相關炒貓兒面的做法的餐飲知識

“貓耳面的吃法很多，可以做湯、炒、拌等等，這次做的是炒貓耳面。貓耳面可以提前預製，做好的貓耳面放入冰箱冷凍起來，吃的時候拿出來煮熟，就可以使用。”食材明細主料熟貓兒面（300g）輔料黃瓜（75g）豬肉（50g）西紅柿（80g）配料蔥（10g）姜（5g...

食材明細主料高筋麪粉（300克）紫薯泥（100克）番茄醬（適量）雞肉（60克）鹽（少許）輔料水（180克）彩椒（50克）洋蔥（50克）生抽（4克）料酒（2克）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒紫薯貓耳面的做法步驟1、準備食材，紫薯上鍋蒸熟，去皮，用小勺子壓成泥。...

“小肥貓～懶肥貓～肥懶貓～哈哈可愛吧！像不像一隻只蠻慵懶的打瞌睡的懶貓。做這樣的動物麪包不管是自己還是孩子都會喜歡的，有興趣的親可以動手試試！”食材明細主料高粉（250克）牛奶（135克）白糖（35克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽（2克）黃油（20克）輔...

“意大利麪條和中國的麪條一樣，手工製作的，要比機器壓的麪條好吃多了，意大利人和中國人也一樣，只要有手工製作的麪條，就不吃機器壓的。只有在意大利的鄉村和莊園或進階大飯店，才能吃到地道的意大利傳統手工麪條，口感就是不一...

“用純菠菜汁做出的貓兒面（兩人份），顏色翠綠，做法簡單，口感Q彈筋道有嚼勁！蔬菜部分可隨個人喜好隨意搭配，主要是看面！哈哈~~~多多的菜汁澆入面中更入味，再淋上辣椒油，爽口~~筋道~~美味~~”食材明細主料高筋麪粉（300克）香菇（150克）洋...

“葉兒粑（又叫豬兒粑、鴨兒粑），是四川宜賓地區（五糧液故鄉）極富盛名的一種傳統地方美食。因爲其外面包有良姜葉子，顧名爲葉兒粑。製作葉兒粑選料考究，工藝精細，具有色綠形美、細軟爽口的特點，爲四川名小吃之一；葉兒粑作爲四川宜...

“自從用了燙種做麪包後就不再嘗試用湯種了，個人感覺燙種揉的麪糰比較不粘手，所以我現在做麪包都用直接和燙種兩種方法。這次做麪包本沒打算拍照，所以頭天晚上的燙種麪糰沒有拍做法。剛好快遞打電話來，表示我剛買的竹炭粉...

“每到夏季八九月份，老爸就喜歡買些貓兒豆回來泡着。家裏人都很喜歡吃。貓兒豆書名狗爪豆，中藥名。爲豆科植物龍爪藜豆Stizolobiumcochinchinensis(Lour.)TangetWang的種子或葉。分佈於湖南、浙江、廣東、廣西、貴州等...

食材明細主料咖啡色麪糰（適量）低粉（200g）紅糖（40g）開水（90-100g）泡打粉（3g）玉米油（12g）白色麪糰（適量）鹽（2-3g）砂糖（5g）輔料可可粉（10g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸兒時的貓耳朵的做法步驟1、紅糖用開水化開，加入全部材料，和成咖...

“莜麪魚兒是一種山西小吃，傳統做法是用手把莜麪搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用，今天我借鑑了貓耳朵的手法，用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麪魚兒，形狀非常漂亮，我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麪（適量）輔料雞蛋（適量）韭菜（適量...

“回味兒童時期的小零食”食材明細主料麪粉（500克）輔料紅糖（30克）黃油（20克）白砂糖（10克）鹽（2克）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）貓兒朵餅乾的做法步驟1、紅糖加開水溶化，麪粉均分兩份。取一半面粉和紅糖水混合揉成麪糰1備用2...

“春暖花開，給孩子來一款凹造型美食吧，這樣立體感很強的卡通造型可是非常受孩子歡迎的呢！不信給你的寶寶看一下，一定會開心的手舞足蹈呢！這麼可愛的杯子萌物做起來其實並不難，還不快快一起來學做給你的孩子，來吧，跟着果子的教...

