相關香炸土豆條的家常做法的餐飲知識

“如果說有什麼菜能夠承載自己太多童年記憶的話，那就要數土豆和大白菜了。記憶中烏魯木齊的冬天很冷，銀裝素裹。在漫天飛舞的鵝毛大雪中，出現很多拉着平板車的身影，車上裝的是整整一車的大白菜或是一麻袋的土豆。這是父母...

“最喜歡自制的小零嘴，土豆條是其中之一。”食材明細主料土豆（2個）玉米澱粉（適量）輔料鹽（2g）蕃茄醬（5g）植物油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸土豆條的做法步驟1、土豆2、去皮3、切片，隔水蒸熟壓成泥加鹽攪勻4、加入適...

“比較喜歡吃炸薯條，可是熱量太高了，現在都不敢吃了！昨天家裏的存貨只有一個土豆和番茄了，就拿來做了這道菜，怎麼說也比油炸的吃着健康吧！昨天上海陰天呀，這菜又是傍晚做的，所以光線很不好，拍的不好，請見諒啊！”食材明細主料番茄...

土豆條先用鹽水浸泡20分鐘，洗掉多餘澱粉；鍋中放入清水燒開，倒入土豆焯水撈出瀝乾備用；放入冰箱冷凍成型在放入鍋中炸至泛白浮起撈出即可。炸土豆條需要洗去土豆多餘澱粉，這樣炸的時候纔不會粘鍋，土豆條根根分明。炸好的土豆...

食材明細主料土豆（2個）紅椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料蔥（適量）蒜（適量）麻油（適量）食用油（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條，放入水中...

“外脆裏嫩，小吃零食。”食材明細主料土豆（200g）輔料鹽（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸土豆條的做法步驟1、土豆切成條，放入鹽水中泡一泡，去掉澱粉，撈出濾水後放入冰箱冰凍5小時定型。頭一天做好更棒。2、倒入油鍋大...

“土豆香辣味，是大家最喜歡的美味，解饞管飽，開胃下飯。”食材明細主料土豆（250g）輔料紅椒油（1勺）蔥（1顆）醋（1勺）花椒油（1勺）辣椒麪（1勺）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆條的做法步驟1、備好食材。2、調汁到入醬油。3、加入...

“過年必吃的小“果果”。”食材明細主料土豆（四個）麪粉（1000G）輔料大蔥（40G）生薑（20G）配料五香粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸土豆條的做法步驟1、土豆四個。2、土豆洗淨，去皮後切成條。3、...

土豆洗淨去皮，切成粗條，放入油鍋中炸熟即可。炸土豆的土豆條切的不要太細，以免影響口感。切好的土豆條可以放在清水中浸泡一會，這樣做可以去除澱粉，使土豆條吃起來口感會更好。土豆條在炸之前可以裹上適量的玉米澱粉，這樣既...

“每一次做這道菜鄰居總問“做啥，聞着甜甜香香的？”。豆瓣醬，耗油，紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆（適量）輔料蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）雞精（適量）紅燒醬汁（適量）白酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“土豆本來是最健康的食材，因爲烹飪手段不好就變垃圾食品了，爲了美味與健康，也爲了我摯愛的土豆正名，特爲大家分享非油炸健康簡易土豆條。”食材明細主料土豆（一個）孜然（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆...

“蒜香下飯菜”食材明細主料大茄子（1根）大蒜（3根）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）原味（口味）未知（難度）蒜香茄條的做法步驟1、茄子用鹽醃15分鐘。2、醃好後，擠幹水份。3、大蒜切段。4、鍋內加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、...

“本來想做烤箱版油條，可是看到新買回來的食用油，忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麪糰是昨晚晚飯後準備好的，冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分，是因爲不夠蓬鬆。已經是多次炸油條，覺得自己好像並沒有進步哈，繼續...

食材明細主料土豆（3個）粉條（適量）肉（適量）輔料姜（2片）大料（1個）蔥花（適量）蒜（4瓣）麪醬（2匙）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油，放大料，薑片，待油8成熱，放蔥花，...

食材明細主料土豆（200g）香菇（50g）輔料大蒜（20g）豆瓣醬（2勺）花生油（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆條的做法步驟1、土豆去皮切寬條。2、熱油煎至表面金黃。3、香菇切片，加薑片焯一分鐘，瀝水備用。4、熱鍋注...

今天給大家分享一道美食，炸土豆片。最簡單的食材做出最好吃的味道。小朋友超愛吃哦，可以當做小零食，自己在家就能做，乾淨衛生。做法超簡單，新手小白也可以學會的一道美食，懶人必備哦。我們一起來看看它的做法吧！主料土豆：1個...

“土豆:降血壓，降血脂，潤腸通便。”食材明細主料土豆（3只）輔料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸土豆花的做法步驟1、把土豆去皮，切成如此形狀。2、再刻成花狀。3、放入鹽水中浸泡入味後，入油鍋炸熟。可作...

“甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青椒（2個）配料幹辣椒（5個）蔥（一段）鹽（適量...

食材明細主料土豆（一個）雞肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）蠔油（適量）香油（二勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸土豆盒的做法步驟1、雞肉洗淨，去皮。2、香菇泡好。3...

食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘...

“烤土豆條，既可以當零食，也可以做餐前小吃，做下酒菜也不錯，自從在網上學了這招，時不時都烤一些，領導也十分喜歡。”食材明細主料長土豆（5個）調料迷迭香（1/2小匙）百里香（1/2小匙）羅勒（1/2小匙）黃油（1大匙）精鹽（1小匙）黑椒粉（1/2小匙）玉米...

“這個菜式的名字是小帥哥取得，原來他看到我在編輯的時候就在邊上想名字。不過我沒有用過，因爲他的名字不靠譜想什麼來什麼。我說他的名字不靠譜他有些不高興，但是這次的名字名副其實。我也用上啦，小朋友多看書的好處真的...

食材明細主料芹菜（1把）土豆（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆條的做法步驟1、芹菜切段土豆切粗條。2、姜切絲蔥切沫蒜切末。3、鍋中加底油，加入薑末和蔥末。4、放入土豆條翻炒...

“土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材，具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看，它比大米、麪粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱爲“十全十美的食物...

“簡單的燴菜，簡單的美味。我叫燴菜，老公叫燉菜，不管如何叫，好吃纔是硬道理！土豆口感極佳，尤其老人孩子愛吃，裏面的鉀元素太重要了，這種方法做的菜軟爛味道鮮美易消化，多種蔬菜可以任意搭配。”食材明細主料豬肉（半斤）豆角（1斤（焯...