相關營養豐富的什錦拌菜的餐飲知識

“好吃不如愛吃！我的最愛----大拌菜----另我胃口大開：）”食材明細主料木耳（適量）苦菊（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）花生（適量）腰果（適量）美國大杏仁（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦拌菜的做法...

很多朋友喜歡吃棗子，不管是季節性的冬棗，還是曬好的紅棗，一是大家都知道棗子的營養價值什麼豐富，二是棗子的口感也十分香甜，深受男女老少的喜愛，很多人僅僅是知道棗子可用作補品，但不知道棗子的營養到底有多豐富，今天帶大家了...

“煲完這鍋湯，我有點犯難了，不知道什麼給這鍋湯起個名字了。食材搭配的有點多，想來想去，就叫什錦煲吧。此湯匯多種原料口味爲一休，口感濃郁清鮮。原料不受侷限，最好選擇一些沒有特別味道，顏色淺的食材。可根據季節與價格變換...

東瓜就是冬瓜。在炎熱的夏天，是冬瓜大量上市的季節。夏天買個大冬瓜，切成塊炒一盤，就是一道消暑開胃的美味佳餚了。冬瓜也是非常常見和大衆的蔬菜之一，東瓜營養價值和功效也很是不錯。那麼下面先和大家介紹下關於冬瓜的一...

蔬菜是我們每天都需要攝入的一種食物，在菜場上的話我們可以看到各式各樣品種不同的蔬菜。平時我們也會每天買不同的蔬菜回家做各種美食，因爲不同蔬菜的營養也是不一樣的。那今天就讓小編帶着大家一起了解一下，各種蔬菜的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料筍乾：500黑木耳：150荸薺：10個油麪筋：10個香菇：10個五香豆乾：10片輔料味極鮮：適量水：適量紅燒醬油：適量白砂糖：適量具體步驟1.香菇洗淨切小塊2.木耳泡發洗淨...

相信在臨海居住的許多人都吃過海米吧，但是對於不靠海的內陸地區的許多人或許只聞其名不知其物，海米是什麼呢，是一種米的嗎，他具有哪些豐富的營養價值呢，是不是所有人都可食用呢，今天小編就帶大家來了解了解這個其實在我們生...

“天氣逐漸寒冷了起來，每天要等老公下班回家一起吃飯。菜做多了容易涼掉。於是，我總會做類似於這樣的一鍋燉，或者一鍋炒，很多食材都是隨意性的，但是因爲有了肉肉的加入，食材的味道就變得豐富起來。而且做起來也蠻快，適合忙碌...

“鬆軟的小餅包含了紅蘿蔔、西葫蘆、雞蛋營養大大滴…………”食材明細主料胡蘿蔔（半支）西葫蘆（半個）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養豐富雞蛋餅的做法步驟1、需準備的食材2、紅蘿蔔、西...

榴蓮是一種營養非常豐富的熱帶水果，它的果肉是淡黃色的，榴蓮主要產自馬來西亞等國家，當然，在我國的廣東和海南地區也有種植。在泰國榴蓮被譽爲水果之王，因爲榴蓮的氣味非常的濃烈，所以很多人沒有辦法接受榴蓮。但其實榴蓮的...

常見的蔬菜大多是有葉子的綠葉菜，比如青菜，白菜，菠菜，韭菜等等，這些葉子都是我們平時也會看到。但是有些蔬菜的葉子，我們並不會去食用它，因爲不知道怎麼吃，能不能吃。所以今天小編就來跟大家說說平時生活中我們蔬菜的葉子應該...

