相關紐約奶酪蛋糕的做法步驟的餐飲知識

紐約牛排的做法 紐約牛排怎麼做

紐約牛排的做法 紐約牛排怎麼做

食材明細主料紐約牛排(1塊)輔料濃縮牛肉湯底(少許)白蘭地(3湯匙)牛油(3湯匙)蒜(少許)紅辣椒粉(2茶匙)鮮濃縮奶油(少許)配料鹽(少許)黑胡椒顆粒(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紐約牛排的做法步驟1、紅胡椒粉少許2、白蘭地2-3湯...

零失敗紐約芝士蛋糕的做法 零失敗紐約芝士蛋糕怎麼做

零失敗紐約芝士蛋糕的做法 零失敗紐約芝士蛋糕怎麼做

“紐約奶酪蛋糕因奶油奶酪濃厚的口味和奶油似的質感聞名於世。爲了享受奶油奶酪的原味,在紐約當地製作的紐約奶酪蛋糕中不使用麪粉,並儘可能少地使用配料。任何人都不會製作失敗的紐約奶酪蛋糕,請跟着我一起開心地製作,盡...

紐約輕芝士蛋糕的做法 紐約輕芝士蛋糕怎麼做

紐約輕芝士蛋糕的做法 紐約輕芝士蛋糕怎麼做

食材明細主料奶油奶酪(125克)雞蛋(3個)低粉(40克)牛奶(60克)黃油(30克)白糖(45克)白醋4謫(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紐約輕芝士蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分開,裝在無油無水之乾淨盆裏。2、將奶酪、牛奶、黃油一起裝...

紐約重乳酪蛋糕怎麼做簡單又好吃

紐約重乳酪蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:170公克2.蛋黃:160公克3.熔化奶油:60公克糖粉:30公克4.蛋白:320公克5.檸檬汁:1/2個檸檬皮:1/2個6.海綿蛋糕體:2片輔料具體步驟1.將材料1混和拌打至無...

半奶酪蛋糕的做法 新手半奶酪蛋糕 半奶酪蛋糕怎麼做

半奶酪蛋糕的做法 新手半奶酪蛋糕 半奶酪蛋糕怎麼做

“家裏買了烤箱之後,總是忍不住想嘗試做各種各樣的東西。這款蛋糕在戚風蛋糕的基礎上加了一些奶酪,有芝士的味道~”食材明細主料黃油(25g)雞蛋(3個)低筋麪粉(60g)奶酪(90g)玉米澱粉(40g)牛奶(150ml)白糖(60g)輔料醋(幾滴(或者檸檬汁))奶香(...

紐約起司蛋糕的做法 紐約起司蛋糕怎麼做

紐約起司蛋糕的做法 紐約起司蛋糕怎麼做

“起司蛋糕是人氣很高的一款蛋糕——這款起司蛋糕中加入了大量的奶油,採用了隔水烘烤的方式,使蛋糕具有了濃郁的風味及“絲絨般”的柔滑口感。蛋糕表面用一層奶油及少許水果做出的裝飾是不是感覺非常的優雅呢?(起司即奶酪...

奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做

奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做

食材明細主料奶酪(214g)輔料低筋麪粉(80g)砂糖(60g)雞蛋(4個)牛奶(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪蛋糕的做法步驟1、奶酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將奶酪隔水加熱攪打至細滑無顆粒狀5、加入牛奶、砂糖攪拌均...

經典紐約芝士蛋糕的做法 經典紐約芝士蛋糕怎麼做

經典紐約芝士蛋糕的做法 經典紐約芝士蛋糕怎麼做

食材明細主料奶油奶酪(250g(室溫放軟))雞蛋(3個)砂糖(45g)無鹽黃油(50g)輔料砂糖(10g)表面檸檬汁(1/4個)酸奶油(60g(sourcream))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)經典紐約芝士蛋糕的做法步驟1、取一6寸活底蛋糕模周圍抹一點點黃油底部...

奶酪蛋糕的做法 原味奶酪蛋糕 奶酪蛋糕怎麼做

奶酪蛋糕的做法 原味奶酪蛋糕 奶酪蛋糕怎麼做

“酸奶的酸甜,搭蛋白霜,鬆鬆軟軟的口感,吃了還想吃,溫煦的滋味讓人回味。”食材明細主料奶油奶酪(250g)蛋白(2只)蛋黃(2只)低粉(40g)原味酸奶(180g)輔料砂糖(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪蛋糕的做法步驟1、將奶酪放進...

