相關胡蘿蔔花式小麪包的做法的餐飲知識

“最近玩麪包的簡單造型。方子基本沒什麼大變化。這個麪包只在表面撒了胡蘿蔔粒，沒有包餡或者在面裏揉進胡蘿蔔。當然也不是用胡蘿蔔泥和的面。”食材明細主料高筋粉（70克）玉米澱粉（5克）水（42克）輔料全蛋液（8克）酵母粉（（略少於）1/...

“家有小朋友的都會喜歡一下小造型的麪包，我對於整形一直來說比較失敗，所有我會藉助模具來做造型，既可愛又不會失敗，像這一類型的模具除了做蛋糕之外還可以考慮做麪包，餅乾。”食材明細主料水（125克）高筋麪粉（250克）雞蛋（32克）輔...

“爲了給孩子多多補充胡蘿蔔素，用大旺的胡蘿蔔小餐包的方子做了二個造型，這個圓形的更爲方便，直接吃鬆軟可口，加奶油或果醬都非常好吃。我還用它再做成了迷你小漢堡，孩子吃大小剛剛好，味道不錯，漢堡的做法下次補上。”食材明...

“我一直都不喜歡胡蘿蔔，甚至胡蘿蔔是我童年時期最討厭的食物之一。女兒也像了我，特別不喜歡胡蘿蔔，從營養學上說，胡蘿蔔是可以促進兒童生長的，沒辦法，我只能試着去給她做一些帶有胡蘿蔔的食物，偶然發現這款胡蘿蔔小餐包，它完...

食材明細主料高筋麪粉（250克）水（138克）酵母（3克）細砂糖（35克）奶粉（10克）黃油（20克）胡蘿蔔泥（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、將所有材料（除黃油外）放入麪包機，後油法揉至擴展階段。2、基礎發酵至2-2...

“前幾天做的胡蘿蔔麪包，老公很愛吃，又榨了胡蘿蔔汁，讓我在做個麪包，上次做過普通型狀的，今天換個花環型的”食材明細主料細砂糖（20g）鹽（1/4小匙）高筋麪粉（150g）胡蘿蔔渣滓（80g）輔料奶粉（2大匙）胡蘿蔔汁（80g）黃油（18g）雞蛋（50g）酵母（（1/2+1/4...

“用煮熟的胡蘿蔔泥做麪包，不僅營養豐富，還特別綿軟，做法超簡單！”食材明細主料高筋粉（260g）中筋粉（100g）奶粉（20g）胡蘿蔔泥（150g）雞蛋（1個）牛奶（50g）白糖（40g）鹽（3g）酵母（適量）玉米油（30g）輔料白芝麻（適量）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔小面...

“DIY麪包🥯，給你想要的無限可能。”食材明細主料高筋麪粉（250g）胡蘿蔔（100g）輔料糖（50g）黃油（30g）酵母（3g）雞蛋（1個）純牛奶（140g）鹽（2.5g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔麪包的做法步驟1、胡蘿蔔用料理機打碎備用。2、先加入...

“女兒20個月的時候我給她做的動物饅頭，今天翻相冊翻到了，上傳和大家分享一下，特別有趣，做的過程彷彿回到童年，樂在其中！女兒也特別喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔汁（適量）中筋麪粉（適量）輔料油（少許）紅豆（少許）綠豆（適量）酵母（少許）原味（口...

“嗯，胡蘿蔔還是可以和它相親相愛的，這可愛的模樣，你喜歡嗎。記得小時候經常吃一種形狀相似的麪包叫海螺卷，最近突然想起來覺得可以變化一下，就有了新產品的誕生，趕緊來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉（215克）低筋麪粉（40克）酵...

食材明細主料麪包粉（280克）輔料新鮮胡蘿蔔（100克）奶粉（18克）清水（40克）糖（50克）雞蛋（1個）黃油（30克）酵母（5克）鹽（2克）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔麪包的做法步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2、將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖...

“同事不愛吃胡蘿蔔，因爲他家那位總是做清炒胡蘿蔔，放一點點鹽，炒得半生不熟給孩子吃（據說這樣對小孩好）。我小時候也不喜歡吃胡蘿蔔，現在才發現，那些大人們把胡蘿蔔做得自己都吃不下，還怪孩子不吃……”食材明細主料麪粉（250g...

