相關奶油冰糕的做法的餐飲知識

食材明細主料牛奶（200g）淡奶油（150g）輔料白糖（30g）澱粉（8g）奶粉（30g）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油冰糕的做法步驟1、容器中加入200克牛奶。2、牛奶中加入150克淡奶油，30克白糖，8克澱粉，30克奶粉，攪拌均勻。3、倒入鍋中。...

“自己做的冰激凌，真材實料，不比外面賣的差呦。”食材明細主料牛奶（250g）雞蛋黃（3個）奶油（250g）輔料澱粉（10g）糖（25g）甜味（口味）數小時（耗時）普通（難度）奶油冰激凌的做法步驟1、準備好的食材。2、牛奶加澱粉攪拌均勻。3、放入糖，小火熬煮...

“5,6月正是吃油桃的季節。油桃是一個非常棒的冰棍食材，因爲無論是生做還是熟做都非常的好吃。”食材明細主料油桃（3顆）薄荷葉（3g）輔料白砂糖（5湯匙）鹽（一小撮）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷油桃冰糕的做法步驟1、油...

“說起泡菜和年糕基本上都會想到棒子，貌似棒子也就只有這個能拿出手。說起泡菜我們四川的泡菜應該比棒子的強很多，但是人家有人家的味道。貌似去旅遊的人不吃點泡菜和年糕那是很奇怪的事情特別是韓式泡菜年糕，貌似都是必...

食材明細主料牛奶（1袋半）淡奶油（1盒）輔料白砂糖（60-80克）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油雪糕的做法步驟1、準備好食材.2、牛奶用1袋半就夠了,普通的模具盒可以做大概16根左右.牛奶倒入碗裏,放微波爐加熱2分鐘,微熱...

“有的時候做甜品的時候會剩下很多淡奶油，因爲已經開口，不適合長期儲存，很容易壞，但扔了又覺得可惜，並經淡奶油並不便宜。這時候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕，即吃到添加劑的甜品又解決了剩下的淡奶油儲存與浪費的問...

食材明細主料奶油奶酪（250g）細砂糖（200g）輔料蛋黃（4個）牛奶（350ml）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油奶酪冰淇淋的做法步驟1、奶油芝士250g。2、奶油奶酪軟化加入細砂糖50g和100ml牛奶，隔熱水攪拌順滑成奶酪糊。3、4個蛋...

“奶油炸糕是有名的京味小吃，有着老北京十三絕的稱號。呈圓形，外焦裏嫩，香味濃郁，富有營養，易於消化。”食材明細主料麪粉（125g）水（125g）油（25g）雞蛋（1個）白糖（15g）輔料糖粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶油炸糕的做法步驟1...

食材明細主料奶油奶酪（120克）雞蛋（4個）輔料白砂糖（100克）無水黃油（60克）鮮牛奶（120克）低筋麪粉（70克）玉米澱粉（40克）檸檬汁（7毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油奶酪蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪切小塊，加40克白砂糖，攪拌到細滑均...

食材明細主料純牛奶（一袋）輔料白糖（30g）玉米澱粉（10g）奶粉（30g）淡奶油（100g）甜味（口味）冷凍（工藝）一天（耗時）普通（難度）奶油冰棍的做法步驟1、鍋裏倒入一袋純奶加入白糖，玉米澱粉和奶粉。2、攪拌均勻，開小火熬製粘稠。3、過濾網涼涼。4、...

“今天自己在家做一個水果奶油蛋糕，美味極了！”食材明細主料雞蛋（7個）輔料低筋麪粉（120克）調料牛奶（適量）水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）奶油蛋糕的做法步驟1、準備七個雞蛋，蛋白蛋黃分開放，蛋白放入一個無水無油的...

“又有小朋友過生日了，奶油蛋糕當然是最受歡迎的了。原先我想做個黑森林蛋糕的，天氣太熱，刨的黑巧克力碎容易粘在一塊兒，於是“黑森林”改成了“綠森林”，爲了不浪費食材，蛋糕中間還是夾的黑櫻桃，蛋糕上面也點綴了一些黑櫻桃...