“想吃就做，沒有那麼麻煩。”食材明細主料面片兒（500g）輔料綠豆芽（150g）包菜（半個（蓮花白））胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）尖椒（2個）裏脊肉（200g）蒜苗（3根）蔥（2根）調料鹽（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）耗油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）辣椒麪（適量）十三...

“貓兒面，一種麪食。也稱“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”，是西北地區（尤其在陝西）的一道常見居家小吃，有湯有水，有肉有菜有面，做起來也十分簡單，很適合在冬日的早晨做給家人吃，然後暖暖和和上班上學去。貓兒面的...

“貓咪被我畫慘了😂，長的醜但真的好吃..”食材明細主料高筋粉（300g）酵母（4g）鹽（3g）雞蛋（1個）牛奶（140ml）綿白糖（40g）黃油（30g）輔料豆沙（245g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）貓咪麪包的做法步驟1、將主料中除黃油外剩餘所有材料都放...

食材明細麪包牛奶（115g）雞蛋（1個）鹽（2g）白砂糖（25g）奶粉（10g）低粉（50g）高粉（200g）乾酵母（3g）黃油（20g）蛋糕牛奶（165g）黃油（90g）低粉（150g）可可粉（30g）雞蛋（9個）糖粉（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熊貓麪包的做法步驟1、麪包材料除黃油外放...

“做起來簡單，孩子很喜歡吃，高蛋白低脂肪，美味、營養又好看。”食材明細主料米飯（適量）黃瓜（適量）雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料海苔（適量）蔥（適量）油菜（適量）鹽（適量）太太樂雞鮮調味料（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）兒...

“微辣，兒菜脆嫩，麪筋鹹香。”食材明細主料兒菜（適量）麪筋（2根）輔料玉米油（適量）花椒（適量）青紅椒（適量）蒜片（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麪筋的做法步驟1、兒菜切成厚片。2、兒菜焯...

“看到這麼可愛的熊貓麪包圖片，可算讓我找到了做法。。看着就有食慾啊~有時間試試~”食材明細主料方包（600g（(206x108x100毫米)））輔料高筋麪包粉（230g）低筋蛋糕粉（70g）砂糖（30g）牛奶（適量）蛋黃（適量）鹽（4.5g）無鹽黃油（18g）即溶酵母（4g）綠茶...

“酷似貓耳朵，因此得名"貓兒面"。它即是山西人的日常主食，同時也是杭州的名小吃。”食材明細主料麪粉（150克）水（適量）蝦皮（適量）幹香菇（適量）豬肉（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓兒面的...

食材明細主料麪粉（400克）小綠白菜汁（適量）紫甘藍汁（適量）鹽（適量）輔料蒜薹（適量）雞蛋（3個）西紅柿（1個）蔥（1段）花生油（適量）香油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貓耳朵面的做法步驟1、首先把紫甘藍與蔬菜榨汁！2、用蔬菜汁...

“暑假馬上到了，哄娃有點頭痛？給他做個龍貓麪包吧，做起來雖然有點複雜，但浸潤着你的愛意，那是世界上最好的禮物！”食材明細主料高筋麪粉（200克）糯米粉（50克）黑芝麻粉（50克）冰牛奶（120克）雞蛋液（55克）高活性乾酵母（2.5克）鹽（3克）白砂糖（40克...

貓兒面是一種北方的麪食，貓兒面有被人們叫做麻食或者是麻食子。因爲這款美食看起來的時候和貓的耳朵很像，所以叫做貓兒面。做這道美食的食材是非常的簡單的，只需要用到適量的麪粉、加入各種各樣的調味料就可以了。現在在...

“白麪，和硬點，擀成大片，切條再切成小方塊，搓成貓耳朵型，煮熟撈出，澆滷。貓耳朵面是山西面食，製作快捷，吃起來有叫勁。”食材明細主料面（適量）輔料滷汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貓耳面的做法步驟1、硬麪，擀成大片，厚...

“萬能的手抓餅，新學的懶人版手抓餅，又酥又脆，太好吃了，做法真的超級簡單，懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料手抓餅（1張）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓爪麪包的做法步驟1、準備好食材。2...