相關黃瓜拌雞蛋絲的做法的餐飲知識

“今年的夏天很炎熱，每天只想吃一些涼拌菜。黃瓜作爲夏日的主角，基本上每日都會以各種形式出現。今天換個方式，加入雞蛋絲，真的很清涼，好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（2根）輔料蒜（6瓣）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十...

“陽臺上種的水果黃瓜，搭配着雞蛋燒湯，不用過多的調料，就要這一份清淡”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲雞蛋湯的做法步驟1、黃瓜和雞蛋清洗乾淨。2、雞蛋加鹽、料...

食材明細主料雞蛋（兩個）紅蘿蔔（適量）黃瓜（一根）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料辣椒粉（適量）芝麻（適量）鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋皮黃瓜拌粉絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入...

“雞胸肉，健身增肌好助手，配上清涼的黃瓜，給這個夏天帶來一絲涼意吧。”食材明細主料雞胸（一塊）黃瓜（一根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）糖（一勺）香油（一勺）鹽（適量）大蒜（三瓣）香菜（一條）料酒（一勺）蔥（一條）姜（兩片）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料黃瓜（1個）雞蛋（1個）蝦皮（15g）輔料鹽（2g）雞精（2g）白胡椒粉（1g）橄欖油（15ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜洗淨刨成絲，放入碗裏打入雞蛋。2、放入蝦皮拌勻。3、熱鍋放油燒熱倒入黃瓜炒熟，放...

“聽說過黃瓜炒雞蛋，但是黃瓜拌雞蛋還是第一次聽說，剛從網上看到了這種做法，正好家中有一根大黃瓜，也有雞蛋，晚餐就做個黃瓜拌雞蛋。在黃瓜炒雞蛋中，炒過的黃瓜失去了清脆清爽的口感，而黃瓜拌雞蛋是一道涼菜，晾涼的雞蛋，配上生...

食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料油醋汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋拌黃瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，雞蛋煮熟，黃瓜洗淨備用。2、油醋汁備用。3、黃瓜切成小塊裝盤。4、雞蛋剝殼切成小塊擺在上面，淋上適...

“很清爽很省時，因爲有粉絲，如果懶得做別的也可以算作一頓了哈哈。”食材明細主料黃瓜（半根）雞蛋（兩個）粉絲（1小把）輔料辣椒（1只）蔥（2根）蒜（1瓣）醬油（1湯匙）醋（1小勺）白糖（少許）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜雞蛋拌粉...

“晚上要去夜騎，晚餐就做個快手拌麪吧，兒子說很好吃”食材明細主料麪條（適量）黃瓜（一個）鵝蛋（一個）輔料生抽（適量）香油（適量）綿白糖（適量）老醋（適量）麻醬（適量）油辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲鵝蛋素拌麪的做法步驟1...

“今年非常流行的減肥減脂餐就是涼拌黃瓜雞蛋，我用了蒜，味道更刺激，天越來越熱，吃個涼拌菜，營養不缺失的情況下，味道更爽！”食材明細主料雞蛋（4個）黃瓜（2個）蒜（1頭）輔料生抽（1勺）涼拌醋（1勺）香油（1匙）鹽（1匙）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“夏天最適合吃涼拌菜，黃瓜、木耳、洋蔥拌雞絲，爽口健康，軟化血管、增加蛋白質，提高免疫力，老少皆宜，做起來吧。”食材明細主料雞胸肉（230g）黃瓜（1根）洋蔥（半個）木耳（適量）蒜（三瓣）幹辣椒（少許）香菜（1根）輔料紅油（適量）味極鮮醬油（適量）醋（適量...

食材明細主料雞腿（適量）黃瓜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）配料醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜雞絲的做法步驟1、雞腿放入冷水中，加入薑片和蔥，慢慢煮熟2、黃瓜刨成絲，撒一些鹽讓...

