相關焗烤法式麪包怎麼做的餐飲知識

焗烤法式麪包的做法 焗烤法式麪包怎麼做

焗烤法式麪包的做法 焗烤法式麪包怎麼做

食材明細主料牛肉醬罐頭(100g)長條法國麪包(1條)輔料意大利香料(適量)起司絲(50g)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)焗烤法式麪包的做法步驟1、將法國麪包對剖備用。2、取作法1下層的法國麪包均勻塗上義大利肉醬,再撒上起司絲...

假意式烤麪包的做法 假意式烤麪包怎麼做

假意式烤麪包的做法 假意式烤麪包怎麼做

“說假是因爲意式烤麪包用的是法棍麪包,而我用的是全麥麪包。不是開餐廳,所以不拘泥於定式,做給自己吃,喜歡就好。喜歡羅勒味道的美食達人可以試試。”食材明細主料麪包片(兩片)西紅柿(1個)羅勒(若干片)大蒜(3瓣)輔料牛油果油(適量...

老式麪包的做法 麪包機版老式麪包 老式麪包怎麼做

老式麪包的做法 麪包機版老式麪包 老式麪包怎麼做

“風靡網絡的老式麪包——我家最愛吃的麪包之一!用麪包機做,改改配方,一鍵式操作,不怕麻煩可以中間擀擀卷整整型,簡單好做,味道一樣好!”食材明細主料高筋麪粉(140g)細砂糖(64g)牛奶(36g)低筋麪粉(60g)鹽(1小勺)奶粉(16g)全蛋(60g)無鹽黃油...

芝士焗麪包蟹的做法 芝士焗麪包蟹怎麼做

芝士焗麪包蟹的做法 芝士焗麪包蟹怎麼做

“這道菜是閨女做的,我負責拍照記錄。閨女也喜歡做美食,而且很有天賦,好多菜品我都沒有做過,她做起來駕輕就熟。以前我家吃蟹是蒸或炒,這回她創新了個焗,還真是別有一番風味。土豆泥中裹着絲絲蟹肉,綿軟鮮香,芝士已經融化,散發...

烤脆糖法式麪包的做法 烤脆糖法式麪包怎麼做

烤脆糖法式麪包的做法 烤脆糖法式麪包怎麼做

食材明細主料法國麪包(1條)奶油(適量)砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤脆糖法式麪包的做法步驟1、烤箱預熱120度2、法國土司切片,並進烤箱烤約5分(只要考到脆脆的即可,不可考到上色)出爐放涼3、奶油打發,抹在烤過的法國...

核桃沙拉焗麪包的做法 核桃沙拉焗麪包怎麼做

核桃沙拉焗麪包的做法 核桃沙拉焗麪包怎麼做

“早餐最方便快捷的就是牛奶、雞蛋、麪包等,但孩子不愛吃雞蛋,在說天天吃也會膩,所以我做這款核桃沙拉焗麪包。把麪包烤的微焦、香香酥酥的,營養也夠全面,在來杯牛奶,一天的好心情就開始了。”食材明細主料麪包(1個)輔料核桃...

焗烤螺旋麪的做法 焗烤螺旋麪怎麼做

焗烤螺旋麪的做法 焗烤螺旋麪怎麼做

“一個人的午餐,焗烤螺旋麪。老公帶着兒子出去玩了,昨天剛剛買的螺旋麪今天就派上用場了。”食材明細主料螺旋麪(100克)西紅柿(1個)洋蔥(半個)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)麪包粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗...

花式麪包的做法 麪包機版花式麪包 花式麪包怎麼做

花式麪包的做法 麪包機版花式麪包 花式麪包怎麼做

“這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麪包,孩子網上看到我發的玫瑰花面包,特喜歡,不過要求用麪包機作個大面包。偶的麪包機已經老化了,忘記在外圍包上錫紙,出來的結果有點不過了哦!不過味道蠻好,尤其是那個看上去有點深色的邊...

醋汁焗法式麪包怎麼做簡單又好吃

醋汁焗法式麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料棍杖法式麪包:1根奶油:適量紅椒粒:30公克黃椒粒:30公克紅洋蔥粒:30公克白酒醋:1大匙起司片:適量輔料具體步驟1.將棍杖法式麪包切片,抹上奶油備用。2.取一容器...

日式錫紙焗烤雞的做法 日式鹽燒雞 日式錫紙焗烤雞怎麼做

日式錫紙焗烤雞的做法 日式鹽燒雞 日式錫紙焗烤雞怎麼做

“日式鹽燒屬於日本料理中燒物的闇火燒,最講究的就是食材的搭配,用柴魚高湯和醬油來做基本調料,而這裏用的是濃口醬油,味道偏鹹鮮,和壽司用醬油有所不同。一般都要加入少量的直飲水來調味。烤出來的味道非常像將放入烤箱烤...

麪包焗番茄的做法 麪包焗番茄怎麼做

麪包焗番茄的做法 麪包焗番茄怎麼做

食材明細主料櫻桃番茄(200克)烤麪包(半條)奶酪(150克)香菜(2棵)輔料蒜(3瓣)幹香芹(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包焗番茄的做法步驟1、番茄切半;加蒜蓉、白糖、鹽、胡椒粉、...

