相關蒜泥花生醬香麪包的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘隨着全球化的發展，世界上的東西也越來越全球化啦。麪包這種小西點就隨着全球化的浪潮推到東方，推到了中國。不少人還自己學會了做蒜泥花生醬香麪包呢。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時麪包我們經常吃，有些朋友說不定還經常做，吃多了甜的麪包就想來點不一樣的。一般麪包包裹的都是一下果醬啊，奶油之類的。有沒有見過麪包包裹蒜泥花生醬的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘麪包是一道簡單烘焙糕點，因其口感鬆軟，味道香甜，造型多種多樣，外觀可愛，而深受人們的喜愛，麪包根據其外皮和內陷的不同，風味迥異，這道美味蒜泥花生醬香麪包，就...

“天亮了，道平安。。。是不是每天清晨醒來，都應該慶幸自己還活着？暗黑的夜，潛藏着多少未可知的不安寧，或可頃刻間將一切改變。。。輾轉的夜，將時間拉長，一分一秒，緩如世紀。。。夜，終於褪盡；清晨，陽光好到出奇。夜，是真實還是幻影...

食材明細主料高粉（250克）花生醬（適量）輔料水（110克）蛋液（25克）配料鹽（5克）酵母（5克）糖（45克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）花生醬祥雲麪包的做法步驟1、發酵好的麪糰排氣，搓圓，醒10分鐘。2、取一份擀長，抹花生醬。3、將花生醬塗...

“天熱，進廚房就是一身汗，什麼都不想做，但又不能不吃飯，那就做簡單快捷的一次發酵的麪包，裏面加了花生醬口感棒棒噠！”食材明細主料高筋粉（310g）水（150g）輔料白砂糖（20g）雞蛋（1個）鹽（2g）酵母（2g）花生醬（適量）全蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味...

“上回做的花生醬沒用完，記得《孟老師的100道麪包》裏有道花生醬杏仁麪包，所以改了一下，就做了這款花生醬花環面包。原方表面刷了杏仁醬，但是我沒有杏仁粉，所以就刷了全蛋液。這個麪包和其他麪包有些不同，它沒用黃油，而是把...

“翻翻電腦檔案，壓箱底的找出，學習湯種的做法，吸水性的確槓槓的；花生醬的夾心，很香濃；美中不足的是麪包表面開裂，仍需努力。”食材明細主料麪粉（250g）湯種（85g）輔料油（20g）鹽（1小撮）糖（20g）雞蛋（1個）花生醬（適量）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小...

“香味濃郁的花生醬與奶香十足的麪包組合，試試就會知道，好吃得停不了口。”食材明細主料髙筋麪粉（150克）低筋麪粉（50克）蛋液（30克）牛奶（95克）花生醬（適量）杏仁片（適量（裝飾））輔料鹽（1/4小勺）細砂糖（25克）乾酵母（3克）黃油（25克）醬香（口味）烤（工藝）...

“花生醬有油脂，就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麪粉（375克）乾酵母（5克）鹽（5克）細砂糖（45克）全蛋液（38克）水（210克）輔料那秋之林花生醬（75克）黑芝麻（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻花生醬麪包的做法步驟1、材料備...

“自制的花生醬，又香又濃。有時抹在吐司片上吃，有時用來蒸花捲，真是營養美味!今天我把它放在小麪包裏，更添了香甜的滋味。頭一天做蛋糕剩下一些打發好的加糖奶油。過日子不能浪費啊，也一併放在裏面了。量不多，但很濃稠，所以...

“香蒜醬辮子麪包，鹹口味，簡單易做，可作爲午餐或晚餐主食。”食材明細主料麪包粉（300克）馬蘇裏拉奶酪（220克）香蒜醬（3勺）輔料乾酵母粉（9克）鹽（1小茶勺）糖（1小茶勺）食用油（2勺）牛奶（17.5毫升）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蒜醬辮子...

“剛要投入行動的花生醬土司被扔到了一邊，因爲這個花生醬麪包可以用掉更多的花生醬。只是滿腹疑惑，方子中的花生醬與幼滑花生醬並沒有被明確指明用處。只能猜想，花生醬若僅僅只是作爲餡料，完全沒有必要被分列於兩處，其中必...

食材明細主料高粉（200g）牛奶（70g）雞蛋（50g）白糖（40g）奶粉（15g）酵母（2g）總統黃油（20g）輔料鹽（2g）花生醬（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麪包的做法步驟1、50克水50高粉1克酵母。2、除黃油和鹽外主麪糰和波蘭種全部混合攪...

“昨天的一場大雨使火爐般的西安溫度大降，今天天氣依然涼爽，忽然有了想念烤箱，想要烘焙的念頭，立即動手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米，用破壁機加入鹽和橄欖油打成花生醬，做了這個好吃的花生醬全麥麪包卷，明天的早餐有着落...

“外表像團毛線，毛絨絨，超可愛，不用揉出手套膜也可做出柔軟拉絲、香味濃郁的毛線球面包，而且，採用冷藏泡麪，麪糰經過一夜的冷藏靜置，自然出筋，直接用手就可拉開一張有點厚度、非常有韌性的大膜，比普通製作方法至少節省了一半的...

“今天買的南瓜粉糯香甜、含水量較少，所以南瓜泥的用量比往常多些，麪包柔軟拉絲、香甜美味。使用模具爲一個8寸活底蛋糕圓模。”食材明細主料高筋麪粉（300克）熟南瓜泥（210克（根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整））白糖（30克）酵...

“把乾巴巴的吐司換個造型，加點材料，就是一份美味可口的BRUNCH.”食材明細主料全麥吐司（3片）新鮮藍莓（若干）輔料花生醬（少許）藍莓果醬（少許）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓花生醬麪包卷的做法步驟1、吐司切去四邊；2、用擀...

“天熱要多吃點大蒜，殺菌消毒。花生醬蒜泥豆角是非常好的時令蔬菜。”食材明細主料豆角（260g）大蒜（適量）花生醬（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬蒜泥豆角的做法步驟1、準備材料2、豆角去根洗...

“爲了美天的烘焙活動，試了N多的花式麪包，導致的後果是：每天早上全家集體啃麪包。呵呵，還好，黑豬在我的調教下很支援我的興趣。感覺麪糰這玩意兒，可塑性很強，看似憨憨地一堆麪糰，左一整是這樣的造型，稍微的偏右又是另外一番景...

“整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬，爲了消耗它，想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麪包卷，撲鼻而來的花生醬的濃香，讓人慾罷不能。一次發酵的麪包省時省力，吃起來也是鬆鬆軟軟的。”食材明細麪糰高筋...

食材明細主料高筋麪粉（350克）糖（53克）黃油（28克）水（203克）蛋液（28克）奶粉（11克）酵母（4克）鹽（6克）輔料花生醬（適量）黃油（適量）杏仁片（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬手撕麪包的做法步驟1、將除了黃油後所有的材料放入...

食材明細主料高粉（210克）輔料黃油（22克）全蛋（30克）湯種（90克）水（70克）酵母（6克）可可粉（10克）麥片（20克）低粉（56克）沸水（140克）全麥粉（20克）配料花生醬（適量）鹽（3克）糖（40克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）可可花生醬麪包的做法步驟1、準備材...

“廚房儲物罐裏，藏匿着好些寶貝，幹香蔥就是一個，再壓兩瓣兒蒜頭，混着黃油，和麪包一起烘烤，未出爐，香味兒已經瀰漫整間屋子了。麪包，想吃時會烤些放着，臨近週末必定做些，懶人的週末用ta來填飽肚子。橄欖形麪包的整形方法，請參考羅...

食材明細主料麪粉（140g）花生（50g）輔料黃油（15g（餡料））乾酵母（1小勺）水（80g）糖（10g（餡料））鹽（1/4小勺）全蛋（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）花生醬心麪包的做法步驟1、除黃油外，其他食材放入麪包機2、揉15分鐘後加入黃油3、揉15分鐘4...