相關菠蘿果醬麪包的餐飲知識

食材明細主料高金面粉（250克）奶粉（10克）雞蛋（25克）輔料黃油（適量）白糖（50克）酵母（0.5克）牛奶（50克）鹽（0.5克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿果醬麪包的做法步驟1、除黃油外，麪粉，白糖，奶粉，雞蛋，酵母，鹽，牛奶，合成麪糰。最後把黃油加...

“菠蘿食用需要浸泡鹽水，因爲它含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶。顏色鮮豔的水果製成果醬，裝在小小的玻璃罐裏真的超美，菠蘿的香氣、味道和色澤做成果醬之後都能很好的保留。沖泡果汁，搭配吐司或者製作甜點都是很棒的...

食材明細主料菠蘿（適量）水（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、洗好切片。2、切丁。3、倒人料理機打碎（豆漿機也行）比例1：0.5。4、倒鍋裏煮5分鐘（去浮沫）。5、冒泡泡轉小火不停攪拌再煮5...

“前幾天託別人從桂林帶了十幾個菠蘿來，那裏批發價只要1元多點一斤，到了這裏零售3元。，想想實在是不划算啊，乾脆多帶點來，吃就吃個飽唄，而且新買的麪包機有做果醬的功能，正好試試它的身手。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料檸檬（1個...

“菠蘿麪包是臺式麪包的代表之一。取名“菠蘿”，主要是因爲無論是壓模製作出的格紋、或是自然龜裂而成的餅乾皮、都像臺灣生產的鳳梨，所以才稱爲“菠蘿麪包”。這個配方可以做出4個麪包。”食材明細材料A餅乾皮（適量）無鹽...

食材明細主料菠蘿（600克）糖（20克）檸檬汁（15克）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、菠蘿去皮後切成粒狀,我買的菠蘿比較熟,沒用鹽水泡2、加入糖拌勻後,蓋保鮮膜,放冰箱一天一夜3、用料理機打成泥狀,我喜歡...

“自己做的果醬，和外面賣的絕對不同，全是果肉，貨真價實。還能咬到小塊的菠蘿粒，酸酸甜甜帶着菠蘿清香，美味極了！超市裏買的果醬，果肉成分很少，那些看起來稠厚膠質成分也完全不是天然果膠，都是添加劑。原來做果醬很費勁，像做肉鬆...

“清明小長假，公公和婆婆過來了，照例買了很多東西提上樓。結果，等假期結束，公婆走了之後，我發現家裏多了很多東西，而且還一時半會兒的吃不完，其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿，都是不怎麼禁放的東西，而且我還不怎麼喜歡吃。...

“今天來介紹臺式菠蘿麪包的做法^^其實去年曾經發過菠蘿麪包（）的做法，但那個做法嚴格來說屬於“日式”。今天的做法就是正宗臺式菠蘿包的做法，利用發酵時表皮膨脹自然產生的裂紋，別有一種美~”食材明細主料水（50毫升）牛奶（60...

“果醬用途廣泛蛋糕麪包搭配都很完美忽然想到把水果做成果醬菠蘿是我愛的水果之一做成果醬味道也是十分出色的昨天還做了菠蘿小麪包用完了一小罐用澤澤的小勺挖的然後勺子在罐子裏就沒有拿出來澤澤看見了拿出來添了一...

“春天市場上的菠蘿多了起來,超級喜歡菠蘿的香味,但是又不能多吃,會酸到牙齒.....突發靈感,來個菠蘿果醬,夾麪包挺不錯哦,又有菠蘿的香味,又是純天然的......”食材明細主料菠蘿（半個）輔料白糖（2大勺）澱粉（適量）甜味（口味）炒（...

“帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬，你喜歡麼？菠蘿味酸奶，菠蘿味蛋糕，菠蘿味麪包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼？快用自己做的無任何添加劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧！”食材明細主料菠蘿（1個）輔料麥芽糖（1勺）檸檬汁（適量）淡鹽水（適量）糖粉...

