相關意麪的餐飲知識

蘆筍雞肉燴意麪的做法 蘆筍雞肉燴意麪怎麼做

蘆筍雞肉燴意麪的做法 蘆筍雞肉燴意麪怎麼做

食材明細主料意麪(適量)雞腿肉(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)黑胡椒(適量)意麪醬(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍雞肉燴意麪的做法步驟1、先把意麪用少許鹽水煮軟撈起過涼水備用。2、蘆筍也用開水焯熱撈起備用。3、燒...

芝士腸仔意麪的做法 芝士腸仔意麪怎麼做

芝士腸仔意麪的做法 芝士腸仔意麪怎麼做

“吃多了米飯,偶爾要換換口味吃意麪。其實意麪的配菜可以很隨意,我一般用的都是手邊現有的材料。新買的香腸口感很軟,煎過以後很香,配上玉米和芝士,可以吃一碗美美的意麪了。”食材明細主料小香腸(7根)玉米粒(適量)意麪(2人份)輔...

簡易醬汁意麪的做法 簡易醬汁意麪怎麼做

簡易醬汁意麪的做法 簡易醬汁意麪怎麼做

“一切從簡,簡單醬汁意麪----意麪很有Q勁,好吃藏在醬汁裏。”食材明細主料意大利麪(250)輔料洋蔥(適量)配料蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)意麪醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易醬汁意麪的做法步驟1、意大...

蛤蠣意麪的做法 蛤蠣意麪怎麼做

蛤蠣意麪的做法 蛤蠣意麪怎麼做

“炎熱夏天的首選,方便和美味而且營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料意麪(1KG)蛤蠣(1KG)洋蔥(2個)輔料大蒜(3顆)小番茄(1KG)香菜(一小把)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蠣意麪的做法步驟1、洋蔥和香菜切末待用2、...

蔬果意麪的做法 超清新蔬果意麪 蔬果意麪怎麼做

蔬果意麪的做法 超清新蔬果意麪 蔬果意麪怎麼做

“又到每年減肥季,招財本身也是個減肥愛好者(被迫減肥吧--|||),但是又是個超級吃貨,極度不願意忍受每天以寡淡的食物果腹,於是我開始花心思,讓減肥餐也變得很可口,這樣減肥就不會太辛苦啦。今天給大家推薦的是我自創的果蔬意...

蕃茄雞蛋意麪的做法 蕃茄雞蛋意麪怎麼做

蕃茄雞蛋意麪的做法 蕃茄雞蛋意麪怎麼做

“這個漂亮的餐具給我帶來的是一份驚喜,因爲之前沒有得到關於它的消息。對於一個愛餐具愛廚房的人來說,看到這麼漂亮的盤子,那真是一件太令人開心的事情了!感謝美天,感謝一鴻一丁!它不單單是一個盤子,更是一件藝術品,無論顏色...

咖喱意麪的做法 【咖喱意麪】 咖喱意麪怎麼做

咖喱意麪的做法 【咖喱意麪】 咖喱意麪怎麼做

“西方的意大利麪條配上了東方的咖喱料理,有說不出滴美味哦!您試了沒??”食材明細主料意大利麪條(1人份)輔料肉(100克)洋蔥(1/4粒)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(2個)配料咖喱粉(適量)淡奶(適量)雞精粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

鯷魚油菜花意麪的做法 鯷魚油菜花意麪怎麼做

鯷魚油菜花意麪的做法 鯷魚油菜花意麪怎麼做

“在國內,似乎紅醬一直是最主流的意麪口味,即使青醬和白醬開始普及,但總覺得少了那一份自由自在搭配的隨意感。這算是一款很具意大利風味的炒意麪,鯷魚又叫鳳尾魚,是一種鹹味很重的油浸小魚,西餐中常用來增加鹹味和提鮮,由於...

奶香西蘭花意麪的做法 奶香西蘭花意麪怎麼做

奶香西蘭花意麪的做法 奶香西蘭花意麪怎麼做

食材明細主料西蘭花(適量)意大利麪(1把)輔料淡奶油(1勺)純牛奶(250ml)蘑菇(適量)火腿腸(適量)配料橄欖油(1勺)黃油(1小塊)鹽、胡椒粉、雞精(適量)麪粉(少許)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香西蘭花意麪的做法步驟1、燒開一鍋水,放入1...

番茄黑蒜焗意麪的做法 番茄黑蒜焗意麪怎麼做

番茄黑蒜焗意麪的做法 番茄黑蒜焗意麪怎麼做

“昨天收到黑蒜了,心情那個激動,急忙開啟嚐了嚐,感覺不像網上說的沒有蒜味,不過確實酸酸甜甜,有點像杏脯,又帶點蒜味,但沒那麼衝,淡淡的。個人不太喜歡直接吃,還是做菜吧。今天一個人在家,做了個番茄焗意麪,加了點黑蒜在裏面,番茄...