“冰箱冷藏溫度調到1度，酸奶冷藏10幾個小時。這樣的酸奶涼冰冰的，可以不用冷藏水果🥭更不用加冰。”食材明細主料油桃（1個，2個都可以）冰酸奶（1份）輔料無（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油桃酸奶冰碗的做法步驟1、取油...

“北京的小吃琳琅滿目，各種吃食都有。有蒸的、有烤的、有煎的、有煮的、有炸的、有溜的、有燴的、有滷的，乾的、稀的，可飽腹的，可墊飢的樣樣都有。今天，做一款炸的小吃，叫做“奶油炸糕”。據說，奶油炸糕是1900年庚子年以後，學...

“沒有冰渣的祕訣是，把奶糊倒進模具後，不要着急速凍。晾涼一會兒，再速凍，沒有水汽，雪糕成品後沒有冰渣。做了原味、紫薯、可可味，下次試下抹茶和芒果味。沒有色素原料就全部做原味，一樣好吃😋。”食材明細主料牛奶（450g）淡奶油...

食材明細主料酸奶（100克）蛋黃（2個）淡奶油（100克）蛋清（2個）低筋麪粉（45克）糖（50克）香草精（3滴）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油酸奶蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋黃、酸奶、香草精混合攪拌均勻3、篩入低粉攪拌均勻4...

“愛生活愛美食愛交朋友V：15806403230”食材明細主料淡奶油（100g）輔料火龍果泥（100g）糖（10g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火龍果奶油小冰糕的做法步驟1、動物淡奶油，輕微打發，可流動狀2、火龍果放破壁機打成泥3、火龍果...

“BEIGNETS作爲新奧爾良的特產，很像我記憶中的北京奶油炸糕，香甜美味。以前不管家裏人誰去北京，都會帶些回來，成爲很稀罕的禮物。不知是現在飲食過於豐富，還是做工和以前相去甚遠。特意去試過北京很多家的奶油炸糕，不管是新...

食材明細主料低筋麪粉（150g）輔料雞蛋（5個）黃油（30g）水（100g（或者牛奶））糖（80g）奶油（適量）巧克力（適量）黃桃（適量）橙（適量）菠蘿（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油蛋糕的做法步驟1、材料準備齊全，把蛋黃和蛋白分離，先把蛋黃攪拌均勻...

“關於黃桃，最喜歡的就是它那撲鼻的香氣了！簡直是太誘人。成熟到有點軟的那種黃桃，搭配淡奶油和牛奶，就可以製成夏日消暑聖品——奶油黃桃冰棒了！淡淡的香氣，冰爽順滑的口感，實在讓人慾罷不能！”食材明細主料淡奶油（250g）黃桃（5...

“奶油炸糕是有名的京味小吃，有着老北京十三絕的稱號。呈圓形，外焦裏嫩，香味濃郁，富有營養，易於消化。今天跟大家分享一下這道有名小吃的做法吧~”食材明細主料麪粉（250g）色拉油（50g）綿白糖（適量）水（250g）雞蛋（2枚）花生油（500g）甜味（口...

食材明細主料酸奶（一袋）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸奶冰糕的做法步驟1、材料準備：酸奶和模具。2、將酸奶倒入模具裏。3、放入冰箱裏，等一晚上早晨就可以吃到酸酸甜甜的冰糕啦！成功圖：...

“這款冰淇淋用冰淇淋機攪拌的，用這種方法制作的冰淇淋很軟，喜歡硬實一點的還要用冰箱冷凍纔可以，同時冰淇淋機的冰桶冷凍要求比較高，需要零下18度，冷凍12小時以上纔可以使用，否則效果很差。”食材明細主料牛奶（240克）奶油（100...

“草莓被很多人比喻爲象徵愛情它有這一個怦然心動酷似愛心的外表，吃進嘴裏，有點酸有點甜，各種滋味在心頭～像極了愛情，這次給大家帶來的這款小蛋糕並沒有草莓中的苦澀味道，保留了草莓的香氣，用香草冰淇淋味奶油突出草莓戚風蛋...

“草莓馬上就要過季了，可即使過季，這大潤發的草莓也始終沒有降價，北方一斤幾塊錢可以吃到吐到我這廣西那十來顆的草莓還是要十幾塊錢！嗯••••想着也差不多過季了，貴也只是再買一次而已了，然而這紅咚咚的大草莓真的沒我想...