相關豬油菠菜面怎麼做的餐飲知識

“豬油主要功效動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相...

食材明細主料菠菜（400g）輔料豬油（適量）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切成段。2、炒鍋燒熱，取適量豬油放入。3、待豬油融化，下菠菜。4、把菠菜翻炒均勻。5、放適量食鹽，翻炒幾分鐘...

“記憶有你，油潑辣子菠菜面。”食材明細主料麪粉（900g（3人份））輔料菠菜（100g）青菜（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）蔥花（適量）辣椒麪（適量）植物油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）味精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油潑辣子菠菜面的做...

“小時候媽媽總是做菠菜面給我們吃，將菠菜焯的軟軟的，捏去水分，直接放入麪粉裏揉，要揉好久好久，將菠菜揉成泥，與麪粉融爲一體，就成了菠菜面。如今有了料理機，省了不少功夫。今天就來試試還是不是小時候的味道。”食材明細主料...

食材明細主料拉麪（100克）熟豬肉（50克）菠菜（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉菠菜拉麪的做法步驟1、食材：拉麪、熟豬肉（已切絲）、菠菜（已洗淨切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉，加適量的...

食材明細主料菠菜（一斤）輔料豬油（適量）鹽（一勺）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨2、開水焯一下3、放入涼水中涼涼4、切成小段5、鍋里加入適量豬油6、豬油燒熱後倒入菠菜翻炒五...

食材明細主料菠菜擀麪（一份）輔料蔥花（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌菠菜面的做法步驟1、手擀麪一份2、水煮開才放面下去.放了以後記得用筷子攪動3、煮好撈起來過冷開水.然後撈出瀝乾水分4...

食材明細主料菠菜（160克）熟豬肉（95克）雞蛋（2個）麪條（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉雞蛋菠菜炒麪的做法步驟1、食材：菠菜（已洗淨切開）、熟豬肉（已切）、雞蛋（已打入碗中）、麪條（已焯水過涼）2、...

“有沒有想過將毫不起眼的菠菜和西餐相結合，冬天進補但是又不能補的過多過快，所以我就想到了用營養充分的蔬菜和奶香味濃郁的奶油相結合，製作出可以和意大利綠醬媲美的菠菜奶油醬，將原本需要大量的油脂換成牛奶，用冷榨汁的...

食材明細主料菠菜（適量）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒菠菜的做法步驟1、菠菜摘好清洗乾淨。2、熱鍋放入豬油炒化。3、放入菠菜快速翻炒。4、少許鹽調味。5、翻炒均勻至菠菜斷...

“豬肝中含有豐富的銅元素，多喝豬肝湯不僅營養豐富，而且銅元素可聚積於感冒病毒的表面，加之維生素c的攻擊，感冒病毒會被殺死。因此，冬季常吃豬肝或飲豬肝湯，並同時服用維生素c（每次200-300毫克，每日3次），可免受感冒侵擾。肝本身...

“小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜，但是這個菠菜煮的挺軟，悄悄地拌在米飯裏喂他，倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜（250g）油麪筋（適量）輔料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒菠菜的做法步驟1、先將...

“朋友給的空心面特別筋道，今早就搭配菠菜蝦仁煮上一碗，味道非常不錯呢！”食材明細主料空心面（適量）菠菜（適量）輔料小蔥（適量）青蝦（五隻）調料蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油菠菜蝦仁面的做法...

食材明細主料面（500g）菠菜（300g）輔料胡蘿蔔（一個）土豆（一個）蒜（半個）韭菜（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨，水燒開煮熟（煮過一點）2、煮好後撈出加麪粉，揉麪團3、麪糰揉至光滑，畼20分鐘4、配菜準備好...

“菠菜，豬血，蛋黃都有補鐵的功效而且這些都是自己家裏出的給孩子吃最安全”食材明細主料麪條（100g）菠菜（適量）雞蛋（適量）豬血（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豬血雞蛋麪的做法步驟1、菠菜洗淨切...

“外面買的麪條添加劑很多呢，自己做比較放心，小孩子喜歡吃，又很營養，有些小孩子不喜歡吃蔬菜，我們可以這樣給孩子吃，寶媽們不怕孩子不吃蔬菜呢”食材明細主料麪粉（200）雞蛋（一個）菠菜（幾根）輔料水（適量）蝦（幾個）豬肝（25g）瘦肉（25g）鹽（少許）...

“菠菜面是陝西地區的一種特色麪食小吃，用菠菜汁和麪粉做成的麪條，不含任何食品添加劑。”食材明細主料菠菜面（適量）香菇（適量）小蔥（適量）輔料植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油香菇菠菜...

食材明細主料菠菜（100g）豬肉（400g）白菜（200g）麪粉（1000g）輔料老抽（5ml）鹽（少許）餃子餡料（1勺）花生油（20ml）蔥末（少許）薑末（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜面白菜豬肉餃子的做法步驟1、菠菜洗乾淨，煮開水菠菜燙熟，撈出過涼水。用...

食材明細主料麪粉（300克）菠菜（100克）輔料蘑菇（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）水發木耳（適量）食用油（適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油潑辣椒菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨，在開水中焯...

“其實我想做油潑面來的，只是家裏沒有辣椒麪和幹辣椒，只好直接用油辣椒了。”食材明細主料菠菜汁（適量）麪粉（50克）輔料油辣椒（10克）紅椒絲（3克）木耳（5克（泡發））食鹽（1克）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅油手擀菠菜面的做法步驟1、...

“綠葉菜的營養價值非常高，含多種營養素，如果孩子不太愛吃，怎麼辦？連哄帶騙？軟硬兼施？沒用啊柚媽，孩子要麼用手拿扔掉，要麼吃進去吐出來。這麼有營養的東西怎麼做能讓孩子愛吃呢？將綠葉菜與意大利麪相結合來做~~外形討孩子歡喜...

食材明細主料寶寶麪條（一袋）菠菜葉（適量）蛋黃（一個）輔料豬肝粉（適量）調料核桃油（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）補鐵菠菜豬肝麪的做法步驟1、菠菜焯水，去除草酸。2、取嫩菠菜葉，切碎。3、鍋中燒水，放入掰碎的寶寶麪條，菠菜...

“純天然的菠菜汁做成的麪條，熱油澆過更能激發它的清香，香辣入味，鮮美極了。”食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（適量）菠菜（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）辣醬面（適量）花椒（適量）食用油（適量）香辣（口味）熗（工藝）一小時（耗時）進階（難度）油潑菠菜面...

食材明細主料豬骨方便麪（1袋）輔料菠菜（1把）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬骨菠菜方便麪的做法步驟1、方便麪準備，菠菜洗淨。2、菠菜焯水。3、方便麪泡好。4、放在一起。...

“今來一款家常麪食：油潑手擀菠菜面，營養勁道，在我家深受歡迎，今與大家分享一下”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）番茄（適量）大蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑手擀菠菜...