相關自制土豆粉條的餐飲知識

“自從生了孩子，就特別怕外面的不潔餐飲，哪怕是原材料，想盡力爲兒子奉上一份健康。就差自己種菜了...喜歡吃粉條，又特別忌諱明礬，因爲含鋁。懷孕前幾個月就開始“戒”各種粉，哺乳期吃了一次龍口粉絲，也不知道是不是真的不含...

“用最簡單的方法炒出最美妙的小吃”食材明細主料土豆條（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）辣椒麪（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制土豆條的做法步驟1、材料準備好（市場上買現成的土豆條）2、炒鍋放菜油，（我...

土豆粉條主料是土豆澱粉和澱粉，雞蛋清等一系列材料製作而成的，它的口感是那種很勁道的，因爲屬於麪食，所以吃了也不容易發胖，受到了很多人的喜愛。那麼，土豆粉條怎麼做好吃？除了土豆粉條之外，還有一種食物叫做地瓜粉條，那麼兩者...

食材明細主料馬鈴薯（500克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制馬鈴薯澱粉的做法步驟1、原料：土豆約500克2、工具：兩個盆，和一個擦蓉器3、土豆去皮洗淨泡水中防氧化4、將擦蓉器放盆中，取土豆擦成蓉5、全部擦完6、加入清...

食材明細主料土豆（2個）粉條（250g）芹菜（300g）瘦肉（150g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）五香粉（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜粉條的做法步驟1、土豆洗淨，去皮，切成小拇指樣粗的條2、芹菜洗淨，切段3、粉條泡清水變軟，瀝乾待...

“前幾天買了點黃豆，準備發豆芽啊，只是想測驗一下這個豆子能不能發芽，所以就沒有拍照，詳細發芽的過程和圖片我會後補上的，先上個我自己發的黃豆芽做的小涼菜，當地的餐館和飯店都能看到這道菜。”食材明細主料自制黃豆芽（適量...

“食堂的飯菜吃久了真是無法下嚥。宿舍又沒什麼廚房用具，做個簡單的土豆泥做午飯~~~”食材明細主料土豆（一個）輔料煉乳（適量）奶酪片（適量）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制土豆泥的做法步驟1、材料...

食材明細主料土豆（1個）粉條（1把）輔料小蔥（1根）食用油（適量）調料花椒（幾粒）幹辣椒（1個）鹽（適量）醬油（5ml）蒜（1瓣）姜（1片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒粉條的做法步驟1、粉條用冷水浸泡後用熱水煮軟，放入少許食用油和醬油攪拌均...

“給你們展示一下我們山西人的土豆粉條。雪白滑爽，附有精道。傳統的粉條使用白礬做的，吃多了不好，會得老年癡呆症，現在外面出售的粉條是用明膠做的，用的是工業的，還是食用的不清楚！反正不不放心！只要咱自己學會用雞蛋清做健康...

“黃豆粉是餈粑最佳的搭配，軟糯的餈粑搭配摻了糖的黃豆粉，滿口留香。黃豆粉的做法非常簡單，我用熟黃豆放在家裏的尚唯爾S266輔食機裏打成粉就做好了，吃不完的黃豆粉還能放在冰箱裏儲存起來。”食材明細主料黃豆（250g）清淡（口...

土豆麪條對於那些既愛吃麪條又愛吃土豆的人來說簡直是最完美的美食搭配啊。麪條和土豆都是大家日常生活中經常能吃到的食物。食材簡單又好做。主料土豆泥：175克麪粉：600克輔料鹽：3克水：100克雞蛋：1個詳細步驟：第一步將土豆...

食材明細主料土豆（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）雞腿（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆粉條燉雞的做法步驟1、土豆和或蘿蔔削皮洗淨，雞腿剁成小塊2、雞塊下熱水中汆燙去浮沫3、土豆和胡蘿...

