相關【錦州】奶油芒果蛋糕卷（成熟的方子）的餐飲知識

“軟綿綿的香甜蛋糕卷……甜點我行，早點我也行，零食我還行。嗯嗯是的你行！”食材明細主料芒果粒（適量）雞蛋（4個）低筋麪粉（90g）植物油（35g）白糖（60g）淡奶油（250g）牛奶（45g）輔料鹽（1g）醋（3至4滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油芒果蛋...

“芒果豐收的季節，大多數蛋糕夾心用的都是它，倍受大衆喜愛。沒有任何添加劑，也沒有任何色素的蛋糕，其實是我最喜歡的蛋糕。雖然外表平淡，但愛得真真切切。”食材明細主料戚風（一個（8寸））大芒果（一個）動物淡奶油（450克）細砂糖（30克）輔...

“剛學烘焙做的不好，大家不要見笑啊”食材明細主料雞蛋（2個）芒果泥（40克）低筋麪粉（70克）輔料白糖（蛋糕用）（40克）淡奶油（200克）白糖（奶油用）（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果奶油小蛋糕的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分別裝在...

“貌似我已經懶了將近半年了。這半年做了無數的蛋糕，以後慢慢上圖吧！”食材明細主料八寸戚風蛋糕胚（一個）淡奶油（480毫升）青芒（1個）草莓（200克）橙子（1個）輔料糖（65克）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）芒果花奶油蛋糕的做法步驟1、準...

“淡淡的芒果香加上淡淡的栗子香，真是絕配！這個做得不太成功...方形的模具還真不好抹奶油......不過還是很好吃的！給大家看看我之前做的草莓蛋糕吧，我比較滿意的，嘿嘿！”食材明細主料雞蛋（四顆）糖粉（80克）栗子醬（50克）低粉（120克）色...

食材明細主料玉米油（50克）雞蛋（4個）低粉（100克）白糖（30克）芒果（兩個）安佳淡奶油（200克）牛奶（100克）調料醋（或者檸檬汁，適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、添...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（50克）玉米油（35克）牛奶（35克）糖（75克（其中40克打發奶油用））輔料淡奶油（400克）芒果（200克）藍莓（幾個）薄荷葉（幾片）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）芒果奶油生日蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、油和牛奶...

“這個蛋糕是爲了慶祝元旦特意做的，這個【奶油水果花樣蛋糕】第一次做很生疏，不是很滿意，但是顏色鮮豔，水果多多，寓意新的一年碩果累累。也藉此把我的祝福送給美食天下的朋友們！擡頭望，浮雲片片；低頭看，落花點點；轉移望，匆匆一年...

“家裏還剩下500g的奶油，就跟芒果一起做一款蛋糕吧。”食材明細原味戚風蛋糕胚雞蛋（3只）低筋麪粉（65g）牛奶（60g）白砂糖（60g）玉米油（40g）檸檬汁（幾滴）夾心及抹面芒果（2只）淡奶油（500g）白砂糖（50g）裝飾芒果（兩個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料6寸蛋糕坯（一個）輔料淡奶油（300克）糖粉（20克）芒果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果奶油夾心蛋糕的做法步驟1、蛋糕坯事先烤好。放涼。準備芒果。2、將芒果對半切開，果核不要。3、然後用刀切成格字狀...

“正逢老媽生日，獻上芒果慕斯愛心蛋糕一枚”食材明細主料蛋糕胚（一兩片）小芒果（5至6個）鮮奶油（200ml）輔料魚膠片（7.5g）白糖（30g）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶油芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚做法，參考我另一個菜譜：戚...

“有幸或得美食天下獎品ACA38升電烤箱，今天做一個芒果奶油蛋糕卷，這個方子就是小四卷的配方，成品堪稱完美，無塌陷無開裂，顏色漂亮得像機都拍不出它的美，柔柔嫩嫩的，蓬鬆入口既化的感覺，比戚風柔軟多了，就連我家從不吃甜食的都...

食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（100克）牛奶（100克）黃油（50克）芒果（適量）淡奶油（100克）藍莓（適量）輔料醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油芒果蛋糕卷的做法步驟1、提前準備好材料。2、準備一個乾淨，打入蛋白。3、蛋黃加入玉米油，...

