鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...