相關拌飯牛肉醬的家常做法的餐飲知識

拌飯牛肉醬的做法 拌飯牛肉醬怎麼做

拌飯牛肉醬的做法 拌飯牛肉醬怎麼做

食材明細主料牛肉(1000)輔材香菇(1000g)去皮花生米(200g)孜然粉(50g)辣椒麪(100g)陽江豆士(50g)蝦皮(30g)蒜蓉(200g)香菜(1把)洋蔥(半隻)芹菜(11把)蔥頭(5顆)桂皮(1片)八角(5顆)沙姜幹(5顆)調料黃豆醬(2匙)料酒(1勺)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拌...

牛肉醬的做法 下飯的牛肉醬· 牛肉醬怎麼做

牛肉醬的做法 下飯的牛肉醬· 牛肉醬怎麼做

食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)豆乾(適量)韭苔(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)黃豆醬(適量)油(適量)辣椒麪(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉醬的做法步驟1、韭苔切...

家常牛肉醬的做法 家常牛肉醬怎麼做

家常牛肉醬的做法 家常牛肉醬怎麼做

“東北人愛吃醬,之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬,可是近幾年再買已經不是原來的味道了,牛肉粒也越來越少,想吃怎麼辦,就只有自己動手了(´∀`)”食材明細主料牛肉(1斤)輔料花生(若干)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)芝麻(適量)微辣(口味)...

家常香菇牛肉拌飯醬怎麼做簡單又好吃

家常香菇牛肉拌飯醬怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘家常拌飯醬料是現在快節奏生活中非常好的一種食材,透過提前製作好的美味營養醬料佐以主食,就可以好好的慰勞自己的肚子了,外面購買的醬料難免有各種添加...

辣醬拌牛肉的做法 香辣過癮---辣醬拌牛肉 辣醬拌牛肉怎麼做

辣醬拌牛肉的做法 香辣過癮---辣醬拌牛肉 辣醬拌牛肉怎麼做

“生菜的清爽、滷牛肉的濃郁及醬料的繽紛,在口腔裏形成難以言喻的口感。麻辣鮮香,讓你欲罷不能,香辣過癮!”食材明細主料牛腱子(500克)輔料青紅椒(適量)蔥白(適量)香菜(適量)配料滷肉料(適量)李錦記舊莊蠔油(1勺)芝麻油(1/2勺)風味豆豉(1...

家常涼拌牛肉的做法 家常涼拌牛肉怎麼做

家常涼拌牛肉的做法 家常涼拌牛肉怎麼做

“已立秋多日按理說天氣應該變涼些,但生活在深圳的城市還是處於炎熱的夏天。天氣一熱家裏人都沒有什麼胃口,涼拌菜就是我家餐桌上出勤率較高的,趁週末LG可以幫忙看孩子,所以偶也趁機搗鼓搗鼓。”食材明細主料牛筋肉(適量)輔...

醬拌牛肉的做法 醬拌牛肉怎麼做

醬拌牛肉的做法 醬拌牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉(300克)輔料精鹽(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜米(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)茴香(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)醬拌牛肉的做法步驟1、牛肉300克,香料適量。2、...

家常番茄肉醬拌麪的做法 家常番茄肉醬拌麪怎麼做

家常番茄肉醬拌麪的做法 家常番茄肉醬拌麪怎麼做

“家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋蔥(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱,下蔥薑蒜炒香。2、放入洋蔥,豆腐塊。3、放入丈母孃做的番...

家常牛肉醬湯的做法 家常牛肉醬湯怎麼做

家常牛肉醬湯的做法 家常牛肉醬湯怎麼做

“牛肉含有鋅鐵等礦物質,大量的B族元素,對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進爲脾功能。這款家常醬湯加了牛肉,豆腐、豆芽、海帶等一起燉了,營養好吃,醬香濃郁。”食材明細主料牛肉(150克)土豆(1個)紅椒(半個)金針菇(1...

家常醬牛肉的做法 家常醬牛肉怎麼做

家常醬牛肉的做法 家常醬牛肉怎麼做

“減脂期間,中午不想吃飯,來一塊醬牛肉就很飽腹,也補充蛋白質,於是乎,燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子(5斤)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)幹醬(2勺)腐乳(2塊)甜麪醬(2勺)洋蔥(半顆)調料花椒(適量)大料(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)良姜(1顆)茴香(1匙)草...

