相關酸甜開胃的餐飲知識

“平凡的荷包蛋配上酸甜的糖醋汁兒，端上桌，超受小朋友們的歡迎。做法簡單，食材普通，但是味道絕對出彩。”食材明細主料雞蛋（6個）生抽（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）番茄醬（25g）澱粉（適量）水（適量）輔料小蔥（2顆）蒜（3顆）白芝麻（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分...

“西紅柿和豆腐的搭配絕對家常也覺得好吃，酸甜適口，很適合夏天吃。尤其是番茄醬的加入更加提升了口感。今天就給大家推薦一道【番茄毛豆燉豆腐】。不僅營養美味，而且毛豆的加入也使得菜的顏色更加豐富，營養也更加全面。做...

“今天做一款檸香杯子蛋糕，口感像雲朵一樣，入口即化，一口驚豔。酸甜可口，檸檬清香，口感豐富，特別開胃，酸甜解膩。”食材明細主料植物油（60克）低筋麪粉（60克）細砂糖（60克）雞蛋（4個）檸檬汁（40克）輔料檸檬皮屑（檸檬皮屑）甜味（口味）烘焙（工藝）數...

谷本粥，顧名思義是以穀物爲根本。所需主要食材有糯米，花生，薏米，黑米，白芝麻，由於穀物比較難煮，所以要先經過浸泡，再將食材放進鍋裏，小火熬煮，慢慢的熬出其精華，最後再加入葡萄乾，枸杞，酸酸甜甜，非常好喝。主料糯米：80克花生：30克薏米...

“最近天熱，人也懶得動，也沒有什麼胃口，看見有賣烏梅的就買了一些，烏梅具有清熱解渴、清暑開胃的作用，用它也可做酸梅湯，再熬煮酸梅湯時，突然冒出一種想法，做話梅糖應該也可以吧，有想法就有實踐，於是就用剩下的烏梅開始了話梅糖...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料聖女果（適量）配料蘋果醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜條的做法步驟1、準備好上述所需食材；2、黃瓜洗淨颳去外皮；3、將黃瓜均勻的切成條狀，裝在容器內；4、倒入蘋果醋，要淹沒黃瓜條；5、...

“這幾天都比較忙準備的有些倉促，本來想找個鱖魚做的。陪着兒子上完興趣課到市場已經12點了，魚幾乎賣光了只有彩雲雕。好吧將就着做吧，雖然沒有鱖魚彩雲雕也不錯。這種魚也比較常見，大家也容易買到啊。相對價格比較實惠，不...

“媽媽從千里之外的北方郵寄了山楂過來，北方紅山楂的季節，無任何添加的消食健胃山楂糕，酸酸甜甜。用心，給孩子最安全健康的零食我相信:孃親是這個世界上最愛小番茄的人”食材明細主料紅山楂（1500克）輔料冰糖（500克）酸甜（口味）煮...

食材明細主料酸菜（適量）肥肉（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃酸菜的做法步驟1、酸菜泡洗乾淨，擠幹水分切碎。2、蒜，辣椒。3、切些肥肉。4、先把肥肉炒出油，倒入蒜片，辣椒炒香...

食材明細主料白蘿蔔（1根（460克））小紅尖椒（3個）泡椒（3個）香醋（30克）白糖（15克）輔料鹽（小半勺）頭抽（20克（生抽））大蒜（3瓣）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔下面放兩根筷子2、橫切直刀片，蘿蔔翻面切斜切3、成這樣...

食材明細主料番茄（適量）土豆（適量）瘦肉（適量）輔料香菜（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）油（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末番茄開胃湯的做法步驟1、香菜洗淨切段。2、番茄去皮切塊。3、瘦肉剁成泥...

“在超市居然還有新鮮的山楂賣，稀罕！買點做醬吃。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開胃山楂醬的做法步驟1、山楂挑選，壞果爛果去掉。2、加適量鹽，清水浸泡清洗。3、去籽去蒂加少許...

“話說有兩個地方是我挪不動腳的，一個是圖書館，另外一個便是菜市場！每週有七天，留給自己的時間卻很少。既要帶兒子去上早教課，又要陪女兒上興趣班，還要留一個半天帶孩子們泡圖書館！有時真的覺得媽媽是這個世界上最偉大的職業...