“今天又是一個人在家做飯吃了，老媽走之前還特意叮囑我中午一定要把蝦仁吃了，生怕我自己在家吃的不夠營養。這番良苦用心我怎能不從？想起家裏正好還有玉米粒和豌豆，便做了這款什錦蝦仁。不僅營養豐富、色澤誘人，而且可口美...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：1.5片苦苣：適量黃瓜：1根胡蘿蔔：1段輔料橄欖油：適量雞精：少許糖：1/2湯匙蒜：3瓣香菜：少許香油：少許鹽：1/3茶匙醬油：1.5湯匙醋：1/2湯匙具體步驟1.備好食材2.黃瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：一個雞蛋：兩個雞肉腸：一個米飯：一碗青椒：半個輔料食鹽：適量植物油：適量具體步驟1.將食材都準備好2.將雞蛋打到碗裏，放適量鹽打散，炒八分熟，盛出備用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘什錦拌冷麪，五種原料十分豐富又充滿誘惑。而且拌冷麪最適合春夏秋冬的夏天了，聽說炎熱的夏天跟什錦拌冷麪更配哦。吃着爽爽的拌冷麪坐在家裏吹着涼涼的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：1顆輔料幹辣椒：適量蔥花：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.小白菜切好洗淨瀝水備用。2.幹辣椒和大蒜切好。3.鍋裏注入適量的清水燒開放點...

常說春秋進補，在廣東這個喜歡湯湯水水的地方，除了煲湯，廣東人還喜歡煲糖水。銀耳更加是廣東糖水裏的主要配料了。冰糖銀耳燉雪梨，木瓜銀耳薏米羹，紅棗枸杞銀耳羹等等，看名字都能感覺到口水流下來呢！在古代，銀耳這種市價極貴的...

竹筍大家都吃過嗎？平時我們看見的一般是鮮嫩的竹筍，它的外皮是白褐色的，然後把它剝開裏面的果肉，是有點偏黃色的，我們一般會用來切、燒湯吃或者炒着吃都是非常好吃的。但是在一些地區的確也會有一些特殊品種的竹筍，叫做黑竹...

菜人蔘也可以叫做菲菠菜、土高麗蔘、土洋蔘、飛來參、玉參等，原產地主要是熱帶美洲的中部地區，包括南美熱帶、西非和東南亞等一些地區。在菜人蔘當中，有非常豐富的營養價值，所以適量的吃一些菜人蔘，對我們是非常有好處的。...

豐富。魚頭含有豐富的維生素A和維生素D，並且魚頭味美，其所包含的脂肪量較少，僅爲魚身上的百分之一到百分之三左右，能更容易被吸收，除此之外，魚頭還富含膠質，包含許多的DHA和鈣，營養價值豐富。在食用魚頭的時候還需注意以下幾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜頭：適量蔥：適量香菜：適量皮蛋：4個小尖椒：2個輔料香油：適量醬油：適量陳醋：適量具體步驟1.配料表:忘記把蒜頭也拍進去了，把蔥跟香菜洗淨切小段放盤，蒜跟辣椒剁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：400輔料醬油：適量芥辣：適量具體步驟1.將秋葵放入盆中洗淨2.洗淨後放入乾淨的碗中3.取一鍋，放適量水，燒開後，放入秋葵4.用鍋鏟推一下，使其滾動，受熱...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：300薺菜：300蓮藕：200千張：2張胡蘿蔔：1根輔料油：適量醃白菜：1棵鹽：適量味精：少許豆腐果：100黑木耳：適量雪裏蕻：1棵黃豆芽：200芹菜：200具體步驟1.準備了11種...

““招”是人想出來的，還不如說是被逼出來的，孩子實在不想吃菜，就連在託兒所也是吃飯最差的一個，託兒所的阿姨見了我是天天告狀，飯吃的很少並且不吃菜，什麼招都用了也不管用，我真是敗給我孫子了。人的身體所需要的維生素不吃...

大家有沒有聽過有一種菜叫耳菜？小編也是第一次聽到這個菜名。其實耳菜又可以被稱作“兒菜”，它是芥菜當中的一種，它的主要外形是碩大的根上面有一個花苞，看上去就像母親託着孩子一樣，因此這也是兒菜的名字由來。有很多小夥...