相關多鮮魚煲怎麼做好吃的餐飲知識

“這個魚煲，暖暖的，很適合秋冬季！我家小先生也很愛吃哦。很鮮美，巴沙魚價格不貴但沒有刺，處理起來方便，吃起來也嫩滑。搭配番茄，金針菇，再加點豆腐，營養多多，連菜帶湯消滅光！”食材明細主料巴沙魚（1塊）輔料番茄（1個）金針菇（適量）豆腐（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大魚頭：1個潮洲手打魚丸：5只北極甜蝦：100洋蔥：1/2個芹菜：適量姜：適量輔料甜麪醬：1勺鼓油：1勺具體步驟1.先將洋蔥、芹菜、姜落鍋爆香，然後放蝦、魚丸、麪醬兜炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘平時在家裏想喝鮮美的湯，可是不會做，怎麼辦?沒關係！今天跟我們一起來學習這道哈密瓜煲鯽魚，簡單易上手，就算是剛進廚房的新手也可以分分鐘搞定哦！做法很簡...

食材明細主料雞翅根（4個）雷筍（2株）百葉結（200克）火腿片（3包）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）醃篤鮮煲的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、雷筍、百葉結、火腿片。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魷魚絲蘿蔔煲，剛吃的時候，入口即滑，味道口感非常的令人尋味，是餐桌上的精選菜餚，它是由幹魷魚絲做的，本身魷魚就自帶一種美味的風格，再搭上蘿蔔，那個味道就變...

食材明細主料玉米（適量）鮮蝦（根據）花蛤（00）瑤柱（20）香菇（00）西蘭花（適量）枸杞（適量）火腿（自己）大棗（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮美的海鮮煲的做法步驟1、花蛤用鹽水泡，把沙子出來，蝦挑去蝦線，瑤柱泡水2、做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘丸子魚腐菌菇煲是一道美味的家常菜，湯汁鮮美，營養健康，如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難，可以將丸子和菌菇類任意搭配，味道也都很好，菇類味道比較鮮美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湛江海鹹魚是把湛江裏的海魚風乾成魚乾，把鮮美的海味鎖緊魚肉中，今天小編就來給大家介紹一道以湛江海魚爲主食材煲的一款湯，新鮮鮮美的湛江海魚搭配上肥...

食材明細主料中翅（305克）鮮蝦（270克）鮑魚（10個）輔料薑片（適量）蒜片（適量）蔥段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中翅鮑魚鮮蝦煲的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、鮮蝦（已去蝦鬚蝦線...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鰱魚因爲有着酥軟的口感和鮮美的魚湯汁，一直是大家所鍾愛的魚類食材。這道粉絲鰱魚煲不僅完美延續了鮎魚的鮮美，加入的粉絲更是增添了鮎魚整體的香氣，使...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜煲魚尾，這是一道營養價值緊鎖的煲湯，它口味清淡，但細細品嚐來會有魚的鮮香和特有的鮮美可口，加上冬瓜這種蔬菜類美食，將整個湯類更爲清淡可口，不僅有魚...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘喜歡吃魚的小夥伴快看過來啊，今天小編要介紹一道好吃又營養的白菜粉絲魚頭煲。這道菜我們用草魚來煲湯，加上白菜，粉絲，其口感真的是棒棒噠。草魚，又叫鯇魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雖說魚清蒸比較原汁原味，吃多了清蒸也不好吃了，酸梅魚煲也不錯哦!這道菜只需要簡單的幾步就可以做好了，食材也很好得，家裏有老人小孩的朋友可以學着做這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大海蝦：4-5個泥鰻魚：4-6條輔料薑片：3片蔥頭：4個鹽：少許生油：幾滴具體步驟1.將泥鰻魚洗淨待用；我這裏有一條是小石斑魚；2.蝦洗淨，剪去長長的須和頭頂尖尖的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣魚頭豆腐煲是將魚頭豆腐一起製作成的煲，也可以根據自己的口味加入適量辣椒醬，我一般製作的時候喜歡加入一些香菜。魚頭和豆腐有着豐富的營養，食之有...

“在衆多的菜品中，豆腐可以說是最常見的一種了，相信大家都吃過由豆腐製作成的各種美食，尤其是跟海味放在一起的時候，那種鮮香的味道確實讓人回味，每一口都是鮮味十足，絕對是相當的好吃鮮蝦來煮豆腐，可以更好的將植物蛋白和動...

“【水中野味鰩魚】——鰩魚的地方名有：團鰩、團扇、皮郎鼓、孔鰩鍋蓋、魴魚、甫魚、花魚、犁頭鰩、犁頭鯊等。鰩類全世界有100多種，其肉質較差，遠不及赤虹。有的鰩食用時還會有一股氨味，鰩魚是海洋野生魚類，絕無人工飼料...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦介紹的是一道鮮美的鱷魚肉煲湯的做法哦，新鮮的鱷魚肉可以選擇在網上購買噠，偶爾吃下這種不常見的肉，很嚐鮮呢。而且此湯有滋陰補虛之功效...

“好久沒吃魚了，孩子貼伏貼，陪着很多東西不能吃。老爸在野塘裏下了籠子，捉了許多小魚蝦，每樣一點點，看着流口水，凍箱裏凍過哪有新鮮的好吃？豁出去了，小子怕辣，就放點辣椒嘍！還好，我欲擒故縱問他要不要吃魚的時候，他一副“我看穿你...

5分鐘。魚腥草煲水加入沒過魚腥草的水，煮開後，可以盛出一碗飲用。因爲魚腥草不宜久煮，所以煮5分鐘左右煮開可以盛出一碗，再加入兩碗水煮開。可以反覆煮開2-3次，魚腥草可以撈出當茶飲或烹食，炒菜。現煮現喝，防止放置時間過久...

“小海鮮換個做法，很鮮美。”食材明細主料扇貝（8只）魷魚（1條）輔料韭菜（1把）蔥（1段）姜（1塊）蒜（半頭）小米辣（3-4顆）香蔥（1根）調料海鮮醬油（2勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮煲的做法步驟1、扇貝魷魚洗乾淨。2、扇貝取出肉...

“我家隔三差五就的來一份肥腸煲，做法簡單多樣，不過呢，我最愛的還是搭配點小海鮮，鮮而不膩，做法簡單還非常下飯！”食材明細主料肥腸（1根）八爪魚（3只）乾貝丁（100克）鴨腸（200克）娃娃菜（1顆）魔芋絲（200克）輔料姜（4片）蒜（4瓣）小蔥（1根）白芝麻（少許）...

“細雨紛紛，江南春！在這種倒春寒的日子裏，煲上一鍋熱騰騰無比鮮美的砂鍋魚頭煲，陶醉在那湯味純正香濃，魚頭肥嫩鮮美且帶着淡淡的檸檬和蒜的香味裏。真是最幸福的暖暖滋味！魚頭豆腐煲家人都挺愛吃的，以前都是買花鰱魚頭來做魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香生焗鯇魚煲，名字聽起來感覺很高大上，但卻是一道平常的客家菜。用生焗的做法，沒有過多的湯水，也不油膩。加上適量白酒，可以祛除魚的腥味，出鍋的時候再撒...

“超下飯的萵筍丸子煲，喜歡吃的丸子各種都來一點，Q彈滑嫩。燒烤吃不了，丸子煲安排了！記得要配一碗米飯哦，嘎嘎香！”食材明細主料萵筍（一隻）白蘑菇（2只）胡蘿蔔（一段）鱈魚龍蝦球（4個）鱈魚丸（6個）鱈魚豆腐（6個）蟹味棒（4根）輔料薑片（1片）蒜粒（一...