相關芝士拉絲土豆餅的餐飲知識

“土豆絲餅大家都很熟悉了，很多人喜歡早餐吃它，焦焦脆脆的土豆餅味道很好，做法也很簡單，所以深受人們喜愛。我今天分享的土豆絲餅跟以往的做法有點不太一樣，食材更加豐富，加入了玉米粒，火腿粒，雞蛋和芝士，都是小朋友喜歡的元素...

“最近粥吃得多，餅的花樣也翻得多，加上我的電餅檔，做餅居然有點上癮，不急不慢的就可以很完美的做出想要的焦黃色。培根，土豆泥，芝士拼在一起，也很完美的搭配出今天這鹹口的土豆芝士餅，鬆軟綿密，很香。”食材明細主料土豆（1只）培...

我們吃披薩的時候都會看到披薩的上面撒有一層芝士，我們也知道我們吃得披薩之所以會拉絲主要是芝士的功勞。是不是有時候我們的腦子中會蹦出來這樣一個疑問芝士爲什麼會拉絲?那爲什麼我們有時候自己做的時候撒了芝士卻...

食材明細主料土豆（1個）椰絲（100克）奶酪（50克）洋蔥（1/3個）輔料雞蛋（1個）糯米粉（1大匙）香菜（2棵）香蔥（2棵）配料綜合香料（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士土豆椰絲球的做法步驟1、土豆去皮切塊上鍋蒸熟...

食材明細主料小土豆（3個）胡蘿蔔（半根）輔料小圓蔥（半個）麪粉（半碗）馬蘇裏拉強拉絲芝士（適量）配料鹽（適量）白胡椒（兩勺）雞粉（一勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲土豆餅的做法步驟1、把土豆、胡蘿蔔、圓蔥削皮2、用磨蓉器把土豆...

食材明細主料土豆（適量）芝士（適量）輔料火腿（適量）麪粉（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拉絲土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、用勺子壓成泥加麪粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、壓扁放上火腿...

食材明細主料熱狗腸（適量）芝士碎（適量）輔料吐司片（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）沙拉醬（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拉絲芝士熱狗腸的做法步驟1、火腿腸頂部打十字花刀。2、芝士隔水融化。3、用竹籤串上。4、火腿腸頂...

食材明細主料土豆（1個）輔料芝士（適量）玉米澱粉（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士夾心土豆餅的做法步驟1、土豆切厚片，放入蒸屜，大火蒸20分鐘。2、蒸熟的土豆放入鹽。3、放入...

“超級拉絲的芝士土豆泥教程來了。”食材明細主料土豆（1個）馬蘇裏拉芝士（適量）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）牛奶（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士土豆泥的做法步驟1、土豆切薄片。2、100℃，蒸15分鐘。3、蒸好的土豆碾...

食材明細芝士紅薯紅薯（2個）馬蘇裏拉芝士（100g）調料食用油（一點）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）拉絲紅薯芝士餅的做法步驟1、把紅薯洗乾淨放鍋裏。2、鍋裏面蒸10~15分鐘。3、蒸熟之後擀成泥。4、再往裏面加入牛奶5、加入...

“年初買了一袋土豆泥粉，本來是打算做土豆泥方便一點，結果土豆泥沒做幾次，土豆泥粉快要過期了，那就想想辦法消滅它吧。”食材明細主料雞胸肉（300克）蝦滑（150克）土豆泥粉（190克）開水（380ml）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）小蘇打粉（適量）紅薯澱...

“芝士醬是芝士的的一種，RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”，幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎，芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番薯/披薩漢堡薯條吐司炸雞/芝士排骨龍蝦意麪!美國原裝正規進口芝士醬,讚不絕口...

