黃瓜絲冷麪的做法 夏至涼麪(西蘭花胡蘿蔔絲黃瓜絲冷麪) 黃瓜絲冷麪怎麼做
“話說,冬至餃子夏至面,雖然俺是南方人,但是入鄉隨俗,今兒也來做個夏至涼麪吃吃。這碗夏至涼麪材料簡單,過程也沒什麼複雜的,技術難度基本屬初期,調味汁的彈性空間更是大,愛吃酸的多放醋,愛吃甜的多放糖,愛吃鹹的您就多擱鹽,隨您...
“話說,冬至餃子夏至面,雖然俺是南方人,但是入鄉隨俗,今兒也來做個夏至涼麪吃吃。這碗夏至涼麪材料簡單,過程也沒什麼複雜的,技術難度基本屬初期,調味汁的彈性空間更是大,愛吃酸的多放醋,愛吃甜的多放糖,愛吃鹹的您就多擱鹽,隨您...
“一年中吃冷麪最多的季節來了,和熱湯麪不同,冷麪的涼爽但又不失鮮美,是這個季節最好的搭配!即使也熱得吃不下米飯,冷麪也是解救胃腸的美味佳餚!”食材明細主料掛麪(400克)土豆(1只)青椒(1只)胡蘿蔔(半根)輔料花生醬(適量)生抽(適量)辣...
“上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜,嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉(一包258g)輔料黃瓜(一根200g)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接開啟裝盤,黃瓜切段裝飾2、2分鐘就做好了,可以上桌開吃了龍鬚牛肉:營...
食材明細主料黃瓜(兩根)西紅柿(一個)拌麪(一份)小辣椒(一個)葡萄(六顆)輔料辣椒(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜冷麪的做法步驟1、黃瓜削皮切段!2、挖掉黃瓜裏面部分3、西紅柿切片4、將面拌好!我買的是...
“香濃的熱湯適合在寒冷的冬日裏品嚐。那在炎熱的夏日裏,我們也可以盡情享受清爽的冰鎮冷湯!此款冷湯製作簡單,使用了蒔蘿(屬芹菜科的一年生草本植物,地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶是其原產地。植株外型與茴香相似...
食材明細主料擀麪皮(適量)麪筋(適量)輔料大蒜(適量)黃瓜(一根)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨,大蒜備用。2、擀麪皮和麪筋準備就緒。3、黃瓜去...
食材明細主料蕎麪餄餎面(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌餄餎面的做法步驟1、蕎麪餄餎面準備就緒。2、蔥,蒜,黃瓜準備就緒。3、黃瓜...
“黃瓜,它是好吃又有營養的蔬菜。口感上,黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口;營養上,它含有蛋白質、脂肪、糖類,多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素,可以降低血液中膽固...
“天氣好熱的,早餐來個炸醬麪吧。”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)配料甜麪醬(適量)番茄醬(適量)薑末(適量)蔥鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黃瓜絲炸醬麪的做法步驟1、黃瓜切...
食材明細主料裏脊肉(適量)黃瓜(適量)麪條(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜肉絲麪的做法步驟1、裏脊肉切成絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、黃瓜擦成絲...
“關於這道面的創意,還來自於平時在外飲食的觀察,廣東有道菜叫白切豬手,還有道菜叫冰凍咕嚕肉,冰涼而且酸甜,在盤子底部鋪滿了冰塊,和菜隔着一層保鮮膜,這樣菜一直到最後一口都還冰涼依然,不會因爲室溫而變暖”食材明細主料面...
“很地道的口味,自己擀的麪條勁道口感很贊,小夥伴動手試試吧。”食材明細主料手擀麪(適量)黃豆醬(適量)瘦肉(一大塊)輔料油(適量)蔥花(適量)黃瓜(1根)紅辣椒(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌麪的做法步驟1、提前擀好的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:半根麪條:適量火腿腸:一根輔料芝麻醬:一小勺醬油:適量具體步驟1.黃瓜切絲,火腿腸切絲,拌好備用2.芝麻醬加少量水,加適量醬油,攪拌均勻備用3.白水煮麪...
食材明細主料麪條(適量)黃瓜(適量)輔料小蔥(適量)油炸花生(適量)香菜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)芝麻醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲麻醬涼麪的做法步驟1、所需配菜準備...
食材明細主料竹升面(適量)黃瓜(一根)輔料蒜(適量)青蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)油炸花生(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌竹升面的做法步驟1、竹升面煮熟撈出拌油。2、青蒜苗,蒜和黃瓜備...
“晚上要去夜騎,晚餐就做個快手拌麪吧,兒子說很好吃”食材明細主料麪條(適量)黃瓜(一個)鵝蛋(一個)輔料生抽(適量)香油(適量)綿白糖(適量)老醋(適量)麻醬(適量)油辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲鵝蛋素拌麪的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料面線:100公克絲瓜:1/2條蔥:少許姜:少許蒜頭:少許醬油:2大匙醋:1大匙糖:1大匙香油:1大匙輔料具體步驟1.)面線放入沸水中汆燙至熟,再迅速用冰水沖涼瀝乾水份後,放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料細陽春麪:250公克豬肉絲:100公克紅蘿蔔:20公克洋蔥:40公克韭黃:30公克輔料太白粉:1/2茶匙胡椒粉:1/4茶匙米酒:1/2茶匙醬油:1/2茶匙鹽:1/4茶匙糖:1/2茶匙具體步驟...
食材明細主料蕎麥麪(適量)黃瓜(一根)熟雞蛋(一個)輔料小蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪準備就緒。2...
食材明細主料意大利公雞螺絲面(適量)奶酪粉(適量)輔料黃瓜(適量)培根(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜培根螺絲面的做法步驟1、雞蛋液加入奶酪粉,少許鹽(培根本身也有點鹹味的)黑胡椒,黃瓜,培根切片。2、黃瓜片...
“最愛的夏日麪食:黃瓜絲拌擀麪皮,酸辣爽口,簡直就是一個大寫的棒!”食材明細主料擀麪皮(一張)麪筋(適量)輔料黃瓜(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌擀麪皮的做法步驟1、一...
“這段時間好有口福,吃到小院自己種的純綠色無公害黃瓜,每根都健碩飽滿,充滿生命力,咬一口脆甜多汁,簡單蘸醬就很美味。阿姨今天想起小時候做過的麪糊餅,於是我就地取材,做個黃瓜絲麪糊餅,順帶讓阿姨回憶一下她的童年。”食材...
“夏季的美食—涼麪,柔韌滑爽的麪條,鮮嫩清香的配菜,口感豐富的醬汁,來上一口,面香醬香菜香都一齊涌入口中,滿足了味蕾的各種需求。”食材明細主料麪條(一斤)黃瓜(一根)輔料蒜(六瓣)純淨水(適量)調料鹽(少許)香油(少許)麻油(少許)醋(少許)芝...
食材明細主料手擀麪(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌涼麪的做法步驟1、手擀麪煮熟過涼瀝乾水分。2、加油攪拌均勻。3、黃瓜...
“早上匆匆忙忙,一碗美味清湯麪好吃又節省時間。”食材明細主料黃瓜(1根)熟雞胸肉(適量)麪條(適量:)輔料香油(適量)辣椒油(適量)耗油(適量)生抽(適量)白糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲黃瓜清湯麪的做法步驟1、黃...