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食材明細主料花椰菜（適量）肉（適量）米椒（幾個）蒜苗（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）花椰菜炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜用手掰成小朵。3、起...

“只要是洗乾淨,因爲菜花很緊,有很多小花昆蟲。所以注意這個細節”食材明細主料菜花（適量）輔料豬肉（4兩）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉炒花椰菜的做法步驟1、將花菜泡水洗乾淨。2、把洗好的菜涼水。3、接下來就要...

食材明細主料白花椰菜（適量）輔料蒜米（適量）調料生抽（1勺）椒鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒花椰菜的做法步驟1、把花椰菜切成小段焯水備用。2、蒜蓉爆香下焯水後的菜，調入適量的鹽、生抽、椒鹽即可出鍋。3、很好吃...

食材明細主料花椰菜（300克）肉（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）青椒（一個）米椒（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）小炒花椰菜的做法步驟1、花椰菜清洗乾淨，掰成小朵。2、起鍋燒水。3、起...

“白菜花，廣州人叫椰菜花，先不談營養，就從烹調的角度來說，它的特點是白、硬、無味，很多時候我們在炒之前先焯水再炒，炒起來就有點發水了，有時想，爲什麼在家炒的菜花不如飯館做得好呢，人家做得多香啊，偶爾看看《天天飲食》，有個視...

“給女兒講故事的時候，故事書裏提到花椰菜，女兒問我什麼叫花椰菜？我說我也不太清楚，給你在網上搜搜吧。呵呵....搜完我笑了，就是我們常吃的菜花，原來它還有個這麼好聽的名字。菜花又名花椰菜，性涼、味甘鮮美，本身含有豐富的維...

“十分鐘快菜。”食材明細主料椰菜（一小個）肉片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒椰菜的做法步驟1、我買的上肉起鍋燒水煮了下在切，準備點蒜蓉，起鍋下切好的肉翻炒幾下放油煎煎，下蒜蓉炒香。2...

“快手做出一個美味的素食，清淡但不失營養，經常吃素，有助身心健康。”食材明細主料椰菜花（1個）紅辣椒（1只）輔料花生油（小許）食鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒椰菜花的做法步驟1、準備食材：椰菜花1個、辣椒1只2、...

食材明細主料花椰菜（適量）午餐肉（適量）紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花椰菜炒午餐肉的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜用手掰成小朵朵，起鍋燒水（水裏加...

食材明細主料椰菜花（適量）五花肉（適量）輔料蒜片（少許）蔥（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒椰菜花的做法步驟1、準備:椰菜花(摘小朵泡洗乾淨)蔥段，蔥白另外放，蒜片，五花肉。2、五花肉改刀切片。3、熱鍋...

“清淡爽口，鮮嫩微甜，素菜也很美味。”食材明細主料椰菜花（適量）香芹（1棵）輔料油（少許）蠔油（少許）蒜末（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒椰菜花的做法步驟1、椰菜花摘成小朵泡洗，香芹也是。2、切點蒜末，蠔油備好。3、香...

“清爽可口，暈素搭配營養均衡。”食材明細主料豬肉（適量）椰菜花（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒椰菜花的做法步驟1、椰菜花摘成小朵加鹽泡10分鐘。2、準備:豬肉，蒜頭。3...

“菜花，廣東人叫椰菜花，前幾天乘着炒菜花的東風，再接再厲，變着花樣來炒，配上木耳和西芹，又爽又香。”食材明細主料菜花（約400克）水發木耳（約1飯碗）西芹（3瓣）姜茸（1/2湯匙）蒜茸（1/2湯匙）輔料鹽（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）生抽（1湯匙）胡椒粉（1/4茶匙）...

“葷素搭配，完美組合，非常美味家常小炒。”食材明細主料椰菜花（適量）肥臘肉（適量）輔料蒜末（少許）調料蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥臘肉炒椰菜花的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，椰菜花用鹽水泡10分鐘再清洗幹...

“最近迷戀上了臘肉……所以分享一道家常菜餚～”食材明細主料臘肉（適量）花椰菜（200克）木耳（適量）輔料蒜苗（2根）食用油（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉花椰菜的做法步驟1、臘肉提前蒸半個...

“鹹蛋除用來下飯或下粥，還可以用來在做菜時做佐料味道很不錯，不過要記得在放鹽時減量或免鹽。”食材明細主料椰菜花（約350克）肉片（約100克）輔料熟鹹蛋（1/2只）姜（1小塊）蔥（1棵）蒜頭（2瓣）青蒜（2瓣）冬菇（3朵）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）白酒...

“花椰菜富含維生素B羣、C羣。多吃花椰菜能夠補充身體所需的營養，和火腿一起炒十分美味哦。喜歡的學起來吧～”食材明細主料花椰菜（200g）火腿片（2片）大蒜（1個）蒜葉（適量，可不加）輔料醬油（1匙）香醋（半匙）清水（30ml）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口...

食材明細主料花椰菜（適量）豬肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜苗（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煸炒花椰菜的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切成片，加...

食材明細主料花椰菜（適量）雞蛋（兩個）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花椰菜炒雞蛋的做法步驟1、花椰菜掰成小朵，紅辣椒和大蒜頭切成小粒。2、花椰菜焯水兩分鐘過涼水。3、雞...

“花椰菜也是我愛吃的美食之一，不管清炒，幹鍋都是不錯的。”食材明細主料花椰菜（半顆）五花肉（少許）青椒（2個）小米粒（少許）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）鹽（1勺）食用油（少許）蒜子（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花椰菜的做法步驟1、...

“椰菜花炒飯在外國已經十分流行，於是我決定試一試🤭🤭試了後簡直太愛了👍👍💕其實這個炒飯不用米飯來做的😆只是把一個椰菜花切碎至像米飯的大小，然後加入自己喜歡的配料去炒，炒出來的成品極像炒飯呢🤩！椰菜花含豐富纖維...

“花菜又叫花椰菜。它的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、食物纖維、碳水化合物、維生素A、B、C、E鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人、小孩...

食材明細主料花椰菜（250g）肉糜（80g）輔料食用油（1匙）胡蘿蔔（小許）調料蔥姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（2g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫炒花椰菜的做法步驟1、花菜洗淨分成小塊再次清洗。2、胡蘿蔔條冷水下鍋焯水。3、...

“一道家常，乾煸濃香。小時候愛吃的一道家常蔬菜，營養豐富，口感脆爽。高纖維蔬菜，減脂人羣首選。”食材明細主料散花菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒...

“那上次同事送來的花椰菜根莖做的泡菜又很成功。每次都深得同事們的喜愛，今天做了，也該上傳給大家分享一下了。口感爽脆鮮嫩，微酸鹹，很開胃。”食材明細主料根莖泡菜（一中碗）輔料瘦肉（少許）胡蘿蔔（半根）配料植物油（一勺）料酒（少許...