法式甜麪包的做法 法式甜麪包吖 法式甜麪包怎麼做

法式甜麪包的做法 法式甜麪包吖 法式甜麪包怎麼做

食材明細主料高筋粉(400g)酵母粉(20g)白砂糖(100g)鹽(4g)全蛋液(220g)無鹽黃油(200g)輔料全蛋液(少許)椰蓉(可不放)高溫珍珠糖(可不放)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式甜麪包的做法步驟1、準備食材。2、開始。3、攪拌。4、提取出...

芝士焗麪包的做法 芝士焗麪包怎麼做

芝士焗麪包的做法 芝士焗麪包怎麼做

“奶味軟糯入口即化。”食材明細主料麪包邊(適量)輔料芝士(30克-50克)牛奶(150毫升)雞蛋(1個)其他(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗麪包的做法步驟1、雞蛋打到牛奶裏攪拌2麪包邊撕小塊3牛奶雞蛋倒入麪包裏。2、烤箱10分鐘...

烤包子的做法 用烤麪包的方式:烤包子 烤包子怎麼做

烤包子的做法 用烤麪包的方式:烤包子 烤包子怎麼做

“前兩天家裏蒸包子,還剩了一小碗餡。忽然靈光一閃——你們要不要吃烤包子?小時候總是喜歡把蒸好的包子放在爐火上烤得焦黃焦黃的。這一次,換一種方式,直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛?”食材明細主料麪粉(200克)乾酵母(3...

老式麪包的做法 #烤箱美味#老式麪包 老式麪包怎麼做

老式麪包的做法 #烤箱美味#老式麪包 老式麪包怎麼做

“老式麪包,不可思議的鬆軟!”食材明細酵頭高粉(150克)低粉(50克)細砂糖(15克)即發乾酵母(4克)牛奶(160克)主麪糰高粉(150克)低粉(50克)細砂糖(65克)鹽(5克)蛋液(60克)牛奶(50克)黃油(45克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老式麪包的做法步驟1...

意式焗面的做法 意式焗面怎麼做

意式焗面的做法 意式焗面怎麼做

食材明細主料芝士碎(適量)玉米(適量)意麪(適量)辣椒(適量)培根(適量)牛肉粒(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式焗面的做法步驟1、意麪下鍋煮8min左右2、意麪撈出3、將意麪鋪在烤盤上(我爲了省事兒,就直接鋪...

法式麪包的做法 法式麪包怎麼做

法式麪包的做法 法式麪包怎麼做

“給小孩和媽媽做的”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(40克)水(150ml)黃油(26克)白糖(26克)鹽(3克)酵母(4克)輔料雞蛋(50克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)進階(難度)法式麪包的做法步驟1、在麪包機里加入150ml水,雞蛋打入水裏,溫開水,左角放入鹽...

老式麪包的做法 【老式麪包】 老式麪包怎麼做

老式麪包的做法 【老式麪包】 老式麪包怎麼做

“非常經典的一款麪包,口感特別鬆軟,拉絲效果很好,拿在手上撕着吃最美味了,無論是做早餐還是下午茶,都很適合。每次做這個麪包,總是很快就吃完,於是這次一下做了400克粉量,滿滿一大盤。”食材明細主麪糰高粉(140克)無鹽黃油(48克...

焗烤法式麪包怎麼做簡單又好吃

焗烤法式麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉醬罐頭:100g長條法國麪包:1條起司絲:50g義大利香料:適量輔料具體步驟1.將法國麪包對剖備用。2.取作法1下層的法國麪包均勻塗上義大利肉醬,再撒上起司...

法式焗烤白蘆筍的做法 法式焗烤白蘆筍怎麼做

法式焗烤白蘆筍的做法 法式焗烤白蘆筍怎麼做

“白蘆筍在德國人的選單中除了煮食,法式焗烤也是常見的食譜之一,本道菜白蘆筍配土豆和火腿,主食蔬菜肉類一次性解決,簡單美味。”食材明細主料土豆(400g)白蘆筍(500g)火腿(100g)輔料奶油(200g)斯美塔那酸奶油(200g)乾酪碎(適量)蝦夷蔥...

老式麪包的做法 麪包的做法(老式麪包) 老式麪包怎麼做

老式麪包的做法 麪包的做法(老式麪包) 老式麪包怎麼做

“老式麪包是麪包剛剛興起時的產品,儘管現在的麪包種類花樣繁多,老式麪包並沒有因此被社會淘汰,簡單、幸福是許多人記憶中最爲美好的味道...”食材明細酵頭高筋麪粉(150g)低筋麪粉(65g)細砂糖(17g)水(165g)酵母(4g)輔料黃油(50g)融化...

電飯鍋焗麪包的做法 電飯鍋焗麪包🍞 電飯鍋焗麪包怎麼做

電飯鍋焗麪包的做法 電飯鍋焗麪包🍞 電飯鍋焗麪包怎麼做

“麪包也可以蒸,焗,這樣出來的麪包口感和烘烤的效果一樣,放涼了也不會像饅頭一樣變硬。完全可以不用任何模具,直接將滾圓的麪糰擺放在蒸鍋篦子上,或電飯鍋裏。沒有烤箱的朋友可以試試了。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)牛...