相關夏天的一道清涼－－榴蓮冰激凌的餐飲知識

“榴蓮是我們全家人的最愛，那個香味真是沁人肺腑，不愧是水果之王，以前在家沒吃過榴蓮冰激凌，前幾年去泰國，幾乎每天都要買榴蓮或者吃榴蓮冰激凌，真是大飽口福，現在自己學着做冰激凌，當然首選的水果是榴蓮，做的還沒冷凍好呢昨晚...

夏天大家都喜歡吃冷飲，而冷飲當中的冰激凌應該是大家都愛的一種美食。冰激凌現在的品種非常多，很多小夥伴也都會花挺貴的錢買一個冰激凌。其實我們自己也可以在家制作冰激凌，製作方法並不是很難，而且自己在家制作的冰激凌...

“這是一款非常清爽的夏日冷飲，淡淡的苦澀味中帶有濃濃的奶香回味無窮啊！綠茶粉本有些苦，但是與奶油、砂糖混合以後有種說不出的甘甜，夏天飲上這麼一杯冰激凌非常解暑。這是我第一次做冰激凌，因爲女兒有些哮喘不能吃生冷的...

“再話說自打去年我加入美食家後，自己學會了做冷飲，哈哈，我家老公和女兒竟然不吃外面賣的冷飲了呢！自己做的，不含添加劑、不敢防腐劑、不含增稠劑~~~~放心又好吃呢！女兒喜歡吃巧克力味和香草味的，老公喜歡吃抹茶味的，我這幾種...

天氣越來越熱了，就很喜歡吃冰冰涼涼的東西，這次就做了一份冰粥，簡單好看又美味，這道冰粥直接用的紅豆打底，上面加上酸甜的橙子，再加一些核桃仁增加脆脆的口感，非常的健康，減肥的小夥伴也可以放心的做起來啦。主料紅豆：80g輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰淇淋是一種極爲好吃的甜點，在夏季深受廣大人民羣衆的喜愛，它帶給人以冰涼舒爽，甜而不膩的口感，好吃極了。在夏季我最愛的就是做一道夏季冰激凌，然後邊看...

“用水果做冰激凌沒有任何添加劑，榴蓮的水分本身就比較少，非常適合做冰激凌。做冰激凌離不了冰箱，沒有冰箱就無法冷凍冰激凌桶，更無法冷凍冰激凌成品，所以日常生活中冰箱是我們的幫手。”食材明細主料榴蓮肉（350g）無糖酸奶（20...

食材明細主料芒果（適量）輔料水蜜桃（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清真冰激凌的做法步驟1、切塊冷凍2、將冷凍後的芒果和水蜜桃用果語原汁機的冰激凌頭搖出來（有意購買原汁機加微fadima002）3、無任何添加劑的冰激...

食材明細主料榴蓮（240克）牛奶（350克）細砂糖（150克）雞蛋黃（7個）輔料淡奶油（300克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮冰激凌的做法步驟1、熟透滴，甜甜滴，香香滴榴蓮一大塊。2、取240克榴蓮肉加50克牛奶，用料理機打成果泥。3、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃：3個牛奶：200淡奶油：200白糖：50香草精（不必須）：5ml榴蓮肉：隨意輔料具體步驟1.雞蛋黃打散，加入白糖，攪拌到白糖基本融化，手動打蛋器即可2.牛奶加熱，不嫌...

食材明細主料蛋黃（2個）白糖（20克）牛奶（100克）淡奶油（155毫升）輔料香草粉（4克）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草奶油冰激凌的做法步驟1、2個雞蛋黃加5克白糖打發至濃稠膨脹，變成淡黃色的狀態。2、雞蛋液倒入牛奶中加熱到80度...

“再次出戰”食材明細主料蛋黃（3個）奶油（250克）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）鹽（適量）配料自制果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程要不斷的攪拌、使得牛奶、糖、蛋...