食材明細主料T65小麥粉（300g）T55小麥粉（200g）奶粉（20g）20度淨水（250g（揉麪用））輔料精鹽（10g）白糖（20g）黃油（35g）酵母粉（5g）淨水（100g（溶解酵母用））新鮮菠蘿（1/4個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿麪包的做法步驟1、新鮮菠蘿去皮，菠蘿肉切...

“這二天特別喜歡往水果店裏鑽，氣溫的升高讓水果的氣息散發的更加暢快，站在水果店的門口那陣陣清香就會撲面而來，每次置身於果香中總是讓我不由得深呼吸，貪婪地想把他們的香甜全部吸走。家門口水果店的老闆很會做生意，笑臉...

不是。麪包果不是菠蘿蜜，麪包果和菠蘿蜜雖然形狀差不多，但是確是兩個品種，兩者的果實也是不一樣的，麪包果裏面的果實是都可以吃的，菠蘿蜜確是不一樣，菠蘿蜜裏面有些不能吃如菠蘿蜜的種子比較大，不能直接食用，需要煮熟以後才能...

“一個菠蘿的兩種吃法”食材明細主料菠蘿（1.5斤（1個））輔料冰糖（200克）配料蜂蜜（適量）檸檬汁（適量）涼開水（100克）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切片，淡鹽水浸泡2、切成小塊3、放進榨汁機加...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料高粉（225克）低粉（25克）細砂糖（40克）奶粉（10克）水（115克）無鹽黃油（30克）雞蛋（1個）輔料即發乾酵母（4克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥菠蘿果醬麪包卷的做法步驟1、取適量的菠蘿果醬，加少許的...

“果醬繼續做起來....上次做的菠蘿果醬已所剩不多，今天路過水果攤時又買個大菠蘿，買回家就開始做起來，不過這次做的果醬與上次有所不同，之前做的是將菠蘿打成醬後熬煮而成；這次則是將菠蘿切成小粒來製作，這樣吃起來口感更佳...

“現在正是菠蘿的季節，正好用我的麪包機做個菠蘿果醬，給閨女早上搭配吐司，親手做的給孩子吃的也放心。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料白糖（120g）檸檬（1個）澱粉（25g）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包機版菠蘿果醬的做法步驟1...

“相對面包機裏的各種功能而言，更讓我感興趣的是果醬功能。平時做果醬，要守在爐子旁邊不斷翻炒，一個不留神果醬就會變焦糊，整個果醬製作都會全功盡棄。現在有了麪包機這個幫手，做果醬就是一鍵輕鬆搞定！”食材明細主料蘋果（25...

“昨天晚上買的菠蘿熟的有點過，吃了幾塊後就吃不下去了，總不能扔掉吧，就做個菠蘿果醬吧！家裏沒有料理機，那就做個顆粒感十足的菠蘿果醬吧……”食材明細主料菠蘿（適量）輔料白砂糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“菠蘿好吃，但又容易上火，做成果醬的話，不管是抹面包還是作爲烘焙時候的餡料都是不錯的。”食材明細主料菠蘿（500克（已去皮））白砂糖（100克）檸檬汁（幾滴）輔料澱粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、準...

“菠蘿季到了，好吃的菠蘿麪包做起來！”食材明細主料高筋麪粉（160克）中筋麪粉（40克）奶粉（20克）雞蛋（1個）水（70克）白糖（30克）鹽（2克）酵母（2克）玉米油（20克）輔料菠蘿醬（180克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿醬麪包卷的做法步驟1、將菠蘿...

“徹底涼透後裝入可以密封的玻璃瓶或保鮮盒中放冰箱冷藏，並且儘快食用。最多不要儲存超過一週。入口甜，但後味稍稍有點酸，再加上菠蘿特有的香味，吃起來非常地不錯。而且加入的冬瓜具有減肥作用，可以放心食用哦！前幾天閒來無...

食材明細主料菠蘿（700克）輔料細砂糖（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裏，加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎，稍打幾下就可以，這樣做出的果醬還可以...