相關海米的餐飲知識

海米絲瓜炒雞蛋的做法 海米絲瓜炒雞蛋怎麼做

海米絲瓜炒雞蛋的做法 海米絲瓜炒雞蛋怎麼做

“絲瓜炒雞蛋最家常的一種絲瓜吃法,既營養又清淡,色彩清麗口味鮮美,而且還是女人護膚的雙保險菜餚。”食材明細主料絲瓜(兩個)海米(適量)雞蛋(兩點)輔料鹽(適量)植物油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米...

蘿蔔海米餡餅的做法 蘿蔔海米餡餅怎麼做

蘿蔔海米餡餅的做法 蘿蔔海米餡餅怎麼做

“很多人喜歡麪食,可是一想到要和麪拌餡就覺得麻煩,做這個蘿蔔海米餡餅其實很簡單,傢伙什稱手基本上一個小時全搞定。”食材明細主料綠蘿蔔(1個)海米(30g)粉條(1小把(泡發))麪粉(600g)清水(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蠔油(1匙)鹽(1勺)雞...

蒜蓉海米油菜的做法 蒜蓉海米油菜怎麼做

蒜蓉海米油菜的做法 蒜蓉海米油菜怎麼做

“油菜翠綠,美味爽口。”食材明細主料油菜(適量)蒜(四瓣)輔料海米(適量)調料生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉海米油菜的做法步驟1、海米提前加清水泡發。2、蒜切末。3、...

黃瓜木耳海米水餃的做法 黃瓜木耳海米水餃怎麼做

黃瓜木耳海米水餃的做法 黃瓜木耳海米水餃怎麼做

食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)海米(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)黃瓜木耳海米水餃的做法步驟1、黃瓜切成絲,然後剁碎,木耳和海米提前泡發好,然後剁碎。2、黃瓜需要擠掉水分,然後和海...

蒜碎海米炒小青的做法 蒜碎海米炒小青怎麼做

蒜碎海米炒小青的做法 蒜碎海米炒小青怎麼做

食材明細主料小青菜(適量)輔料蒜(4瓣)海米(適量)鹽(適量)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜碎海米炒小青的做法步驟1、小青菜洗淨,青菜葉和菜幫分切。2、蒜碎海米備用。3、鍋內入油放蒜和海米爆香。4、入青菜幫大火翻炒。5、...

白菜海米豬肉水餃的做法 白菜海米豬肉水餃怎麼做

白菜海米豬肉水餃的做法 白菜海米豬肉水餃怎麼做

“麪食裏面最喜歡的就是水餃,怎麼吃也吃不夠。普通的白菜豬肉餡,加上一些鮮味十足的海米,味道馬上有了很大的提升。”食材明細主料白菜(600g)豬肉(400g)海米(20g)麪粉(600g)雞蛋(一個)清水(適量)輔料蔥(20g)姜(10g)醬油(10ml)美極鮮(10ml)五...

韭菜雞蛋海米煎餃的做法 韭菜雞蛋海米煎餃怎麼做

韭菜雞蛋海米煎餃的做法 韭菜雞蛋海米煎餃怎麼做

“餃子還是韭菜的鮮。休息日有人想吃餃子,韭菜雞蛋海米杏鮑菇煎餃做起來。”食材明細主料韭菜(300克)雞蛋(5個)海米(半小碗)杏鮑菇(1個)麪粉(500g)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(1勺)鹽(適量)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭...

海米紫菜湯的做法 海米紫菜湯怎麼做

海米紫菜湯的做法 海米紫菜湯怎麼做

食材明細主料紫菜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米紫菜湯的做法步驟1、鍋里加熱水,加切好的姜,煮2、紫菜。蝦米。3、紫菜蝦米。放鍋裏煮,加鹽一點點4、煮開一兩分鐘就好了5、成品,味道...

海米蘿蔔絲的做法 海米蘿蔔絲怎麼做

海米蘿蔔絲的做法 海米蘿蔔絲怎麼做

“這種綠皮蘿蔔也是來北方後才見到,本地人基本都是生吃,生吃蘿蔔我一時半會還真接受不了,炒着吃味道還是不錯的。”食材明細主料蘿蔔(半個)海米(一小把)大蔥(適量)生薑(少許)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米蘿蔔...

海米燒油菜的做法 海米燒油菜怎麼做

海米燒油菜的做法 海米燒油菜怎麼做

食材明細主料油菜(適量)蝦皮(一些)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米燒油菜的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、蝦皮適量。3、所有食材備用。4、鍋中放油加蝦皮蔥花超香。5、加入油菜大火翻炒2...

海米菠菜湯的做法 海米菠菜湯怎麼做

海米菠菜湯的做法 海米菠菜湯怎麼做

“這個季節菠菜大量上市,還沒開花變硬杆,非常鮮嫩。菠菜的營養成份,人對食物的自然需求就是食物營養成份最好的證明,女人需要補血,最明顯的是周邊的一些女性朋友會不由自主地想吃大棗,沒有人想吃菠菜的,棗有補血功效。美國的...

海米燒茭白的做法 海米燒茭白怎麼做

海米燒茭白的做法 海米燒茭白怎麼做

“這道菜是以茭白、海米爲主料,動植物營養搭配,既含有海米的多種營養,又富有茭白的纖維素和多種維生素,使營養更全健康。海米性溫,有補腎壯陽,健胃化痰之功。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。營養價值較高...

白菜海米燉豆腐的做法 白菜海米燉豆腐怎麼做

白菜海米燉豆腐的做法 白菜海米燉豆腐怎麼做

“爸爸總會說起我做的白菜燉豆腐,說怎麼怎麼好吃,怎麼怎麼不錯,比賓館的還地道,怎麼辦?做吧~”食材明細主料白菜(一顆)豆腐(一塊)海米(適量)輔料香蔥(適量)大蔥(半根)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...

海米炒蘿蔔乾的做法 海米炒蘿蔔乾怎麼做

海米炒蘿蔔乾的做法 海米炒蘿蔔乾怎麼做

食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料海米(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)白糖(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好原料。2、切好蔥、姜、蒜、辣椒。3、把蘿蔔乾切成片條,青椒...

海米炒山藥片的做法 海米炒山藥片怎麼做

海米炒山藥片的做法 海米炒山藥片怎麼做

“吃完這道菜,還是覺得山藥炒肉片是最好吃!”食材明細主料山藥(半斤)輔料海米(一兩)配料鹽(適量)油(適量)胡椒(適量)糖(適量)辣椒(適量)蒜姜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(一個)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒山藥片的做法...

西葫蘆雞蛋海米水餃的做法 西葫蘆雞蛋海米水餃怎麼做

西葫蘆雞蛋海米水餃的做法 西葫蘆雞蛋海米水餃怎麼做

“春天來了,氣溫也漸漸升高,所以就想吃一些清淡爽口的食物,老公又最喜歡吃餃子,瞬間達成一致意見,西葫蘆雞蛋餃。那就擼起袖子開始包餃子啦!”食材明細主料木耳(少許)海米(少許)雞蛋(4個)西葫蘆(1個)輔料花生油(4匙)白胡椒粉(少許)蠔油(1...

海米拌紅蘿蔔帶絲的做法 海米拌紅蘿蔔海帶絲 海米拌紅蘿蔔帶絲怎麼做

海米拌紅蘿蔔帶絲的做法 海米拌紅蘿蔔海帶絲 海米拌紅蘿蔔帶絲怎麼做

“海帶含熱量低,有降血脂、降血糖,調節免疫,等多種功能。”食材明細主料海帶絲,(適量)紅蘿蔔(適量)粉絲(適量)海米(適量)米椒,蒜.(適量)輔料味極鮮醬油(適量)糖(適量)醋(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米拌紅蘿蔔帶...

焦溜魚段炒蠶豆配海米的做法 焦溜魚段炒蠶豆配海米怎麼做

焦溜魚段炒蠶豆配海米的做法 焦溜魚段炒蠶豆配海米怎麼做

“今天小煮要介紹的焦溜魚段炒蠶豆配海米更是比普通熘魚段更加鮮上加鮮~剛上市的嫩蠶豆只需輕輕焯下水,無論配什麼食材都是鮮香粉糯的不得了,而素有“曲身小子玉腰肢,二寸銀鬚一寸肌”之詠的海米更是肉質軟嫩、味道鮮醇,...

西紅柿海米蛋花湯的做法 西紅柿海米蛋花湯怎麼做

西紅柿海米蛋花湯的做法 西紅柿海米蛋花湯怎麼做

食材明細主料西紅柿(適量)海米(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)水(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿海米蛋花湯的做法步驟1、西紅柿兩個清洗乾淨,用開水燙一下剝去外皮,放涼後...

瑤柱海米肉醬的做法 瑤柱海米肉醬怎麼做

瑤柱海米肉醬的做法 瑤柱海米肉醬怎麼做

“之前做過兩回海鮮肉醬,都不是很滿意,總感覺味道差點。今天改良了一下做法,將瑤柱和海米先炸一下,又加了五花肉還有豆豉,尤其是豆豉,感覺更是點睛之筆,就是感覺還是少了一點,下次要加多一點。因爲小米椒不夠,又加了幹辣椒,結果...

海米冬瓜的做法 海米冬瓜怎麼做

海米冬瓜的做法 海米冬瓜怎麼做

食材明細主料冬瓜(1斤)海米(1小把)輔料薑片(3個)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切厚片備用,海米洗淨備用。2、現將海米炒一下,這是爲了燉出奶白色。3、鍋里加水,煮開後...

海米木耳小炒的做法 海米木耳小炒怎麼做

海米木耳小炒的做法 海米木耳小炒怎麼做

“繼續輕食之行,這次是用海米配炒了木耳。讓平淡無味的菌菇瞬間有了無比鮮美的味兒。要注意的是海米一定要先泡洗好,再小火煸炒,這樣子才能讓海米更美地將它的鮮美味呈現出來哦。”食材明細主料木耳(5克)海米(1把)輔料醬油(適...

西瓜翠海米雞蛋湯的做法 西瓜翠燒海米雞蛋湯 西瓜翠海米雞蛋湯怎麼做

西瓜翠海米雞蛋湯的做法 西瓜翠燒海米雞蛋湯 西瓜翠海米雞蛋湯怎麼做

食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(一個)海米(適量)輔料木耳(適量)香菜(適量)配料香油(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜翠海米雞蛋湯的做法步驟1、食材(海米、木耳、雞蛋、香菜...

海米炒三鮮的做法 海米炒三鮮怎麼做

海米炒三鮮的做法 海米炒三鮮怎麼做

“一個人的時光,往往一切都會從簡,做飯也不例外。雖然飲食簡單了些,但也要炒得有滋有味兒才行。家常速炒小菜有很多種,只要你喜歡,都可以隨意來搭配,今天就做一款快捷的速炒小菜“海米炒三鮮”,做法如下;”食材明細主料韭菜薹...

海米芹菜豬肉水餃的做法 海米芹菜豬肉水餃怎麼做

海米芹菜豬肉水餃的做法 海米芹菜豬肉水餃怎麼做

“老爺子喜歡喝酒,中午晚上這兩頓酒是必須的。也喝不多,一次二兩白酒,而且是高度的,這樣也好,喝點高度白酒舒筋活血,對身體也有點好處:)趕上休息,問了問老爺子想吃什麼,老爺子說今兒就吃餃子吧。俗話說;餃子就酒越喝越有。這又讓...