相關一道緩解壓力的家常湯-蓮藕燉排骨的餐飲知識

“這道湯是用大家熟悉的材料做的，網上也有很多做法。但這個做法不知你們是否聽過？爲何要用蓮藕來燉排骨呢？爲何不加鹽要用鹹橄欖呢？爲何不加其它調味呢？？？？？？？不解釋！只有一句話：這道湯是去幸苦滴。現代人壓力太大了，要適時的給心臟...

隨着時代的進步，社會的發展，人們的生活節奏越來越快，生活壓力也日漸增大。許多人在這壓力之下會出現不適的症狀，比如體弱易病，頭昏等現象。多食用可以緩解壓力的食材可以有效的減輕生活壓力帶來的不適感。下面我們給大家介...

“在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均爲湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽爲“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯...

“我家LG最愛喝的湯我也喜歡。更喜歡排骨，蓮藕和湯，統統吃掉。呵呵...所以這湯常常會出現在我家。我喜歡將煲湯材料在湯鍋裏煮滾後，才轉移電子砂鍋。這樣省時間也省電源，因爲湯滾了放進砂鍋，開電源就很快熱了。不必從冷至...

隨着科技的發展，現在連高壓鍋都有帶電的了。電壓力鍋可以自己設定時間，有的更智能的直接給你設定好了，也不會有營養丟失的情況了。而排骨大家都不陌生吧，糖醋排骨，紅燒排骨，醬排骨等。但是我最喜歡的，是噴香濃郁的排骨湯。今...

食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）黃豆（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前...

“湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以爲排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍，老公說了，貌似我做菜都是以兒子爲中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了...

現在我們生活的社會是一個競爭力很大的環境，如果你不努力，那最後的結果就是被社會所淘汰。所以每個人都不會放鬆，每個人每天都是頂着壓力來進行工作的。生活不容易但是我們也應該頂住壓力與生活做鬥爭。所以學會緩解壓力...

食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗...

食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）料酒（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋。2、添加少許料酒，煮幾分鐘。3、撈出來洗乾淨倒入高壓鍋燉。4、蓮藕，生薑切好。5、倒入與排...

40分鐘-120分鐘。普通砂鍋燉一個半小時到兩個小時即可，如果是高壓鍋需要煮40分鐘左右，但是高壓鍋煮的湯口感不好，湯水發黑。爲了節省時間使湯又好喝，可以選擇高壓鍋小火壓半個小時，再改用砂鍋燉一個小時，這樣湯的營養也不會...

三十分鐘左右。蓮藕排骨湯是日常食用的燉湯之一，而用高壓鍋做蓮藕排骨湯，壓三十分鐘左右即可，普通鍋也需要一個小時左右。燉湯的蓮藕，可選用七孔蓮藕，七孔蓮藕外表呈藕粉色，口感較粉較糯，適合用於燉湯。蓮藕容易留有泥垢，燉湯...

我們現在的年輕人因爲飲食的不規律和生活節奏的變快，我們經常因爲工作，生活，遊戲而不那麼按時睡覺，那麼在我們需要熬夜的時候，我們應該注意我們身體是否能夠抗的住，那麼我們應該如何剋制我們打盹呢，那說一下緩解壓力的食物。...

兩斤。正常情況下，做蓮藕排骨湯的時候，一斤排骨兩斤蓮藕，但是在現實生活中，配比視情況而定，人多時可以多放一些蓮藕和排骨，人少時可以依據對蓮藕和排骨的偏愛程度進行配比；若偏愛蓮藕，一斤排骨可以稍微多配一些蓮藕，若偏愛排骨...

“我們都是不停趕路的人拾起的，放下的但願某天停下來心能找到歸處時不時的總會聽到來自不同地方的朋友們唸叨：“我好想吃老家的甜棗”，“我好想老媽包的餃子”，“我好想……”，思鄉的話題大多是從吃開始展開的，大概味覺是最...

蓮藕排骨湯一向是蓮藕和排骨的正確開啟方式，也一向被大衆喜愛。蓮藕要選用粉糯的蓮藕，這樣燉出來的湯最爲鮮甜，會帶着濃郁的蓮藕味道。排骨可以事先焯水，去去腥。湯裏面還可以繼續添加海帶、紅棗、枸杞等食材。做法也十分...

“排骨藕湯是湖北省的一道傳統名菜，該菜品是由排骨、藕等主要食材做成，既有藕的清甜，又有排骨的香濃，是溫潤美味湯的佳品。成品鮮香味美，營養豐富，開胃益血，具有補氣補鈣的功效。”食材明細主料排骨（900g）蓮藕（400g）輔料蔥（1段）姜（1...

準備好蓮藕、排骨、薑片、蒜、蔥、海帶、枸杞等食材，之後把食材倒入鍋中開燉即可。在做蓮藕排骨湯時，排骨建議挑選肋排的部位，是會更加有嚼勁的。排骨在燉湯之前要先進行焯水，焯水的過程中建議放入適量的薑片備用，可以去除...

一定都吃過燉排骨吧，今天就帶你回味媽媽的味道，不知道你們愛不愛吃燉的特別爛，脫骨的那種，反正我是特別愛，入口即化的感覺，電壓力鍋剛好可以滿足我們這個需求，簡單方便，不需要過多的東西，簡單才原汁原味，香氣四溢。主料排骨：500g...

食材明細主料排骨（500g）蓮藕（1段）梨（1個）輔料姜（1大塊）蔥（1顆）鹽（少許）紅棗（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕梨燉排骨湯的做法步驟1、鍋中入適量清水，放入兩三片姜大火煮開。放入排骨煮至沒有血水撈出洗乾淨。2、備齊材料...

二十至三十分鐘。喜歡吃軟爛口感的蓮藕排骨湯也可以適當的延長煮制的時間。排骨在烹飪之前需要放在清水中浸泡半個小時，並用沸水焯燙一會，這樣可以去除排骨裏面的血水和部分腥味。製作蓮藕燉排骨湯的過程中可以酌情添加...

“蓮藕排骨湯爲千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均爲湯中佳品，待客上選。尤其是...

“清燉”食材明細主料排骨（半斤）輔料蓮藕（半個）玉米（1根）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨洗淨泡去血水。2、放入鍋中焯水。3、大火燒開，撇去浮末，繼續煮...

現在，生活節奏加快，社會競爭力大，人們每天都會面對着或大或小的壓力。特別是上班族和學生黨這兩大羣體，他們的壓力會更大。所以，解壓成爲了一個很大的難題。要怎麼解壓?我們可以從最簡單的飲食開始，因此，接下來給大家介紹關...

食材明細主料排骨（1000g）輔料蓮藕（2節）調料大蔥（2段）香葉（3片）生薑（1塊）桂皮（1塊）八角（1顆）油（適量）鹽（適量）料酒（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕湯的做法步驟1、準備食材。2、排骨洗淨，涼水入鍋，鍋開後煮五分鐘撈出。3、...