“簡單的燴菜，簡單的美味。我叫燴菜，老公叫燉菜，不管如何叫，好吃纔是硬道理！土豆口感極佳，尤其老人孩子愛吃，裏面的鉀元素太重要了，這種方法做的菜軟爛味道鮮美易消化，多種蔬菜可以任意搭配。”食材明細主料豬肉（半斤）豆角（1斤（焯...

食材明細主料土豆粉（適量）輔料火鍋丸子（適量）青菜（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）高湯（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制土豆粉的做法步驟1、土豆粉用水泡散，火鍋丸子用水泡一下。2、白菜...

“剛買了做豆腐的小模具,小試身手,在家成功製作出了香香的豆腐!!儘管一小塊,但很有成就感啊!!就用它再來做道家常菜------豆腐燉豬肉粉條,家人都非常喜歡!”食材明細主料豆腐（適量）輔料豬肉（適量）粉條（適量）香菜（適量）配料油（...

“這道菜是我童年記憶中最愛的一道，首先因爲我愛吃土豆，再加上那時的我又超愛吃粉條，於是就有了這個愛加愛等於最愛的菜菜！”食材明細主料粉條（一小把）小土豆（兩個）輔料番茄（一個）辣椒（一個）配料蔥（一段）鹽（一勺）雞精（一勺）豆瓣醬（兩勺）十...

食材明細主料土豆粉面（適量）輔料白帆（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制土豆粉粉條的做法步驟1、本來想拿稱稱一下重量，好久不用，結果拿出來一看沒電了，就拿了麪包裏帶的量杯，3/4量杯粉面，白帆的量鋪平在面板上，大約...

把土豆澱粉裏面加開水，用開水邊攪拌，邊倒水，然後把澱粉糊燙成透明加澱粉在揉搓，等涼水和澱粉糊融在一起，裝進保鮮袋，起鍋燒水，把袋子底部剪個口，口不要剪太小，土豆粉粗一點更有嚼勁，然後把袋子裏的澱粉糊擠進開水鍋裏，成型就可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料湖南青椒：2條紅辣椒：1條土豆：2個蔥花：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量老抽：適量孜然粉：適量玉米油：適量具體步驟1.土豆去皮切成條2.青紅辣椒切碎備用3.鍋熱落...

食材明細主料土豆粉條（300克）餛飩（13個）輔料蛋絲（適量）香蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餛飩土豆粉條的做法步驟1、食材：土豆粉條、餛飩、蛋絲、香蔥2、將土豆粉條拆開包裝，放入保鮮盒中用開...

食材明細主料紅薯粉（6勺）輔料水（8勺）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、將紅薯粉攪勻，過一遍篩子，把顆粒碾碎。4、得到細膩無顆粒的麪糊。5、技巧1：電...

通風乾燥儲存。平時在外購買的土豆粉條都是乾製品，已經烘乾脫水了十分容易儲存，只要保證儲存時不會使粉條接觸到潮溼環境即可，最好是用大一些的密封盒譬如保鮮盒，大塑料袋紮緊排出空氣，也可以在其中放置兩三張廚房用紙，吸收...

“老公吃豆角只吃沒豆的，扁扁的，青青的那種。而我則喜歡吃那種“白不老”，肚子鼓鼓，豆子飽滿的那種，而且老公不吃土豆，所以這道菜被我老公消滅掉了，老公一口沒動！”食材明細主料土豆（適量）豆角（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量...

“遠嫁他鄉，老想着家鄉的土豆粉條，南方都是紅薯粉，不是新鮮的，乾的，還要泡，做好的菜口味不是很好，今天動手做了，兒子也喜歡吃，美美的”食材明細主料土豆澱粉（適量）輔料雞蛋清（一個）開水（一碗）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆粉...

“看到網上有人用豌豆澱粉做涼粉的，我想去超市買也沒看到有賣的，就買了一袋土豆澱粉回來做了，也是第一次做，摸索着前進吧，做好後跟黃瓜一起一拌很好吃，跟外面買的也沒差什麼呢~媽媽還要求我買豌豆或者綠豆澱粉繼續回來做，土...