相關花膠豬骨湯怎麼做好吃的餐飲知識

“冬天來了，空氣十分乾燥，感覺臉緊繃繃的，這個時候，大家不妨燉點富含膠含蛋白的湯，讓女人在秋冬也可以面板水水的。”食材明細主料花膠（3個）豬骨（2斤）輔料香菇（十朵）玉米（一個）枸杞（適量）配料薑片（3片）蔥段（3節）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚：一個花膠：4-6兩瘦肉：4兩輔料鹽：適量胡椒：一小把具體步驟1.買回來的豬肚用粗鹽、生粉、花生油來回的抓洗，把豬肚上的黏液清洗乾淨，再反過來把裏面多...

“前陣子午託班老師曬的午餐，有劍花湯，想起好久沒煮過了，就買了點回來，本來想買筒骨燉湯的，中午去到超市沒有筒骨了，就買了這個也許是龍骨吧，這個骨頭也不錯，帶到肉多，更重要的是不是純瘦肉，是筋個肥肉相隔的那種。劍花有什麼功...

“這個夏天適合清淡滋潤的花膠豬肚湯，養胃清潤。花膠就是魚膠，即魚肚是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成。含有豐富的蛋白質和磷脂分子，對身體很有好處，有美容，滋陰，養胃等功效。煲湯買普通的花膠即可，一般的花膠無須浸泡，煲之...

“這湯能止咳化痰、滋陰潤肺的作用，再加上新疆若羌精品紅棗更是美味好喝！”食材明細主料豬骨（適量）輔料無花果（10顆）紅棗（8顆）蘋果（1—2個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無花果豬骨湯的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時魚膠又可以稱之爲花膠，就是魚的肚子，其中的膠質十分豐富，對於我們的人體有非常大的作用。延緩衰老，活化細胞，預防癌症，補腎，滋陰養顏......對於中年人和老年...

“阿膠與人蔘、鹿茸並稱“滋補三大寶”，東阿阿膠是中醫藥的瑰寶，具有補血滋陰、潤燥、止血、用於血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽的作用;”食材明細主料筒骨（750克）老鴿（1只）東阿阿膠（1塊）紅棗（6粒）黨蔘（2條）杞子（適量）輔料...

食材明細主料花膠（適量）淮山（適量）豬骨（適量）陳皮（適量）紅棗（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花膠淮山豬骨湯的做法步驟1、花膠浸泡超過12小時然後切成塊。2、豬骨飛水後用清水衝清乾淨。3、淮山去皮切大塊。4、陳...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時花膠排骨湯是一道非常有營養的菜品，入口的味道甘甜可口，骨頭的精華其實都在湯裏，一口就可以回味很久，口齒留香就是這樣吧。可以補充很多的鈣，有很好的補體效...

“海蔘是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，肉質細嫩，易於消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質虛弱者食用。家中有人因骨折，需療傷，所以最近常煲這個湯，鮮美又好喝，喝不膩呀；好喝的營養湯，只要材料足，可以說是零難度...

“廣東人愛煲湯，既簡單美味又養顏。花膠是女人的最佳補品，據說千億媳婦徐子淇都常用花膠補身呀，雖然我住不上豪宅，用不起奢侈品，幸好冰箱裏還有些花膠來安慰我。像我這種懶人，煲湯最快樂，簡單的可以都丟在一塊，時辰一到，揭鍋趁...

食材明細主料豬骨（適量）霸王花（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）霸王花豬骨湯的做法步驟1、霸王花泡發。2、飛水備用，去除澀味。3、豬骨飛水後放入鍋裏。4、放入紅棗。5、放入霸王花。6...

食材明細主料豬骨（適量）蟲草花（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（一塊）大棗（6顆）清水（適量）玉米（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花豬骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬骨適量，冷水下鍋，加入適量料酒，...

“很喜歡花膠，懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠（六個）排骨（六塊）蟲草花（一把）輔料薑片（六片）短參（六個）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花花膠排骨湯的做法步驟1、提前兩小時泡好花膠。2、排...

食材明細主料蟲草花（適量）玉米（一條）花膠（四個）豬骨（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花膠蟲草花骨頭湯的做法步驟1、花膠浸水泡軟…2、蟲草花泡水3、玉米一條洗淨切斷4、豬骨頭飛水…5、除玉米外，材...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時魚膠豬骨湯是我很喜歡的一道滋補湯品，經常做給女朋友喝，自己也忍不住喝上幾碗，濃醇爽滑的口感，醇厚悠長的鮮香，滋補效果更是不用多說，還能美容養顏。魚膠即...

“這是一道我和我愛人最喜歡的湯，很開胃，還可以美容，可以再加個蜜棗【依個人愛喝甜點就可以放】，我不喜歡太甜，所以沒有放。煲湯最好不要放味精或雞精，不然就不是原汁原味的湯了，這個湯可是我最拿手的了”食材明細主料龍骨（一...

“滋補湯品，夏季流汗量大，適當的喝湯補充一下營養，增強免疫力。”食材明細主料扇骨（適量）羊肚菌（適量）雞蛋膠（適量）蟲草花（適量）石斛（適量）無花果乾（兩粒）輔料姜（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌花膠扇骨湯的做...

“現在新冠病毒成了世界流行名詞，作爲我們平民，也可以時時煲些潤肺的湯來護肺，想盡辦法取材，各式各樣，好喝益肺就好。”食材明細主料豬骨（約300克）紅棗（3枚）霸王花（1大棵）枸杞籽（1把）調料精鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

“紫蘿蔔還有一個名字叫：水果蘿蔔，因爲洗刷乾淨後可以直接當水果咬着吃，特別有蘿蔔味兒。紫蘿蔔紫皮黃心，吃在嘴裏嘎嘣甜！清洗出來更紫得漂亮、誘人。很多人說紫蘿蔔能吃出小時候的胡蘿蔔味道，很甜，味道乾淨清爽。高山上天生...

“冬季適合喝些滋補的湯水，今天這個蟲草花湯是平補的，有固腎養肝的功效，適合大部分人飲用，平時肝腎不足的可以常喝，健康人也可以當保健來喝，同時也適合虛不受補的人飲用，不會容易上火的~功效：護肝腎，補脾胃，提高免疫力，美容養顏...

食材明細主料豬心（半個）花膠（15g）輔料生薑（適量）鹽（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠豬心湯的做法步驟1、花膠泡發好豬心切片2、加入到燉鍋中倒入清水3、放入鍋中隔水燉3小時4、燉好後放入鹽調味即...

“功效：促進消化，延緩衰老，補虛強身，滋陰潤燥，豐肌澤膚，增強身體抵抗力 ”食材明細主料新西蘭花膠乾貨（15g）輔料土豆（2個）排骨（2塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆排骨新西蘭花膠湯的做法步驟1、 土豆洗淨去皮切塊；2、排...

“馬蹄（也叫荸薺）外衣黑褐色，果肉白白嫩嫩、味甜多汁，又富含黏液，具有生津止渴的作用；也能幫助清除胸中煩悶，緩解熱病津傷口渴。另外，馬蹄還能清肺熱、降低血壓、促進骨骼發育，而且多吃馬蹄可以抑制流腦、流感病毒。但是馬蹄性...

“看港劇，愛回家，裏面經常吃花膠，去山姆超市看見有賣，特別買一份嚐嚐。回來查了一下，原來是魚肚。口味還好，沒有很腥味。”食材明細主料玉米（適量）花膠（適量）排骨（適量）胡蘿蔔（適量）猴頭菇（適量）輔料姜（適量）山藥片（適量）鹽（適量）枸杞（適量）棗...