“山楂好吃，但是新鮮山楂存放的不好，容易爛，我就想着做成山楂醬之類的，酸酸甜甜的，可以淋在麪包上或者各類甜點上。自制的山楂醬，沒有添加防腐劑。只用山楂和砂糖、冰糖熬製而成的，綠色食品，營養又美味，酸甜適中；愛吃番茄醬的倆...

“酸甜開胃土豆絲”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料白糖（5克）鹽（2克）油（10克）味素（2克）白醋（2茶匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸甜開胃土豆絲的做法步驟1、土豆切絲洗淨2、瀝水備用3、鍋中燒開油，加入土豆絲翻炒片刻4、...

“前幾日，在超市看到了山楂罐頭突然想吃了，但是裏面的山楂白白的湯水清清的，怎麼看怎麼像煮過了好幾遍的！！家裏正好有鄰居剛給的鮮山楂，不如自個兒回家做來一次吃個夠，還新鮮健康衛生！！簡單易做的酸酸甜甜的紅山果兒，，，”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘開胃山楂片的主要原材料就是山楂，山楂是一款水果，製作方式多樣，可以開胃，可以潤肺，山楂是一款比較常見的食品，小時候特別喜歡吃，這款山楂吃起來口感酸酸的，如...

“小的時候最喜歡吃爸爸做的西紅柿炒雞蛋，酸酸甜甜很是開胃。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（1匙）蔥末（適量）香菜末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸甜開胃的西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有材料。2、...

“在冰箱裏放了一夜，第二天端上飯桌，酸，甜，辣，脆，涼，把夏天的胃口找回來！”食材明細主料白蘿蔔（1個）鮮辣椒（3個）白梨（1個）洋蔥（1個）小米椒（1O個）大蒜（半頭）蔥（少半顆）姜（少許）海米（5O克）胡蘿蔔（少許）輔料白糖（70克）米醋（50克）魚露（少許）鹽（少許）蠔油（少許）酸...

食材明細主料白蘿蔔（1個）白醋（適量）紅色火龍果（半個）輔料鹽（少許）白砂糖（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）開胃蘿蔔酸的做法步驟1、準備材料2、蘿蔔洗淨削皮，對半切開，再切薄片3、將蘿蔔片用盆裝水加少許鹽浸泡10分鐘，去辣...

“記得小時候家家戶戶生煤球爐子取暖，晚飯後一家人圍坐在桌邊看着電視吃着炒紅果。秋季正是山楂成熟上市的季節，但買來生吃不太好吃，自己在家也嘗試這做起炒紅果來。雖然叫炒紅果，但其實是不用炒的，而是用糖水煮出來的。吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘山楂的口感酸酸甜甜，是大多數人都會喜歡的味道，老少皆宜。山楂的好處很多，可以幫助我們提高自身的腸道消化能力。並且山楂還有重要的藥用價值，自古以來一...

羅宋湯是一種濃湯，呈現半液態狀，口感濃稠。一般都以番茄醬爲主要調料，成菜酸甜可口，十分開胃，色澤紅潤，十分誘人，色香味俱全，能增進食慾。湯中的主要食材有牛肉，胡蘿蔔，土豆，洋蔥，芹菜，番茄等。將所有的食材燉煮成一鍋，其實配菜並沒...

“此菜色澤鮮豔、甜酸開胃、容易消化、老少咸宜。”食材明細主料羅馬Roma番茄（2個）雞胸肉（100克）罐頭番茄（約200克）罐頭蘑菇113克裝（1罐）蒜頭（3瓣）洋蔥（1/4個）輔料番茄飲料（2杯）配料醃肉鹽（1/2茶匙）醃肉糖（1/4茶匙）醃肉白胡椒粉（1/2茶匙）...

“不喜歡葷菜的我對醃嘖類小菜情有獨鍾，幾乎每天都離不開，就着它吃個饅頭或者喝碗稀飯，就是我美味的早餐。”食材明細主料捲心菜（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料花椒粒（適量）姜（適量）白酒（適量）白糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難...