相關土豆包的餐飲知識

土豆包的做法 土豆包怎麼做

土豆包的做法 土豆包怎麼做

食材明細主料麪粉(500g)輔料白糖(10g)紅糖(15g)酵母(4g)玉米油(5g)水(250g)奶粉(適量)糖粉(適量)可可粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆包的做法步驟1、麪粉500克放入容器中放入10克白糖15克紅糖4克酵母5克玉米油。2、和成...

土豆荷包蛋的做法 土豆荷包蛋怎麼做

土豆荷包蛋的做法 土豆荷包蛋怎麼做

“鹹鮮適口,狀若鳥巢。”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香蔥(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆荷包蛋的做法步驟1、土豆一個,胡蘿蔔半截。2、擦成細絲,放入適量薑末。3...

仿真土豆包的做法 仿真土豆包怎麼做

仿真土豆包的做法 仿真土豆包怎麼做

“沒有任何土豆成份的土豆包子,形象逼真,做法簡單,造型可愛又不需要怎麼苛刻的要求做法,和做普通包子沒啥區別,只要包入自己喜歡的餡料,再抹上一丁點可可粉,萌萌噠的土豆包子就出現在你眼前。哈哈!萌萌噠土豆包子以假亂真了😜...

仿真土豆豆沙包的做法 仿真土豆豆沙包怎麼做

仿真土豆豆沙包的做法 仿真土豆豆沙包怎麼做

“這是啥?土豆。不不不,這是豆沙包。”食材明細主料麪粉(500克)水(250克)紅糖(15克)白糖(10克)酵母粉(4克)玉米油(5克)輔料紅豆沙(適量)可可粉(適量)奶粉(適量)糖粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)仿真土豆豆沙包的做法步驟1、把所...

煎土豆包肉的做法 煎土豆包肉怎麼做

煎土豆包肉的做法 煎土豆包肉怎麼做

“土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱爲全球五大農作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全,而且易爲人體消化吸收,在歐美享有“第二麪包”的稱號。所以,土豆裏面放一些...

土豆蔥肉包的做法 土豆蔥肉包怎麼做

土豆蔥肉包的做法 土豆蔥肉包怎麼做

“這是第五次做包子。也是至今爲止粉發得最最不好的一次。錯誤之處,已經好友們點撥明白:自發粉就是裏面自帶了酵母,用開水,酵母都燙死了,所以面不發。上傳至菜譜,是想供跟我相似木有經驗的童鞋們參考。也希望繼續得到麪點高...

土豆包子土豆需要炒熟嗎

土豆包子土豆需要炒熟嗎

需要。土豆包子口感軟糯,餡料可以選擇將土豆和茄子等調拌在一起,土豆是需要切成小丁才能包進包子裏,需要注意的是,土豆切成小丁後需先在鍋裏炒熟,一是炒的時候可以加入調料調味,二是防止生土豆在蒸包子的時候沒有蒸熟,影響口...

土豆麪包的做法 土豆麪包怎麼做

土豆麪包的做法 土豆麪包怎麼做

“簡單美味的早餐!”食材明細主料麪粉(200克)土豆(1個)輔料胡椒粉(適量)食鹽(適量)豬油(適量)酵母粉(3克)黃豆粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆麪包的做法步驟1、土豆去皮切丁蒸熟2、麪粉加入豬肉、胡胡椒、食鹽、酵母...

土豆麪包球的做法 土豆麪包球怎麼做

土豆麪包球的做法 土豆麪包球怎麼做

“原料中添加了土豆泥,麪包口感特別綿軟。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(50克)水(85克)土豆泥(50克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆麪包球的做法步驟1、土豆去皮上鍋蒸熟...

象形土豆包的做法 象形土豆包怎麼做

象形土豆包的做法 象形土豆包怎麼做

“這個土豆包比普通的肉包子做法還簡單,不需要學會捏褶子,只要捏緊收口,再用筷子或者牙籤戳幾個孔,然後裹上可可粉和粘米粉的混合粉即可,但是它的成品卻比肉包子更吸引”食材明細主料中筋麪粉(110克)玉米餃子粉(20克)奶粉(10克)...

蛋包土豆泥的做法 蛋包土豆泥怎麼做

蛋包土豆泥的做法 蛋包土豆泥怎麼做

食材明細主料雞蛋(1個)土豆(適量)輔料肉餡(適量)乾粉(適量)蔥花(適量)醬油(適量)米飯(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋包土豆泥的做法步驟1、肉餡中加蔥花和生抽拌勻醃製十分鐘。2、土豆去皮切塊上鍋蒸熟。3、雞蛋打入碗中...

