相關小清新奶油蛋糕的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時小清新奶油蛋糕，一聽名字就知道很好的，小清新奶油蛋糕，透着一股小清新，加上奶油，那味道簡直不要太好啦。小清新奶油蛋糕和普通的蛋糕相比，做法比較簡單，比較...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的小清新奶油蛋糕，聽這個名字，你一定納悶，這麼有如此自戀的蛋糕啊。這個蛋糕的確很小清新，加入大量的水果，那酸酸甜甜的口味，只能說像極了初戀的味道。...

“海綿蛋糕只要雞蛋打發到位就基本成功了（雞蛋要常溫的天冷就隔溫水打發）相對戚風蛋糕的柔軟溼潤海綿蛋糕更瓷實些，烤好的小蛋糕擠些奶油撒點糖珠是不是變的高大上了呢？”食材明細主料大雞蛋（3g）低粉（75g）白糖（60g）玉米油（25g）輔...

“今天用了一整隻檸檬做了這個小蛋糕，清新的滋味讓人慾罷不能！”食材明細主料檸檬（1個）蛋糕粉（60）烏雞蛋（2個）輔料黃油（28g）泡打粉（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清新檸檬小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化後加入...

“有人說藍色代表憂鬱，有人說藍色代表豁達，有人說藍色代表開闊……感覺跟這些都不沾邊，就是喜歡那一抹純淨的藍，就像印象中的大海。湛藍的海水，潔白的貝殼，迎面吹來徐徐的海風，蛋糕也可以有海洋味道。酸奶的酸甜加上奶油的醇...

“草莓季來到，滿街都是賣草莓的，不用它來做點啥總覺得缺點啥，慕斯蛋糕以前都是看，美的不行，一直想做來試一下，今天這棵草終於拔了，沒有慕斯圈用的是8寸蛋糕模，做出來我真的相當滿意，只是手拙裱不出美麗的花朵，就用巧克力珠裝飾...

“生活美好的，甜品也是美好的。做了一款奶香味的香蘭粉小蛋糕，喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料低粉（33g）香蘭葉粉（2g）雞蛋（2個）白糖（19g）淡奶油（55g）輔料鹽（0.5g）白醋（3滴）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）淡奶油小蛋糕的做...

“孫子要草莓蛋糕吃，大忙的日子那裏有時間給他做，只好用昨天烤的蛋糕給他湊合一個，反正哄他玩吧。”食材明細主料戚風蛋糕（兩片）淡奶油（120克）白糖（10克）奶粉（3克）紅曲粉（小許）蘋果（1個）輔料草莓（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“生活往往就是這樣，沒事的挺閒；可要是有事的時候吧，又都會集中在一起全趕上了；搞的人恨不得長五頭六臂夠用呢；但事實這些都是我們美好的願望而已；即使事情在多在忙，也還是得一天一天過好好過，一件一件地去完成；當把全部事情搞...

“之前發的那款蓮花彩繪蛋糕，是課堂上一個本有戚風基礎的學員完成的，今天這個，是個完全零基礎的小夥伴做的，雖然是初烤戚風、初打奶油、初抹面、初裱花，卻掌握得特別好。雖然是簡簡單得裱花，但別有一番清新。”食材明細戚風...

食材明細主料雞蛋（3只）淡奶油（150ml）低筋麪粉（90）輔料細砂糖（45g（打發蛋清））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小清新奶油蛋卷的做法步驟1、先打發蛋清，細砂糖分三次放入。直到蛋清打發到可以拉長呈直立狀，然後靜置一邊。2、再打...

“第一次試用水浴法烤蛋糕，口感超乎預料的好，相比戚風的乾爽，這個就綿潤柔軟多了...還沒來得及興奮呢，可惜脫模時表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料原味酸奶（180克）雞蛋（4個）低筋麪粉（50克）玉米澱粉（25克）糖粉（55克）輔料新鮮檸...

“原本做了個花籃蛋糕，可是因爲不入自己的眼就生生的給毀掉了，又做成了這個小清新的蛋糕，我發現我還是喜歡簡單的花色，簡單大方纔符合我的標準吧”食材明細主料戚風蛋糕（一個）淡奶油（500g）奶油霜（奶油霜）水果（適量）輔料糖粉（50g）清...

食材明細主料雞蛋（適量）油（適量）淡奶油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小清新蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕胚2、打發奶油3、抹面裱花...

“按照我們老家那邊的風俗，小孩兒三歲之前是不過生日的。再加上孩子小，也不知道過生日是怎麼回事，所以前面的生日都沒有過。果果今年四周歲了，卻是第一次過生日。因爲喜歡看豬小妹，看到上面有一集是《珮珮豬的生日》。所以...

“斑蘭葉，又稱爲香蘭葉，是露兜樹的葉子，形狀扁長而帶柔韌，散發獨特的芳香，是充滿南洋風味的食材，有着漂亮的綠色和特別的香氣，可以打成汁液添加在甜點內，也可將新鮮的香蘭葉用於燉煮或用來包裹食物油炸，添加在白飯中一起煮，煮好...

“今天同事的女兒過生日，交代我做個漂亮的蛋糕，小姑娘17，8歲。要是再小點我就做卡通的了，這個年齡正是花季的年齡，當然做點鮮花會比較好看，但是又不能俗套。於是選用了淡紫色和淡黃色，配了粉色的花朵又帶一點點夢幻的感覺，側...

“奶油蛋糕承載了太多80後的大孩紙們的童年，如果再加上可愛的卡通形象就更加妙不可言了。今天這款小熊奶油蛋糕就獻給我們已經悄然逝去的童年！”食材明細主料雞蛋（戚風蛋糕胚）（2個）低筋麪粉（戚風蛋糕胚）（40克）動物淡奶油（200克）芒...

“慕斯蛋糕也可以百分百健康，蛋糕體裏用了橄欖油代替別的油脂，用了老媽磨得麪粉和高粱粉，新鮮的水果泥加入到了慕斯餡裏，味道顏色都很好啊，入口即化的口感在這個夏天讓你愛不釋口哦。。”食材明細蛋糕自磨麪粉（50克）高粱粉（30...

“寶寶最愛的玩具是個藍色小熊公仔，所以蛋糕也嚷着要吃小藍熊蛋糕，於是嘗試做了一次，做母親真的是和孩子共同成長的過程。”食材明細主料面（75克）砂糖（35克）雞蛋（5個）動物淡奶油（300克）酸奶（100克）火龍果（0.5個）輔料檸檬汁（1匙）藍色調...

食材明細主料低筋麪粉（85克）色拉油（40克）細砂糖（蛋白60克）牛奶（40克）雞蛋（5個）動物性淡奶油（適量）杏仁片（適量）巧克力（適量）蔓越莓幹（適量）食用銀珠（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油杏仁蛋糕的做法步驟1、蛋白與蛋黃分離後分別...

“今天做一款奶油夾心古早蛋糕，鬆軟蛋糕，甜蜜奶油夾心，口感清新超鬆軟，冷藏後口感更佳，鬆軟可口，一口滿足。”食材明細主料雞蛋（6個）酸奶（100克）植物油（60克）低筋麪粉（60克）玉米澱粉（10克）檸檬汁（6克）細砂糖（70克）淡奶油（150克）輔料白砂糖（15...

“一款簡單,無須太多抹面技術的一款6寸小蛋糕.....”食材明細主料雞蛋（3個）色拉油（20g）牛奶（20g）食用鹽（2g）低粉（35g）玉米澱粉（10g）白砂糖（30g）檸檬汁（3至5滴）輔料淡奶油（100g）白糖（10g）水果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小清新...

“新的一年又快要來了，想送些什麼給你想要表達心意的那個人呢？我相信，做爲一個女生，最想要的禮物莫過於美麗和健康了。所以，今天米酥來送禮，送美麗給親們，祝大家青春永駐，美貌如花！”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（80克）葵花籽油（30克）...

“昨天老公生日，特意爲老公做了個蛋糕，因爲老公喜歡粗糧，就用到了地瓜來裝飾，味道也一樣很好，顏色也棒，親們忽略我的抹面和裱花吧。。。。。”食材明細主料低筋麪粉（80克）白糖（45克）玉米油（40克）酸奶（80克）雞蛋（4個）輔料奶油（250克）白糖...