奶酪蛋糕的做法 不需要烤爐的奶酪蛋糕 奶酪蛋糕怎麼做

奶酪蛋糕的做法 不需要烤爐的奶酪蛋糕 奶酪蛋糕怎麼做

食材明細主料全麥餅乾(200g)黃油(75g)魚膠(6片(g))輔料純天然味新鮮軟奶酪(200g)香草糖粉(3茶勺)奶油(2-3dl)芒果醬(2dl)N大勺水(適量)配料砂糖(或者綿白糖)(1-11/2dl)大勺檸檬汁(/2大勺)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)奶酪蛋糕的做法步驟1...

紐約巧克力乳酪蛋糕怎麼做簡單又好吃

紐約巧克力乳酪蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:240酸奶:50蛋白:72可可粉:22輔料動物性鮮奶油:60細砂糖:54可可甜酒:5毫升具體步驟1.配方分享:奶油奶酪240克/酸奶50克/蛋白72克(2只的量)/可可粉2...

奶酪蛋糕的做法 奶酪蛋糕怎麼做

奶酪蛋糕的做法 奶酪蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(6個)乳酪(250克)牛奶(180克)低粉(90克)白糖(30克)調料醋(幾滴)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪蛋糕的做法步驟1、乳酪與牛奶混合攪拌至無顆粒狀態,隔水攪拌均勻。2、加入6個蛋黃,和2克鹽攪拌至無顆粒狀...

做蛋糕的步驟

做蛋糕的步驟

說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...

紐約早餐的做法 紐約早餐怎麼做

紐約早餐的做法 紐約早餐怎麼做

“用來自紐約的早餐喚醒睡夢中的Ta吧|紐約早餐”食材明細主料法國棍子麪包(1根)培根(3條)去骨雞翅(1只)西紅柿(1顆)蛋(2顆)香菜(2株)蘑菇(10顆)熟馬鈴薯(1顆)輔料洋蔥(半顆)番茄醬(3大匙)蒜末(1大匙)胡椒(少許)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時...

低脂紐約芝士蛋糕的做法 低脂紐約芝士蛋糕怎麼做

低脂紐約芝士蛋糕的做法 低脂紐約芝士蛋糕怎麼做

食材明細主料全麥餅乾(100克)輔料黃油(50克)奶油奶酪(125克)低筋麪粉(30克)酸奶(40克)牛奶(20克)蛋白(適量)蛋黃(適量)配料砂糖(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低脂紐約芝士蛋糕的做法步驟1、全麥餅乾掰成小塊,放入結實的塑料...

紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕怎麼做

紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕怎麼做

“第一次品嚐到這個味道的時候,深深的愛上了!”食材明細主料小麥消化餅(300g)牛油(100g)奶油芝士(226g)酸奶油(453g)雞蛋(2個)輔料白糖(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紐約芝士蛋糕的做法步驟1、準備消化麥餅(這牌子的)9塊,...

美味紐約奶酪蛋糕怎麼做簡單又好吃

美味紐約奶酪蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油乾酪:910白糖:150雞蛋:2個香草精:5毫升玉米澱粉:15酸奶油:230全麥餅乾屑:125黃油:85輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏205度。2.將全麥餅乾屑、溶化的黃油與5...

紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(6寸) 紐約芝士蛋糕怎麼做

紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(6寸) 紐約芝士蛋糕怎麼做

食材明細主料無鹽黃油(30g(餅底)+40g)奶油奶酪(240g)輔料牛奶(175g)手指餅(100g)玉米澱粉(13g)雞蛋(2個)白砂糖(55g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紐約芝士蛋糕的做法步驟1、將手指餅用攪拌機打碎2、隔水加熱30g黃油3、與餅乾末拌...

[PARIS.]紐約乳酪蛋糕怎麼做簡單又好吃

[PARIS.]紐約乳酪蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餅乾底:黃油:100消化餅乾:135糖粉:50輔料乳酪餡:奶油乳酪:650細砂糖:105雞蛋:1.5個鮮奶油:90檸檬汁:10具體步驟1.將消化餅乾碾碎,與糖粉拌勻。黃油加熱溶化...