“咬開的一瞬間，蝦肉的鮮美，馬蘇裏拉的長絲上散發着濃濃的芝士味道，這等美味實在是讓人無法抗拒。”食材明細主料九節蝦（6只）土豆泥（85g）馬蘇裏拉芝士（18g）輔料白胡椒粉（1g）鹽（1g）蛋清（半個）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料土豆（1個）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量（＋任意你喜歡的小菜））麪粉（適量）高達芝士（適量（或其他芝士））配料鹽（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆芝士小餅的做法步驟1、土豆、蘿蔔，洗淨備用。高達芝士切絲備用...

“芋泥是很多人的心頭愛，對凡是跟芋泥有關的甜品，飲料都喜愛有加。我也愛吃芋泥，屬於芋頭蘸白糖都能吃一盤那種。現在芋頭很便宜，幾塊錢就能買不少，一個芋頭一半用做芋泥餡兒一半直接蒸了吃，剛剛好能吃完，完全不會浪費。芋泥...

“最近在家休息，每天就是炒股、做飯、運動、檢查，每一天都是這樣按部就班的度過，早餐基本上都會是五穀雜糧粥外加紫薯或是玉米糊等，午飯也是葷素搭配着，晚餐只有老公自己吃，倒是也做的還算營養均衡，但是心情卻總是被股票走勢...

食材明細主料土豆（2只）蔓越莓幹（50克）麪粉（50克）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士蔓越莓土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨刨絲，放入鍋中煮熟，再瀝乾水份。2、將煮熟的土豆絲壓成泥。3...

食材明細主料土豆（2個）培根（2片）洋蔥（四分之一個）青椒（一個）玉米粒（少許）芝士碎（一把）輔料雞蛋（2個）麪包糠（150克）澱粉（一碗）原味（口味）未知（難度）拉絲芝士土豆脆餅的做法步驟1、洋蔥切丁2、培根切丁3、青椒切丁4、土豆蒸熟5、土豆碾成泥6、...

食材明細主料土豆（兩個）芝士（適量）雞蛋（一個）白芝麻（適量）調料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）土豆芝士餅的做法步驟1、土豆去皮切塊，加入少許白糖入鍋蒸熟備用。2、加入適量糯米粉揉成麪糰。3、然後分成小劑子，包入...

芝士通常只要放進微波爐中蒸烤一刻鐘左右就可以拉絲，但是這種情況是在一定的前提下發生的，這個前提條件就是芝士製作所用的原材料是一般芝士所用的原材料，放進的糖量不可以太少，若糖漿少的話，無論多長時間都不會拉絲。...

根據芝士品種決定。從市面上購買的普通芝士片是不能夠拉絲的，想要芝士出現拉絲的效果，可以使用馬蘇裏拉專業拉絲的芝士。另外，馬蘇裏拉芝士是需要加熱之後才能拉絲的，常溫或者冷凍的情況下不會出現拉絲的情況，因此在購買芝...

“好吃。”食材明細主料土豆（適量）芝士（適量）輔料糯米粉（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士土豆餅的做法步驟1、準備幾個土豆，削皮。2、把土豆放進蒸鍋。3、能輕輕用勺子戳破就可以了。4、把土豆打碎。5...

食材明細主料土豆（1個）糯米粉（50g）馬蘇裏拉奶酪（100g）輔料雞蛋（1個）植物油（1勺）調料白糖（30g）鹽（1/3匙）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拉絲土豆糯米餅的做法步驟1、土豆去皮切片入鍋中蒸20分鐘左右至筷子輕鬆穿透。2、取出土豆，加...

“非常簡單，而且結省時間，從沒下過廚房的人都可以做，成品妙不可言”食材明細主料土豆（5只（黃心大土豆））培根（2片）輔料黃油（25克）鮮奶（50克（或淡奶油））芝士（100-200克）配料黑胡椒粉（10克）鹽（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗...

食材明細主料土豆（1個）雞蛋（2個）火腿（3塊）沙拉醬（2勺）鹽（0.5克）糖（1克）芝士碎（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士焗土豆沙拉的做法步驟1、準備材料2、把土豆切成片浸泡後控幹水份3、蒸至軟爛4、放涼後控幹水分備用5、火腿...