“話說昨天遛彎，看見有賣榴蓮的，腿就邁不開了，於是就挑了一個熟的比較好的大個的榴蓮買下。在外邊榴蓮的味道不是很濃，人家還幫我拎回來了，也沒有什麼怨言。誰知道拿回家，滿屋榴蓮的馥郁的香氣，人家可是受不了了。把它扔到了...

“爲家人在炎炎的夏日帶來一絲清涼，既美味又健康，無論大人還是孩子吃起來都放心~~”食材明細主料雞蛋（4個蛋黃）牛奶（2袋）輔料白糖（2兩）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）美味冰激凌的做法步驟1、哈根達斯太貴了，像我這種窮人真是...

“上海的春天總是來去匆匆，稍縱即逝。耳畔還回響着春暖花開的聲音，空氣裏卻已瀰漫着夏天的味道。而夏天的氣息豈止在室外，同樣也可以在桌上，就讓一碗菠蘿冰激凌色拉帶給你夏天的味道吧！”食材明細主料菠蘿（一個）輔料香蕉（一根...

“紫薯的顏色和香味都是那麼的恰到好處！玉米也是！希望朋友們喜歡！”食材明細主料蛋黃（4個）紫薯（120克）玉米（90克）輔料牛奶（2盒）配料白糖（60克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色冰激凌的做法步驟1、先準備玉米冰激凌材料2、...

相信很多人都喜歡吃冰激凌吧！外面賣的冰激凌肯定是加了很多添加劑的，很多人都不放心多吃。其實冰激凌的製作成本很低，而且自制的話也很簡單。本次菜譜利用火龍果來製作，健康又衛生，而且很好吃哦！下面就一起來看看怎麼製作吧...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時最近手頭拮据，去不起甜品店了，但是有特別想吃榴蓮芒果冰激凌，所以嘗試自己做一下，沒想到味道還是很不錯的，最重要的是可以根據自己的喜好創新出各種不同的...

“天熱各種不想動。三伏天最爽的就是來份冰涼透雙的冰激凌了媽咪花了120大洋買了個大榴蓮，放陽臺薰了我好幾天，嗅覺系統也快要麻痹了。。等了幾日終於開裂了。一下子吃不完又怕壞掉，參考了網上幾個做榴蓮冰激凌的方子，用...

“炎炎夏日，誰能抵擋住冰激凌的誘惑呢？買的冰激凌吃着不放心，那就自己親手製作吧。其實冰激凌製作起來很簡單，味道卻非常的美味。今年第一次自己在家制作冰激凌，網上關於製作冰激凌的方子七七八八看了不少，這一款我是比較中...

“從來沒想過自己也能在家做冰激凌，柏翠PE9500讓我完成了這個願望。自己做的冰激凌，味道醇厚香濃，甩出市售冰激凌幾條街。”食材明細主料牛奶（150克）淡奶油（250克）榴蓮肉（200克）蛋黃（2個）輔料糖（30克）蜂蜜（40克）酸甜（口味）拌（工藝）半小時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：6個牛奶：500ml淡奶油：250ml糖：100果肉（濃郁版）：300香草莢：1根輔料具體步驟1.蓮取肉，用攪拌機加少許牛奶打成泥備用。其實榴蓮的多少可以由自己的喜好決定...

“榴蓮冰激凌是我的最愛，沒有之一！榴蓮這種水果營養豐富，就是臭臭的味道使得一些人不肯問津，結果就是愛榴蓮的就大愛，吃了總覺不過癮，而恨的人恨死，連看別人吃都不願意聞那個味道。我屬於大愛榴蓮的那類人，夏天總是愛用榴蓮做...

“降溫又補充體能，也許很多人只知道冰淇淋好吃，卻不知道它的營養價值。冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。資料...

放。夏天榴蓮放在冰箱儲存時，可以延長榴蓮的儲存時間。榴蓮放在冰箱儲存時，將榴蓮的果肉取出來，用保鮮膜分別包好，放入冰箱冷藏室儲存即可；也可以將包好的榴蓮，裝進食品袋中，放在冰箱冷凍室進行儲存，可以存放一至兩個月的時間...