“當我第一眼看到這個太陽花圖案時我就有一種立刻想做麪包的衝動，從構思到完成中間糾結了好幾次。從圖片上看象是派類，要想完成這麼大的圖案麪粉肯定少不了，麪粉多又不發酵，那一定得多加黃油和泡打粉，加多少呢？烤出來硬邦邦...

“個人比較喜歡吃各種糧食，這不看到市場上有新鮮的麥子仁，就買了一些回家，整粒的麥仁屬於粗加工食品，維生素、礦物質和膳食纖維等營養成分會保留的多一些。將其添加到麪包裏，不但增加的麪包的營養，還會使麪包更有嚼勁。個人...

“我喜歡用胡蘿蔔汁揉麪，烤出的麪包色澤金黃，令人食慾大增！這款麪包卷很柔軟，出後不久就變得皺皺的了，雖然它長滿了皺紋，缺乏賣相，但是十分柔軟、香甜哦！玩烘焙，味道好就行啦，賣相不佔第一，哈哈哈~~”食材明細主料麪包粉（220克）鹽（1...

“做出的這款麪包雖然有些費時，但麪包的口感卻是超好的，又軟又綿還拉絲，撕着吃麪包，先把略微焦的那層撥開，然後把裏面撕成一片片或一條條的，塞在嘴裏吃。好吃的麪包紋理也會很好看，吃着也是一種享受。”食材明細主料胡蘿蔔汁...

食材明細主料高粉（800克）桂格即食燕麥片（100克）胡蘿蔔細絲（400克）雞蛋（2只）牛奶（170克）輔料奶粉（40克）酵母（12克）油（50克）配料糖（90克）鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）胡蘿蔔絲麪包的做法步驟1、所有溼性材料。2、所有乾性材料...

“法式西餐以奢華、精緻、美味著稱，我最近纔開始學做法式西餐，發現它的工序真的是挺複雜的，而且用料比較講究，有些材料國內不易買到，以後我將用我的方式化繁爲簡，做中國特色的法國餐。我們就先從簡單的配菜做起吧！以後再慢慢...

“胡蘿蔔是補充維生素C最好的天然食材，同時胡蘿蔔對視力也有很好的調節作用，但是愛吃胡蘿蔔的孩子真不多，所以胡蘿蔔榨汁放入麪包時不錯的，只是以前料理機需要過濾，原汁機會把渣丟掉，失去一部分營養，若是用破壁機會把整根胡...

“夏季不可缺少的綠豆，即有食用價值又有藥用價值，性味甘涼，是清熱解毒的好食材。胡蘿蔔營養豐富，素有“小人蔘”的美譽。兩種素菜結合，呈現出這道美味的主食麪包！”食材明細主料綠豆沙（420克）麪粉（500克）胡蘿蔔泥（265克）輔料酵母（6...

“胡蘿蔔泥與奶油奶酪結合在一起，那顏色真是美爆了！再加上椰蓉，誘人的香氣便飄滿屋了。這麼熱的天氣，所有的汗水和辛苦似乎只爲這一刻美麗的等待。”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋液（55克）白糖（35克）酵母（4克）牛奶（45克）清水（100...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）小米麪（1把）輔料大蒜（3瓣）紅椒（5克）香菜（1棵）食鹽（1克）雞精（0.5克）生抽（5克）醋（小許）香油（1克）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸小米麪胡蘿蔔的做法步驟1、一根胡蘿蔔，大約1公斤7根這樣的大小。胡蘿蔔洗淨擦成絲...

食材明細主料高筋麪粉（300克）胡蘿蔔（一根或兩根）牛奶（80毫升）糖（兩勺）酵母（2克）輔料鹽（小半勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、胡蘿蔔用高壓鍋煮熟以後，壓成泥備用2、所有的配料放麪包機裏攪拌。基本面...

“胡蘿蔔能增強人體免疫力，具有降糖降脂、益肝明目、清熱解毒等功效，與肉、蛋搭配，和米、面等穀物食品一起吃，營養更爲豐富，更易吸收，因此，胡蘿蔔肉包成爲我們家百吃不厭的主食。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（4克）溫水（250...

“我從來也不知道花捲是怎麼做的，今天就自己學做一下，與外面賣的不一樣！”食材明細主料麪粉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）白糖（8克）酵母（1克）水（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）胡蘿蔔小花捲的做法步驟1、準備所需材料...