家常肉醬和拌麪的做法 家常肉醬和拌麪怎麼做

家常肉醬和拌麪的做法 家常肉醬和拌麪怎麼做

“即使是冬天,也特別愛吃拌麪,北方的室溫還是非常高的,這款面是我家一年四季經常吃的面,總是那麼眷戀這款面的老味道,因爲它可能有種媽媽的味道的感覺,總之它是我的愛,也是全家人的愛:”食材明細主料豬肉(100克)尖椒(1個)輔料黃豆...

涼拌醬牛肉的做法 涼拌醬牛肉怎麼做

涼拌醬牛肉的做法 涼拌醬牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉(100克(提前醬好的))輔料香菜(一顆)蒜末(適量)醬油(一勺)香油(一勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌醬牛肉的做法步驟1、先吃着慢慢看。2、食材準備好。3、調料。4、蒜末切好,香菜切好。5、放在切好的牛肉上...

牛肉拌飯料的做法 牛肉拌飯料怎麼做

牛肉拌飯料的做法 牛肉拌飯料怎麼做

“拌飯料這玩意MS日本比較多,但是吃過日本的拌飯料,感覺滿口都是味精的味道,也不知道是怎麼回事?”食材明細主料牛肉(適量)輔料大蔥(適量)波力海苔(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...

肉丁拌飯醬的做法 肉丁拌飯醬怎麼做

肉丁拌飯醬的做法 肉丁拌飯醬怎麼做

食材明細主料生抽(4~5茶匙)糖(1茶匙)鹽(3克左右)老抽(半茶匙)蔥(3~4根)蒜(3瓣)雞精(1小勺)五花肉(500克左右)姜(3片)輔料食用油(2~3茶匙)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉丁拌飯醬的做法步驟1、準備好食材2、先把肉切成細長條,再切成小丁3...

醬牛肉之涼拌牛肉的做法 醬牛肉之涼拌牛肉怎麼做

醬牛肉之涼拌牛肉的做法 醬牛肉之涼拌牛肉怎麼做

“牛肉滷好後放冰箱冷藏入味了一個晚上,加熱冷卻後切塊狀,和香菜、小米椒加醋、香油涼拌。味道真是棒棒噠!”食材明細主料牛肉(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)老抽(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)酸辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通...

牛肉拌飯的做法 牛肉拌飯怎麼做

牛肉拌飯的做法 牛肉拌飯怎麼做

食材明細主料牛肉(200克)豆芽(適量)香菇(適量)金針菇(適量)菠菜(適量)辣白菜(適量)桔梗(適量)雞蛋(一個)黑芝麻(適量)輔料烤肉醬(適量)韓式辣醬(適量)香油(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉拌飯的做法步驟1、牛肋條倒入適量烤肉醬抓...

牛肉醬拌麪的做法 牛肉醬拌麪怎麼做

牛肉醬拌麪的做法 牛肉醬拌麪怎麼做

“有時懶懶的不想做飯,家裏備些醬料,配面啊饅頭什麼的,簡單方便又美味!”食材明細主料生鮮面(150g)輔料黃瓜絲(適量)調料成品牛肉醬(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬拌麪的做法步驟1、食材,生鮮面,去皮黃瓜,網購牛肉醬...

辣醬拌牛肉的做法 辣醬拌牛肉怎麼做

辣醬拌牛肉的做法 辣醬拌牛肉怎麼做

“麻辣鮮香,嚼勁十足!特別是拌上這個豆豉辣醬,着實讓我這個嗜辣族爽了一回,好的調料是成就一道美味的關鍵之處,選好料做好菜。”食材明細主料牛腱(800克)輔料蔥(適量)姜(適量)青紅辣椒(適量)配料燉肉料包(1包)李錦記豆豉辣醬(1湯匙)李...

肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做

肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做

“肉醬應該家庭必備,手懶的時候下點麪條拌上肉醬,再調點小鹹菜就可以應付一頓飯,好吃且快捷。個人感覺做肉醬:1、肉丁要手工切的做出的肉醬纔有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後,再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃...