相關土豆燉雞怎麼做的餐飲知識

食材明細主料白條雞（半隻）土豆（一個）芸豆（十根）香菇（兩朵）輔料蔥白（一段）老薑（三片）幹辣椒（三個）調料花椒（十粒）八角（兩個）料酒（兩勺）生抽（兩勺）老抽（小半勺）黃酒（兩勺）鹽（一勺）食用油（兩勺）蠔油（一勺）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燉雞的做法...

“雞塊跟土豆的搭配在我心目中是最搭的，土豆的軟糯配上雞肉的湯汁，既營養又好吃。今天在燉煮過程中加了點蠔油，多了一絲絲鮮香，味道很是不錯的呢。”食材明細主料雞翅根（500g）小土豆（5個）姜（4片）蔥花（少許）輔料植物油（1勺）花椒（少許）...

“剩個土雞腿，用土豆燉了很好吃。”食材明細主料土雞腿（1個）土豆（4個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）花椒粒（3個）蔥（適量）姜（少許）鹽（2勺）老抽（少許）原味（口味）未知（難度）土雞腿燉土豆的做法步驟1、備好食材:雞腿切塊，土豆去皮。2、雞腿焯下水，剩雞爪...

食材明細主料土豆（兩個）雞肉（500克）西紅柿（3個）老乾媽辣椒醬（一勺）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）鹽（2克）料酒（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燉雞肉的做法步驟1、雞肉入鍋加入料酒，去腥味，煮幾分鐘，過濾一下。2、...

食材明細主料雞肉（500克）土豆（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（5克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）乾紅辣椒（3個）蔥段（10克）薑片（10克）大蒜（10克）大料（2瓣）白糖（10克）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉燉土豆的做法步驟1、將雞肉清洗幹...

“土豆燉雞骨，手撕雞剩下的全骨頭別扔，用來燉土豆，美味香濃，還省錢。做法和土豆燉雞還簡單。”食材明細主料土豆（500克）雞骨（1只）輔料油（5ml）鹽（5克）生薑（3克）醬油（2ml）香蔥（10克）雞粉（1克）蔥香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）土豆燉雞骨的...

“土豆軟糯，雞塊鮮嫩，湯汁拌飯也不錯。”食材明細主料雞（半隻）土豆（適量）輔料蔥（兩根）姜（三片）調料食用油（少量）蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燉雞塊的做法步驟1、起鍋燒油，把焯水...

“爲什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢？因爲，它已經不是嚴格意義上的雞塊了，雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油，呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊，無非是雞脖子、雞頭、雞爪子、雞皮、雞肝之...

“這是一道很普通的家常菜，雞腿剔除骨頭更方便孩子食用。”食材明細主料土豆（2個）鹽（4克）五香粉（1克）蔥（1段）水（適量）輔料雞腿（2只）料酒（1勺）醬油（3勺）花生油（20克）香菜（1段）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆燉雞腿的做法步驟1、雞腿...

“沒有放繁複的調味料，儘量保留雞肉本身的鮮美。”食材明細主料雞肉（適量）土豆（兩個）輔料蔥（適量）料酒（適量）海天味極鮮（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉笨雞的做法步驟1、雞肉焯水，洗淨浮沫。2、...

“雞翅燉土豆富含豐富的碳水化合物和蛋白質，能提高機體免疫力、健脾胃，對於脾胃虛弱所導致的中氣不足、食慾不振、消化不良，可以適當食用，能夠增進食慾。”食材明細主料雞中翅（八個）土豆（一個）輔料姜（一塊）蒜（一頭）八角（兩個）蔥（適量...

“雞肉滑嫩，土豆粉糯，麻辣下飯。”食材明細主料洋蔥（適量）土豆（適量）土雞（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）香葉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）蠔油（適量）十三香（適量）麻...

“美美的下飯菜來咯，葷素搭配，營養豐富！”食材明細主料雞塊（適量）洋蔥（一個）土豆（兩個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“每天都不知道吃點什麼，今天翻冰箱找出來幾個鴨脖，和土豆一起燉着吃了吧！”食材明細主料雞脖（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）雞脖燉土豆的...

食材明細主料雞心（4兩）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（5克）姜（10克）鹽（少許）白糖（半勺）生抽（1小勺）雞粉（少許）料酒（20克）食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞心燉土豆的做法步驟1、準備食材。雞心用涼水泡一會去血水，將裏面的凝血衝...

“雞胗是一種非常好吃的食物，它不僅好吃還有許多營養和保健功效，常吃雞胗能補鐵補鋅，還能促進消化，改善胃功能。雞胗不論是燉煮還是爆炒都是非常不錯的菜餚。”食材明細主料雞胗（500g）土豆（一個）輔料大蔥（一段）姜（一小塊）八角（二個...

食材明細主料土豆（適量）雞胗（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉雞胗的做法步驟1、雞胗放入冷水中到入一勺料酒.2、大火煮開，並去掉浮沫.3、焯幾分鐘把雞胗撈出來放入冷水裏洗淨.4、...

“今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個誰讓我掌廚呢哎開做”食材明細主...

“東北家常菜大燉菜，實惠美味，老少皆宜，營養下飯。”食材明細主料小笨雞（半隻）土豆（二個）胡蘿蔔（一段）輔料大蔥（一段）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（二匙）料酒（二匙）冰糖（適量）八角（二個）香葉（二片）幹辣椒（5個）花椒（數粒）白糖（少許）鹹香（口味）燉（工...

“很好吃的一道＃肉菜＃，很家常很美味。”食材明細主料雞腿（3個）土豆（2個）輔料八角（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿解凍，洗淨。2、土豆洗淨去皮，放入水中。...

“花豆有點微鹹，與雞一起燉增加此湯的鮮香，有滋補功效的湯，我習慣不放鹽之類的任何調料，就吃原汁原味。”食材明細主料土雞（適量）花豆（適量）輔料姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花豆燉土雞的做法步驟1、買時已叫商家...

“鴨爲水禽，所以鴨腿肉味甘、性寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等功效。”食材明細主料雞腿（一個）鴨腿（兩個）土豆（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）八角（少許）香葉（兩片）鹽...

“土豆含蛋白質低、含鉀量高，適合低蛋白飲食的腎病患者食用。土豆不會使血糖增高，又可增加飽腹感，適合糖尿病患者食用。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（3個）姜（1塊）大蔥（一段）配料油（1茶匙）鹽（半茶匙）胡椒（1茶匙）微辣（口味）燉（工藝）三...

“家裏的土雞還沒吃完，今天做個燉土豆吧”食材明細主料土雞（400g）土豆（2個）洋蔥（半個）尖椒（一個）輔料豆瓣醬（兩勺）料酒（兩勺）姜（適量）大蔥（適量）蒜（一個）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、土雞焯...

“微辣，雞翅入味兒，土豆粉糯。”食材明細主料雞翅中（5只）土豆（一個）小米椒（一個）輔料蔥（適量）花椒（幾粒）八角（一個）鹽（適量）老抽（一點）清淨園辣椒醬（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燉雞翅的做法步驟1、新鮮雞翅中...