“這道菜黃瓜木耳拌雞絲做法也很簡單，選用的雞胸肉下鍋煮，放入點料酒和薑片幫助去腥，如果想快速成熟，可下水煮前最好再沿着紋路用手撕成大塊，就能縮短煮制時間。煮好的雞胸肉手撕成細長條，再加入焯熟的木耳，切成片的的黃瓜，加...

食材明細主料黃瓜（1根）幹豆腐（1張）雞蛋（1個）輔料蔥末（適量）大蒜（2瓣）辣椒粉（1勺）雞粉（少許）海鮮醬油（1勺）蠔油（半勺）糖（半勺）白醋（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法步驟1、雞蛋攤成雞蛋餅。2、蛋餅切絲。3...

“有些日子沒有拌黃瓜涼菜了，今天去市場買些菜回來，順便買了一斤的素雞，我家寶寶很喜歡吃這些豆製品。黃瓜涼菜清新爽口很開胃也是一道不錯的下飯菜。”食材明細主料素雞（一塊）黃瓜（一根）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞...

“微辣，鹹香，下飯小菜。”食材明細主料黃瓜（一段）雞蛋幹（一袋）小米椒（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌雞蛋乾的做法步驟1、黃瓜，小米椒，雞蛋幹。2、雞蛋幹切薄片。3、黃瓜切薄...

“每到節日，總是大魚大肉的，雖然好吃，卻有點膩，拌個涼菜清清胃口吧！今天這道菜的主角是雞蛋幹，超市豆製品櫃檯有售；黃瓜爽口，顏色也清爽，與雞蛋幹相拌，相得益彰。”食材明細主料雞蛋幹（1包）小黃瓜（1根）輔料鹽（少許）調料白砂糖（1小勺）核...

“雞胸肉是一種低熱量，低碳水化合物，但是卻營養豐富的肉類。每100克雞胸肉大約含有74克的水分，22克的蛋白質，13毫克的鈣，190毫克的磷和1.5毫克的鐵，此外還含有豐富的維生素a，維生素c和維生素e，正常人體所需要的蛋白質，100克的...

“這都是家庭常做的菜，一般十分鐘就能搞定的，但味道卻很好，清新可口”食材明細主料黃瓜（兩根）雞蛋（一個）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜雞蛋絲的做法步驟1、準備黃瓜兩根，雞蛋...

食材明細主料蛋皮（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜，蛋皮。2、蛋皮和黃瓜切絲。3、裝碗里加鹽。4、淋上醋，香油。5、再淋上香油。6...

“單吃雞胸肉比較乏味，就煮好了做各種拌菜。加了配菜和調料，營養和口感更豐富。”食材明細主料雞胸（1個）黃瓜（1根）輔料胡蘿蔔（50克）調料大蒜（2瓣）食鹽（1克）香醋（5克）生抽（5克）油辣子（1湯匙）味精（1克）白糖（3克）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（...

食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（1個）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮拌黃瓜絲的做法步驟1、平底鍋刷薄油，中小火每個雞蛋煎成一個蛋餅。2、切絲。3、黃瓜切絲。4、蛋皮，黃瓜，調...

食材明細主料黃瓜（一根）烏雞蛋（2個）輔料無（適量）調料大蒜（小許）食鹽（小許）雞精（小許）陳醋（3g）生抽（3g）香油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞蛋拌黃瓜的做法步驟1、烏雞蛋洗淨煮熟。2、過冷水。3、黃瓜洗淨。4、拍一下切塊。5...

“酸辣爽口又減脂。”食材明細主料黃瓜（一根）柴雞蛋（2個）輔料小米椒（一個）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌雞蛋的做法步驟1、小米椒，香菜。2、雞蛋切片。3、...

“這個季節容易沒胃口，多吃點涼拌菜，既簡單又爽口，選擇新鮮食材，合理搭配，讓家人感受滿滿的愛！”食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）東古一品鮮（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜...