相關黑豆玉米麪窩頭的家常做法的餐飲知識

“現在都不喜歡吃粗糧，做好了一樣會愛上它，非常好吃.營養豐富”食材明細主料玉米麪（300克）黑豆麪（150克）麪粉（20克）輔料雞蛋（2個）白糖（一勺）小蘇打（一勺）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆玉米麪窩頭的做法步驟1、紅棗...

“窩窩頭一般是玉米麪做的，黃色的，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向裏面凹進去的口，故得名窩窩頭。窩窩頭以前是窮苦人家的主食，現在人吃窩窩頭一般屬於憶苦思甜，或是獲取更均衡的膳食纖維，如今的窩窩頭已經是一...

食材明細主料玉米麪（500g）麪粉（500g）輔料開水（240g）溫水（240g）酵母（5g）白糖（20g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪白麪窩頭的做法步驟1、500克玉米麪放入20克白糖。2、放240克開水攪拌成絮。3、和成麪糰。4、五百克麪粉加2...

“攢了許久的玉米麪和黃豆麪，就想做最古老最不受待見粗口感的窩窩頭。黃豆與玉米似乎都是推薦給高血壓，高血脂症者的絕佳食品。據說，黃豆含優質蛋白和不飽和脂肪酸。尤其含豐富的油酸與亞油酸，具有降低膽固醇的作用。黃豆...

“沒放鹽，沒放糖，不能單吃，一定要夾菜吃。夾菜可以任意夾有肉的菜，都是很好吃的。”食材明細主料玉米粉（160g）麪粉（160g）輔料酵母（1.5g）泡打粉（1.5）水（170g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米窩窩頭的做法步驟1、玉米粉和麪粉各...

“大多數人蒸窩窩頭喜歡摻白麪，再放酵母粉發酵，那就失去了窩窩頭的傳統美味。真正的窩窩頭是不摻白麪，也無需發麪，放涼了像石頭一樣。”食材明細主料玉米麪（300g）輔料青菜（少許）黃蘿蔔（少許）調料鹽（3g）小蘇打（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小...

“經常吃點粗糧對身體是很有好處的。可以補充由於長期以來由於吃精糧而造成的營養不全面。而且，偶爾的製作一次粗糧，還可以起到改善飲食的作用，使人胃口大開哦。”食材明細主料玉米麪（500克）白麪（100克）輔料牛奶（適量）白糖（適量...

“在艱苦的歲月裏窩頭就是美食，現在餐桌上已經很少見到它的身影，只有老年人爲了健康會去做來吃，成了養生食品。其實，偶爾吃一次還是不錯的，玉米的香味在口腔中縈繞。。。。。”食材明細主料玉米（300克）豆麪（150克）輔料小蘇打（2...

“做了兩道豆渣玉米麪的烤餅，還剩最後一點糖水桃子，用來做個窩窩頭。其實，這纔是最初的想法，剛好也是最後一點玉米麪了。那就全都解決掉。”食材明細主料玉米麪（100克）豆渣（80克）桃子糖水（30克）水（30克）糖水桃肉（適量）甜味（口味）蒸（工...

“最近愛上了玉米麪，喜歡嘗試各種各樣的做法，今天就做個玉米麪窩窩頭試一試，搭配一個萬能炒雜菜，太美味了！”食材明細主料玉米麪（200克）白麪（200克）輔料白糖（5g）調料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪窩窩頭的做法...

“作品添加了部分山藥泥，除了爲中和玉米麪的口感，粗糧細吃外，山藥的補氣養脾胃也是很好的。沒有經過發酵的過程，適量的咀嚼對吃慣精糧的我們也是一種新的體驗。每次做，我都不知不覺地啃完好幾個，當成點心吃也不錯呢！”食材明...

“這個窩窩頭我是第一次做，這次回家拿了點媽媽家的玉米麪回來。媽媽家的玉米麪和黃豆粉都是要來餵雞，哎，這雞吃的比我還要健康呢。。。”食材明細主料玉米粉（50克）麪粉（150克）白糖（50克）輔料酵母（6克）溫水（100克）甜味（口味）蒸（工藝）一...

食材明細主料玉米麪（200g）麪粉（200g）輔料白糖（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪玉米麪窩頭的做法步驟1、將玉米麪和白麪各200g倒入盆中，加入白糖和適量的小蘇達拌勻。2、燒一壺開水燙麪。3、用筷子攪拌...

“這款窩頭是婆婆愛吃的也是她自已的做法，沒有放糖，只有玉米麪和豆麪，老人都不能吃糖，這樣更健康！”食材明細主料玉米麪（適量）輔料豆麪（適量）配料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪窩頭的做法步驟1、玉米麪放盆裏，...

食材明細主料麪粉（200克）黑香米麪（50克）輔料酵母（3克）糖（10克）溫水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑香米麪窩窩頭的做法步驟1、成品圖。2、麪粉200克，黑香米麪50克，糖10克，溫水適量，面和好，密封容器中，醒發蜂窩狀。3、麪糰排...

“老家傳統做法的窩窩頭，蒸熟後底部的窩窩並不明顯，不用放糖，入口喧軟香甜，有別於市面上常見的硬窩頭，非常好吃。我在外地從來沒有吃到過這種窩頭，即使在老家，現在會做這種窩頭的人已經不多了。”食材明細主料玉米麪（500克）黃...

食材明細主料玉米麪（100克）輔料麪粉（100克）調料鮮玉米（1個）芹菜葉（適量）小蘇打（1克）食鹽（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）玉米麪菜窩頭的做法步驟1、準備食材：碗中分別放入玉米麪和白麪，芹菜葉洗淨，鮮玉米煮熟。2、煮熟的鮮玉...

食材明細主料玉米麪（適量）輔料開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪窩頭的做法步驟1、玉米麪適量。2、少量多次加入開水。3、先用筷子攪拌成絮狀。4、稍微涼一點再活成光滑的麪糰，可以用手蘸一點溫水活，掌握好...

食材明細主料黑豆麪（1勺）玉米麪（2勺）麪粉（適量）輔料開水（適量）涼水（些許）酵母（2g）乾麪粉（適量）調料無（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米黑豆麪饅頭的做法步驟1、取黑豆麪。2、放小盆裏。3、再放2勺玉米麪。4、倒入開水，攪拌...

食材明細主料純玉米麪（適量）輔料酵母（適量）調料熱水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）純玉米麪窩窩頭的做法步驟1、純玉米麪溫水加少量酵母，攪拌，然後加熱水100度邊加邊攪拌。2、揉麪，然後透過大拇指攪拌。3、揉成糰子。...

“玉米麪+黃豆麪是傳統窩窩頭的做法，加了雞蛋黃之後就是新的做法了。”食材明細主料玉米麪（100克）黃豆麪（30克）熟雞蛋黃（1個）輔料白糖（50克）小蘇打（1克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃玉米麪窩窩頭的做法步驟1、主輔料：玉...

食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料紅棗（適量）酵母粉（適量）清水（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）玉米麪紅棗窩窩頭的做法步驟1、普通麪粉，玉米麪，白糖放入盆中。2、酵母粉用溫水調開。3、新疆紅棗用剪刀...

“做法簡單、美味營養的青菜玉米麪窩窩頭。”食材明細主料玉米麪（150g）白麪（150g）輔料胡蘿蔔（50g）青菜葉（50g）調料鹽（2g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青菜玉米麪窩窩頭的做法步驟1、將150g玉米麪放入盆中，倒入150g開水，邊倒...

“今天的小窩頭我儘量做得精緻些，對着窗戶拍幾張照，小窩頭閃着光，估計傳說中只吃栗子面小窩頭的慈禧見了都要流口水吧？小窩頭端上桌，老公兒子眼睛都“刷”地亮了，連老媽都一個勁兒誇這窩頭漂亮！嘿，要是你做的，你美不美？”食材明...

“還剩一些金瓜泥，沒有糯米粉了就乾脆做了個玉米麪窩窩頭，金瓜泥的細膩剛好中和了玉米麪稍粗糙的口感，所以即便不喜歡玉米麪口感的也不會不喜歡這個窩窩頭，只是早上確實是吃不下了，所以就把窩窩頭生胚放冰箱凍着了，吃的時候...