相關泡蘿蔔鯽魚湯的最正宗做法的餐飲知識

“鯽魚含有豐富的蛋白質，多喝鯽魚湯，身體健康。”食材明細主料鯽魚（500g）輔料泡蘿蔔（200g）泡椒（適量）雞精（2匙）味精（1匙）藿香葉（少許）魚香子葉（適量）胡椒粉（1匙）泡姜（適量）食用鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡蘿蔔鯽魚湯的做法...

“鯽魚和白蘿蔔一起煮，不僅可以吸收湯裏多餘的油脂，還有一定的化痰止咳，開胃消食等食療作用，所以這道湯羹最適合這個季節食用了，味美湯鮮。”食材明細主料鯽魚（兩條）白蘿蔔（一個）輔料姜（一小塊）蔥（一根）香菜（兩棵）純淨水（1000ml）調料鹽...

“鯽魚蘿蔔湯具有消脂化痰，潤肺止咳，消積化滯的功效，對高血脂症，化風咳痰，消化不良，痢疾等病能起到藥療作用。”食材明細主料鯽魚（兩條）白蘿蔔（一小個）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...

“白蘿蔔還燉了個鯽魚呢。”食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（300g）輔料食用油（1匙）純淨水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（2g）香菜（1棵）雞精（1g）醋（適量）料酒（些許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條。2、處理幹...

食材明細主料鯽魚（適量）白蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚白蘿蔔湯的做法步驟1、野生鯽魚四條2、白蘿蔔3、蔥姜香蔥4、原材料準備好5、鍋裏倒油，小火煎魚，煎到半熟加水蓋上...

“朋友送了不少野生鯽魚，還能吃幾回呢。魚肉緊緻很鮮美，就是大小不等。我把小個的熬了幾次魚湯喝，只是魚小，擔心被魚刺卡着就扔了，覺得好浪費。這次打成濃湯來喝，這樣不怕魚刺，也不浪費了。”食材明細主料鯽魚（6條）蘿蔔（120克）蔥...

“反正很香很好喝好吃”食材明細主料鯽魚（一條）豆腐（兩塊）白蘿蔔（一顆）輔料姜（少量）雞蛋（一個）鮮香菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚豆腐蘿蔔湯的做法步驟1、煎魚煎蛋2、後一鍋熟很懶寫字3、上菜了懶寫...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料青蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚青蘿蔔湯的做法步驟1、看看原料吧2、青蘿蔔搓成細絲泡水裏，去除異味。3、鯽魚...

“魚的營養豐富，時常成爲各種靚湯的主料，今天這道魚湯便是簡單的家庭快手湯，飯前來一碗溫熱香滑的魚湯，是不是更適合寒冷的冬天呢？”食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝...

“清爽的一道魚湯。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料蘿蔔（1/3個）香菇（數朵）蔥（半根）花椒（少許）配料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香菇蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、處理鯽魚，去鱗去內臟2、蔥和香菇處理好備用3、蘿蔔擦絲...

“蘿蔔絲鯽魚湯美食家們很多人都做了，關於煮成奶白湯裏的好幾個要點，我上網也找了不少，其實每個人都有自己的一些觀點，球球綜合了幾點與大家分享，純屬個人觀點：一句話，油快煎，水放準，猛火煮。1.用豬油容易出白湯，這點我沒試，我用...

“鯽魚蘿蔔絲湯這樣做，魚皮不破，湯汁奶白，暖身又滋補，家人都愛。”食材明細主料鯽魚（1條）蘿蔔（1根）輔料辣椒（1個）生薑（5克）紫蘇（1小把）大蒜（1瓣）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚白蘿蔔絲湯的做法步驟1、將魚鰓和魚腹內的雜物清...

“過年大魚大肉吃的多了，少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃！鯽魚湯營養豐富，湯汁鮮美，雖然地處內陸，但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的，每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯，新鮮的鯽魚經過大火燉煮，湯色奶白，鮮、香！好喝極了！感...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，這個很多人都懂的吧~大冷天的，來一碗鮮甜的蘿蔔鯽魚湯，那個鮮美的味道贊到讓人感覺超幸福的！”食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（1個）輔料枸杞（適量）香菜（適量）姜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...

“繼續吃鯽魚。這次用水蘿蔔來燉，又放了上次做鯽魚湯剩下的豆腐。”食材明細主料水蘿蔔（1個）鯽魚（1條）純淨水（適量）輔料食用油（1匙）豆腐（100g）胡蘿蔔（小許）調料蔥姜（小許）食鹽（3g）料酒（5g）白醋（5g）雞精（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“蘿蔔：俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”，現在正是吃白蘿蔔的時候，白蘿蔔是一種營養價值較高，價格又便宜的食材，多食白蘿蔔可清熱生津、順氣化痰、開胃助消化。蘿蔔性偏寒涼，氣虛體質慎食或少食！鯽魚：在寒冷的冬季，鯽魚...

“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽，我走最家常的路線，這個比較符合我的風格，其實我很眼饞大家的造型和創意，但是自己實在是玩不來，所以還是以蘿蔔和白菜...

“家有老人兒童，白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材，卻帶給家人深深的溫暖。冬季特別適合吃白蘿蔔，有益氣養生的食療功效，搭配鯽魚，更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（1段）輔料植物油（8克）食鹽（4克）姜（1塊）...

“好久沒去釣魚了，那天去試一下手感，暈死，一個小時才釣了幾條小鯽魚。看來凡事如逆水行舟，不進則退。小魚就小魚吧，遇事隨意而安，心情會好很多，小魚好過沒魚。魚小，就一鍋湯吧，哈哈哈哈。。。。。。將魚煎一下，加上蜜棗、薑片、...

“蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。今天用它和鯽魚一起燉湯，營養美味！”食材明細主料鯽魚（1條）蘿蔔（1/4個）幹蟲草花（8g）輔料色拉油（少許）料酒（2...

“秋日美味~蘿蔔鯽魚湯，營養豐富，非常適合寒露節氣食補哦！”食材明細主料蘿蔔（半根）鯽魚（一條）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、備好食材：如圖，鯽魚...

“鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯，產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌，孩子吃化痰止咳，開胃消食，還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效，適合大部分人羣飲用”食材明細主料鯽魚（一斤左右）鹽（一茶匙）輔料白蘿蔔（約350克）香菜（一...

“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系減脂瘦身湯，適合秋冬季節飲用，不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身，還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉，串親戚，這家吃完吃那家；一天就是吃吃吃的節奏，什麼...

食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（半個）輔料雞蛋（2個）肥肉（5片）調料大蔥（1段）生薑（1塊）料酒（2勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鯽魚蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、白蘿蔔去皮切片，雞蛋煎好蔥姜切好備用。3、鍋內放入...