菇香牛肉意麪的做法 菇香牛肉意麪怎麼做

菇香牛肉意麪的做法 菇香牛肉意麪怎麼做

“口感還不錯。學習薄灰,感謝分享。”食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(適量)胡羅卜(適量)西紅柿(適量)蔥(適量)蒜(適量)黃油(適量)羅勒(適量)橄欖油(適量)白蘑菇(適量)黑胡椒粉(適量)玉米(適量)火腿(適量)鹽(適量)糖(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...

蜜汁菠蘿醬意麪的做法 蜜汁菠蘿醬意麪怎麼做

蜜汁菠蘿醬意麪的做法 蜜汁菠蘿醬意麪怎麼做

食材明細主料意麪(100克)菠蘿(1/4個)雞蛋黃(1顆)小黃瓜(適量)蘿蔔泡菜(適量)輔料橄欖油(150ml)白醋(15ml)蜂蜜(20ml)鹽(適量)白胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁菠蘿醬意麪的做法步驟1、先準備配菜,將小黃瓜、蘿蔔泡菜、菠...

番茄醬烤意麪的做法 番茄醬烤意麪怎麼做

番茄醬烤意麪的做法 番茄醬烤意麪怎麼做

食材明細主料意大利麪(250克)洋蔥(1個)四季豆(100克)培根(300克)意麪番茄醬(420克)淡奶油(300ml)mozzarella奶酪(250克)輔料橄欖油(2匙)麪粉(1勺)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬烤意麪的做法步驟1、250g意麪煮熟並瀝乾2、切碎...

沙拉醬拌意麪的做法 沙拉醬拌意麪怎麼做

沙拉醬拌意麪的做法 沙拉醬拌意麪怎麼做

食材明細主料意麪(適量)洋蔥(半個)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(半個)輔料沙拉醬(適量)味島香鬆(適量)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉醬拌意麪的做法步驟1、準備好洗淨的洋蔥、蘑菇、玉米、胡蘿蔔。2、洋蔥切絲,玉米取粒,蘑菇...

番茄味意麪的做法 小王家自制濃濃番茄味意麪 番茄味意麪怎麼做

番茄味意麪的做法 小王家自制濃濃番茄味意麪 番茄味意麪怎麼做

“前幾天同事生日請吃意大利麪,那家店的面真心難吃這次自己燒一回”食材明細主料番茄(200g)洋蔥(半個)口蘑(4個)意麪(250g)培根(3片)輔料鹽(少許)番茄醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄味意麪的做法步驟1、準備原料,洋蔥...

茄汁香菇肉醬意麪的做法 茄汁香菇肉醬意麪怎麼做

茄汁香菇肉醬意麪的做法 茄汁香菇肉醬意麪怎麼做

食材明細主料意大利麪條(適量)西紅柿(適量)香菇(適量)元蔥(適量)豬肉沫(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒麪(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁香菇肉醬意麪的做法步驟1、原材料。2、西紅柿在表面劃十字,放在開水裏...

培根蝦仁意麪的做法 培根蝦仁意麪怎麼做

培根蝦仁意麪的做法 培根蝦仁意麪怎麼做

“家中沒有什麼菜了,翻翻櫥櫃,突然發現還有意麪,好吧,做一份培根蝦仁意麪,是不錯的選擇。”食材明細主料意麪(適量)培根(適量)蝦仁(適量)洋蔥(適量)輔料意麪醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)培根蝦仁意麪的做法步驟1、將意...

咖喱雞肉寬意麪的做法 咖喱雞肉寬意麪怎麼做

咖喱雞肉寬意麪的做法 咖喱雞肉寬意麪怎麼做

“咖喱配飯好吃,配面,一樣好吃啊”食材明細主料意麪(一袋)輔料青椒(適量)雞脯肉(一塊)配料咖喱(一盒)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉寬意麪的做法步驟1、雞脯肉洗淨,切小塊,倒入料酒和澱粉,醃製一下2、準...

豆瓣番茄口蘑意麪的做法 豆瓣番茄口蘑意麪怎麼做

豆瓣番茄口蘑意麪的做法 豆瓣番茄口蘑意麪怎麼做

“紅紅的醬汁兒灑在金黃的麪條上面,顏色誘人,裹着醬汁兒的口蘑穿梭在其中,翠綠色的蔥花又增添了一道點綴,令人垂涎欲滴。夾一口送到嘴裏:酸酸甜甜的番茄醬汁兒伴隨着辣嗖嗖的豆瓣醬,味道超級爽不說,這種中西結合的口感讓人留...

酥核桃釀墨魚意麪的做法 酥核桃釀墨魚意麪怎麼做

酥核桃釀墨魚意麪的做法 酥核桃釀墨魚意麪怎麼做

“今天,做的這款意大利麪,屬於多味兒的,可飲酒與主食相結合的意大利麪。您可以舉着酒杯,在飲酒的同時,享受菜餚與意麪的絕妙。這款意麪叫做“酥核桃釀墨魚意麪”。”食材明細主料意大利長條面(100克)輔料熟核桃仁(15克)去頭墨...

番茄培根蝴蝶意麪的做法 番茄培根蝴蝶意麪怎麼做

番茄培根蝴蝶意麪的做法 番茄培根蝴蝶意麪怎麼做

“意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作爲意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最...