“鮮果奶油蛋糕卷，在海綿蛋糕裏捲入自己喜愛的水果，綿軟的蛋糕、清香的鮮果和濃郁的奶油融合在一起，這就是大受歡迎的鮮果蛋糕卷。”食材明細蛋糕卷麪糊全蛋液（200克）低筋粉（80克）牛奶（36克）輔料細砂糖（10克）水（15克）草莓（適量）淡奶...

“明天就是母親節了，祝福天下所有的母親節快樂！爲母親節下廚做了個抹茶蛋糕，第一次做抹茶蛋糕，還是有點小烏龍的，不管怎麼說，那也是爲了祝福所有的母親天天笑魘如花。。。”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）抹茶粉（5克）牛奶（70...

食材明細主料薄餅（3張）芒果肉（適量）輔料淡奶油（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果奶油卷的做法步驟1、3張薄餅反面向上重疊如圖擺好。2、抹上一層淡奶油。3、鋪上一層芒果肉。4、兩邊折起來如圖。5、從一頭捲起...

“夏日的午後來一場雨，再來一場陽光燦爛。除了雨後清新的空氣，還有被雨水洗禮後蔚藍的天空，再加上幾片縹緲純白的雲朵，這就是小蜜蜂最愛的夏天場景。雲被風輕輕撫摸，千變萬化，時而如棉絮般輕盈，被風驚擾便消散，時而那積聚成團...

“這個蛋糕，是前些天女兒生日的時候做的，我烤戚風加抹奶油，女兒自己做的裝飾。因爲天熱，不太適合裱花，所以在表面撒了新鮮的芒果定，邊緣粘的是巧克力碎。所以不是很漂亮，但在媽媽的心裏，無論美醜，都是最完美、最甜蜜的蛋糕。”...

“來美食天下一段時間了，做過兩三次蛋糕，一次是小戚風蛋糕，一次是蛋糕卷，一次方形蛋糕，看見好朋友做的蛋糕很是誘人，也一直想做都沒有做，這回我生日，下定決心做了一個從來也沒有做過戚風蛋糕坯子，也沒有做過奶油蛋糕，沒有轉盤，也...

食材明細主料低筋麪粉（70克）雞蛋（4個）黃油（20克）清水（65克）芒果（適量）煉奶（少許）輔料細砂糖（45克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果煉奶蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃，蛋白分離，分別裝入無油無水的容器中，蛋白中滴入幾滴檸檬汁，加入糖，低...

“第一次做卷卷，用了超多人推薦的小四卷配方，果然很好用，而且成品味道非常棒，帶到辦公室大家都說好吃，我用土雞蛋烤的，成品很黃很好吃哦^_^最近跟同事一起買了很多緬甸的聖德隆芒果，真的是最好吃的芒果，沒有之一，很甜，而且芒果...

“昨天，有個好朋友因爲她的寶貝生日，跟我定了一個水果奶油蛋糕，當女兒得知的時候，她咧着嘴對我說：“媽媽，你多做一個吧，我也想吃”。對於家人們的要求，我是最沒有辦法拒絕的，別說今天本就要做，就是要我特地做一個，我也是很樂意的...

“有的親們對我前面發佈的食譜（香蔥火腿麪包卷）裏的銀色平底烤盤非常的喜歡。今天我就給親們介紹一下，品牌：ACA，產品名稱：280mm方烤盤，產品型號：ABT-HPB280，產品顏色：銀色，材質：鋁合金，塗層：矽利康塗層，產品尺寸：280x280x34mm，產品重量...

“第一次做蛋糕卷因爲蛋糕片晾的時間太長髮幹，卷裂了，特別注意蛋糕卷烤好晾的時候要蓋上油紙，防止水分散發的太快變幹卷裂，蛋糕片就用六寸戚風的方子就可以，如果想吃蛋糕片厚點的就用八寸的方子，我用的是六寸的方子，方子在我...

“模樣生活，爲愛起烘”食材明細主料低筋麪粉（45g）糖（45g（打發蛋白用））無味油（30g）雞蛋（2個）檸檬汁（幾滴）牛奶（30g）輔料淡奶油（500g）糖（50g（打發淡奶油用））芒果（一個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果奶油蛋糕（6寸）的做法步驟1、稱好所有材...