土豆蔥花餐包的做法 土豆蔥花餐包 土豆蔥花餐包怎麼做

土豆蔥花餐包的做法 土豆蔥花餐包 土豆蔥花餐包怎麼做

“生活是隨意隨心的,咱不能將自己固定或是困在一個圈子裏不動。生活就如美食一樣,因人而異,蘿蔔青菜都會有人愛。對於烘焙目前也只限於做最隨心無技術的隨心烘焙。有時候貪玩呢就會在配料里加入自己認爲可以的食材。好比...

象形土豆豆沙包的做法 象形土豆豆沙包怎麼做

象形土豆豆沙包的做法 象形土豆豆沙包怎麼做

食材明細主料麪粉(200克)紅豆沙(適量)輔料酵母(2克)可可粉(少許)溫水(10克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)象形土豆豆沙包的做法步驟1、酵母用溫水融化。2、酵母水加入麪粉,邊加邊攪拌。3、活成麪糰。4、麪糰分成6份,包入豆沙,...

臘腸土豆麪包的做法 免揉臘腸土豆麪包 臘腸土豆麪包怎麼做

臘腸土豆麪包的做法 免揉臘腸土豆麪包 臘腸土豆麪包怎麼做

“這個面揉的麪包,加了土豆在裏面不是很鬆軟卻很有嚼頭,好吃。”食材明細主料土豆(100克)麪粉(420克)臘腸(60克)輔料黑胡椒(1克)乾酵母(7克)溫水(280克)配料鹽(7克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸土豆麪包的做法步驟1、土豆蒸...

槐花土豆包的做法 槐花土豆包怎麼做

槐花土豆包的做法 槐花土豆包怎麼做

“爲了豐富營養,這次發麪加了土豆。冷凍的槐花還有,就包了幾個包子,剩下的面再去做饅頭。”食材明細包子皮料土豆(2個)麪粉(適量)清水(適量)酵母(2g)輔料乾麪粉(適量)包子餡肉糜(160g)槐花(220)蔥姜(小許)食用油(1匙)豬油(小許)食鹽(2g)生抽(8g)...

土豆泥麪包的做法 土豆泥麪包怎麼做

土豆泥麪包的做法 土豆泥麪包怎麼做

“加了土豆泥做麪包,按照自己的口味減少了糖的用量,做好的麪包暄軟又拉絲,很好吃。”食材明細主料高筋麪粉(300g)土豆泥(100g)牛奶(100g)雞蛋(1個)鹽(3g)酵母(3g)白糖(15g)黃油(15g)輔料蛋黃液((刷表面))鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土...

土豆蒸包的做法 土豆蒸包怎麼做

土豆蒸包的做法 土豆蒸包怎麼做

“家裏小朋友很喜歡吃土豆,也喜歡吃包子,就嘗試着把它們結合在一起做一個。”食材明細主料土豆(兩個)豬肉糜(三兩)麪粉(適量)洋蔥(三分之一個)大蔥(半根)芽菜(三兩)輔料胡椒粉(三克)花椒粉(三克)五香粉(五克)原味(口味)未知(難度)土豆蒸包的做...

土豆醬肉包的做法 土豆醬肉包怎麼做

土豆醬肉包的做法 土豆醬肉包怎麼做

“以前蒸包子都是用肉末、菜末調餡,這次改了套路,用肉丁和菜丁來調餡料,口感完全不一樣,有嚼頭,特別香。肉丁提前用大喜大的烤肉醬醃製半小時入味,然後再和蔬菜混合,放點蔥薑末、鹽、雞精、醬油拌勻,蒸出的包子好吃極了,經過醃...

土豆豆沙包的做法 土豆豆沙包怎麼做

土豆豆沙包的做法 土豆豆沙包怎麼做

“仿真土豆包子,鬆軟香甜,形象逼真,可以以假亂真的效果喲,兒子看了還有點小意外,還特意提醒我,發芽的土豆有毒,不能吃的,哈哈,太搞笑了。”食材明細主料麪粉(200克)豆沙(一袋)南瓜(適量)輔料白糖(適量)酵母(3克)可可粉(適量)水(適量)甜味(口味...

熗炒土豆包菜的做法 熗炒土豆包菜怎麼做

熗炒土豆包菜的做法 熗炒土豆包菜怎麼做

食材明細主料土豆(1個)輔料包菜(小半個)蒜片(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒土豆包菜的做法步驟1、土豆加鹽焯水煮熟後,再把包菜也焯水撈出2、準備辣椒醬3、起鍋放油下蒜片辣椒醬4、煸炒香出紅油5、下...

包菜炒土豆粉的做法 包菜炒土豆粉怎麼做

包菜炒土豆粉的做法 包菜炒土豆粉怎麼做

“微麻,微辣,鹹鮮快手。”食材明細主料包菜(適量)土豆粉(半袋)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒土豆粉的做法步驟1、包菜切粗絲。2、洗淨...