相關砂鍋牛筋蘆筍怎麼做的餐飲知識

食材明細主料牛筋（200克）蘆筍（100克）輔料紅尖椒（1根）蔥（20克）生薑（20克）八角（2個）配料鹽（10克）味精（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛筋蘆筍的做法步驟1、準備好所有材料2、把蘆筍牛筋改刀3、把牛筋蘆筍牛改刀備用在把砂鍋...

食材明細主料蘆筍（適量）滷牛肉（適量）黃番茄（兩個）聖女果（一顆）輔料香草（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍牛肉拼盤的做法步驟1、成品圖來一張！簡單美味！2、蘆筍切斷備用。3、自己做的滷牛肉逆着紋路切片。4、...

“，牛肉是優質蛋白質來源，比較頂餓，早餐吃一些牛肉，一上午都精力充沛，絕對不會出現飢腸轆轆的情況。可牛肉較難烹飪，通常會耗時比較多，而且赤油濃醬的燒出來也不太適合早餐吃。今天這種吃法，只要提前備好，早餐10幾分鐘就可以備...

“南方人喜歡米飯就像北方人喜歡麪食一樣，我非常喜歡麪食，同樣愛大米，所以，在知道自己獲得【第六期-品臻客五常稻花香米】的資格後，就一直在想，用這個米做個什麼好吃的~~~”食材明細主料鮮蝦（300g）潮汕牛筋丸（7顆）輔料薑絲（適量）...

食材明細主料水筍（210克）熟牛筋（305克）輔料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水筍炒牛筋的做法步驟1、食材：水筍（已清洗切段）、熟牛筋。2、將熟牛筋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟牛筋...

食材明細主料牛肉（8兩）蘆筍（15根，切段）輔料姜（拇指大小，切碎）橄欖油（2湯匙）尖辣椒（去籽，切成細片）大蒜（2瓣切末）小蔥（3根切碎）醬油（3湯匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蘆筍炒牛肉的做法步驟1、將牛肉切片（事先放入冰箱凍20...

“這道菜食用味道鮮美，營養豐富，食療價值更高，能夠健脾理氣、清熱潤肺、止咳化痰，有很好的防癌和抗癌效果。”食材明細主料牛裏脊（200克）蘆筍（100克）輔料小紅米椒（1個）青蒜（2根）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“高筍含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩高筍的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易爲人體所吸收。”食材明細主料高筍（150克）牛筋（150克（半熟））胡蘿蔔（1根）生薑（1塊）大蒜（4瓣）輔料豆...

食材明細主料肥牛片（50g）蘆筍（100g）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老根。2、用肥牛片捲起，撒上胡椒粉。3、烤箱200度預熱後烤5分鐘。4、取出翻面，再烤5分鐘，沾上喜歡的...

“貓和LG都喜歡吃牛雜，有時買生的回家自己滷着吃，有時買滷好的，有時饞的不行的時候，就直接到牛雜鋪點上一份，喝早茶有時也會來一客，總之兩個人都愛這一口，今天貓又到相熟的牛雜鋪買了一份牛腸，只需要簡單的配點蔬菜一起炒炒就...

“有時我們買的牛肉，總會把不那麼歸整的地方裁下來，也有些買回來就就三尖八角的，如果切丁，就可以避開了切片或切條的條件和要求，炒丁也是很吸引人的菜。”食材明細主料牛肉（約150克）蘆筍（約250克）紅菜椒（1/2個）醃肉鹽（1/4茶匙）生抽...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘砂鍋蘆筍的做法是利用砂鍋保留蘆筍的鮮味，保留最先的香味，以及保留它的營養成分不會在煮的過程中喪失。家居砂鍋蘆筍的做法其實南方人更加喜歡，每到蘆筍...

“中午老公沒回來吃飯，結果米飯剩下了好多，晚上兒子要吃焗飯，看看冰箱裏還有一些熟牛肉，蘆筍也還有幾根，再搭配點蔬菜，不大的工夫，奶香四溢的蘆筍牛肉焗飯就上桌啦，做了一大一小，足夠三口人吃啦。”食材明細主料蘆筍（100g）米飯（1...

“蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和...

“年前買了一個特別小的砂鍋，最小號的，用過幾次，很好用，一直想要一個大一號的，廚具太多，忍着沒有買。昨天朋友來了，問我知道哪兒有小砂鍋買，我說知道，要買我帶你去買吧。我們兩個去了我老是買廚房用具的那個商店裏，本來是朋友買...

“爲什麼不直接炒蘆筍牛肉絲？蘆筍質地較硬，搭配瘦牛肉絲一起，嚼起來太硬不討喜。加上切碎後，更適合搭配融化的乾酪，方便看電視拌飯吃。圖片附上兩種選擇︰加乾酪與不加乾酪。”食材明細主料牛排肉（1塊）蘆筍（1把）麪包乾酪（2片）輔料...

“正是蘆筍的好季節，加少許牛肉一炒，鮮美無比。”食材明細主料蘆筍（250g）牛裏脊（150g）輔料紅椒（半個）黃椒（半個）蔥（少許）姜（少許）油（2湯匙）配料生抽（2湯匙）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒牛柳的...

“麪筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣,鐵，磷,鉀等多種微量...

食材明細主料牛排（適量）蘆筍（適量）輔料黃油（適量）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛排蘆筍的做法步驟1、準備好新鮮的蘆筍。2、切掉老的根部，洗淨。3、鍋中放水燒開，放入鹽，放入蘆筍焯燙。4、撈出放入...

“*蘆筍：富含蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素等，常吃蘆筍可防癌抗癌、抗疲勞、抗衰老、減肥瘦身等，對於促進食慾也有好處。牛肉：有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。*蘆筍牛肉：安中益氣、健脾養血...

“嫩嫩的牛裏脊，片成薄片，稍加醃製，再將嫩嫩的蘆筍卷在其中。進空氣炸鍋略微空炸一下，便出來香噴噴的嫩牛肉卷啦！好吃又簡單！”食材明細主料牛裏脊（100克）蘆筍（數根）輔料植物油（少許（表面刷））蠔油（15克）雞粉（一小勺）生抽（15克）黑胡椒粉（少...

“萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜，萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健的食療菜、簡易又美味的家常菜三...

食材明細主料蘆筍（適量）醬牛肉（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒牛肉的做法步驟1、醬牛肉切成條狀備用。2、蘆筍洗淨，削去根部的外皮，切成小段備用。3、薑絲備好...

“這個季節的蘆筍特別鮮嫩好吃，搭配牛肉吃，是一道營養豐富又美味的快手下飯菜。”食材明細主料牛肉（1塊）蘆筍（適量）輔料洋蔥（半個）玉米澱粉（適量）調料食用油（2湯匙）鹽（少許）黑胡椒（少許）生抽（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘介紹一道家常菜--砂鍋蘆筍，味道鹹鮮，製作方法簡單容易，以蘆筍爲原材料搭配紅辣椒炒制而成，紅綠的搭配看起來色澤鮮豔，蘆筍在國際市場有“蔬菜之王”的美稱，...