相關泰式海鮮時蔬沙拉的最正宗做法的餐飲知識

“上次做海鮮飯還剩下了不少海鮮，再不吃就不新鮮了，本來琢磨着把蝦做成水果蝦球，墨魚做成芥末墨魚絲，可是下午法餐課的魚和鵝肝實在讓人膩得慌，於是乎，一道清清爽爽的沙拉，加上家裏各種時蔬，簡單又營養。我海鮮用的是海蝦和墨...

食材明細主料銀耳（適量）香芹（適量）香菜（適量）洋蔥（適量）輔料大蝦（適量）配料小紅辣椒（適量）蒜粒（適量）魚露（適量）檸檬汁（適量）砂糖（適量）香蔥（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式銀耳沙拉的做法步驟1、材料：銀耳、大蝦、香芹、香菜、...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）阿根廷紅蝦（適量）輔料西紅柿（適量）苦菊（適量）調料日式口味沙拉汁（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式海鮮沙拉的做法步驟1、先將阿根廷紅蝦加入薑片在水中煮熟撈出。然後再將海蔘略煮撈出，苦...

“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...

“又熱又悶的天氣，對大炒特炒的油膩厭煩，夏天就該來些小清新的菜式。3月就想做這菜，到超市，檸檬一個6.9銀，成本不合算，耐着心等降到2.5銀，該出手啦！夏天愛吃酸甜，今天分享的【泰式蔬菜雞肉沙拉】葷素搭配之外還很開胃清甜，別看...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：5只鮮魷魚：1只鮮貝：10粒洋蔥：半個蔥：兩根芹菜（最好用香芹）：1棵蕃茄：1個（小）輔料魚露：2湯匙青檸汁：2湯匙砂糖：1湯匙雞精：少許蒜：2粒辣椒（能吃辣的可選用泰國指天椒）：3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：10只魷魚：一隻輔料小蔥：若干香菜：若干辣椒：一支小番茄：3顆洋蔥：半隻青檸檬：一個蘆筍：兩根鹽：一茶匙糖：兩茶匙白醋：兩大勺辣椒油：一勺香油：少許具體步驟1.魷魚...

“泰式沙拉里面必不可少的調味就是魚露，檸檬汁和參巴辣椒醬（sambaloelek）。參巴醬是東南亞最家常的一種辣椒醬，屬於家庭常備級別，很多家庭也會自己做，最基本的四種配料是辣椒，米醋，鹽，糖，還會加入東南亞特產的香料，比如檸檬，香茅...

“就象夏天總愛吃涼拌菜一樣，冬天也總是愛琢磨熱菜，沙拉用來做熱菜也別有一番風味，今天這道熱沙拉的搭配是：西蘭花洋蔥熗拌香乾。”食材明細主料西蘭花（四分之一個）洋蔥（半個）香乾（五片）輔料丘比千島醬（30ML）其他（口味）炒（工藝）十分鐘...

“今天終於把原料湊齊，做一做正宗的泰國家喻戶曉的國菜，開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦（4個）草菇（5個）輔料香茅草（50g）南姜（適量）冬陰功醬（1大勺）紅線椒（1個）檸檬（半個）檸檬葉（2片）椰子粉（30g）魚露（適量）料酒（少許）酸辣（口味）煮（工藝）三...

“說說這道酸，甜，辣，鮮的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴，又加入了泰式獨特的香葉配以鮮蝦的鮮甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米，脆脆香香爽口又開胃前提就是你能接受並且喜歡東南亞菜系那種獨特的香...

“簡單拌一拌，低臘又美味～”食材明細主料黃瓜（適量）熟玉米（適量）聖女果（適量）雞蛋（一個）輔料千禾醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）時蔬沙拉的做法步驟1、黃瓜洗淨切成小塊備用。2、雞蛋煮熟剝殼，聖女果，玉米粒備好。3、...

“泰式沙拉和平時在西餐裏吃到的甜味沙拉不太一樣，混合着甜酸辣集中口味，又點奇怪卻讓人吃得停不下來！對比起加了大量糖和奶油的沙拉醬，這款絕對是低熱量的沙拉。豐富的色彩，也讓人胃口大開！”食材明細主料蝦尖（適量）生菜（適量...

“夏天最合適做這個蔬菜沙拉吃了，青菜品種豐富，而且都是時令蔬菜。”食材明細主料紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料雞蛋（兩個）大蝦（適量）西紅柿（一個）調料沙拉醬（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬蝦仁沙拉的做法步驟1、準備好...

食材明細主料阿根廷蝦尾（6個）牛油果（1個）檸檬（1/2個）黃瓜（1個）青椒（1個）輔料可達怡意大利風味香辛料（2g）橄欖油（1勺）鹽（1勺）丘比千島醬（15g）丘比原味沙拉醬（10g）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦牛油果時蔬沙拉的做法步驟1、時蔬切好...

“海鮮少不了酸就好像七夕少不了巧克力，放在一起就是讓人喜歡的好味道，若是加上鮮脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是討喜的好菜了！當然還有一焯即起的海鮮們，保留了最棒的口感、味道以及營養，最簡單的混合就鮮爽難擋～足夠簡單、足...

“簡單拌一拌，營養不流失，美味又低脂，太適合春節期間大魚大肉之後品嚐～”食材明細主料紫甘藍（適量）聖女果（適量）輔料丘比沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌時蔬沙拉的做法步驟1、備好食材：如圖。2、紫甘藍切成絲備...

“夏季吃一些開胃爽口的美食，會頓感氣溫也降低了不少，煩躁的心情也會好許多。製作夏季美食以簡單適口爲主，中西做法均可。今天下班後買了幾罐海鮮口味的蛋黃醬沙拉，就用它做一道好吃的美食，這款美食可當主食亦可當做菜餚來...

“somdum—泰式涼拌青木瓜沙拉，將木瓜刨絲加入辣椒、魚露、蝦米、螃蟹、豆角等食材的一道沙拉。”食材明細主料青木瓜（1個）小番茄（5個）蒜瓣（3瓣）小米椒（適量）花生米（炒過的，適量）青檸檬（半個）蝦米（少許）調料鹽（少許）魚露（1勺）味精（少許）白糖...

“今來一款低脂菜品：海蔘時蔬沙拉，時蔬隨意搭配，小夥伴們一起來變美吧！”食材明細主料即食海蔘（一個）雞蛋（一個）輔料生菜（適量）番茄（一個）胡蘿蔔（適量）調料油醋汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘時蔬沙拉的做法步驟1、即...

“之前在泰國吃過木瓜沙拉和芒果沙拉，那個味道久久不能忘懷！總想吃，就像跑到泰國吃夠！可是，太划不來了，就自己想辦法咯！”食材明細主料胡蘿蔔（半根）捲心生菜（3片）輔料魚露（適量）小泰椒（3個）蒜（4塊）蝦米（1勺）檸檬（半顆）熟花生米（1勺）白糖（半勺）...

食材明細主料西蘭花（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）彩椒（適量）紫甘藍（適量）幹木耳（適量）輔料凱撒沙拉汁（2小袋）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬沙拉的做法步驟1、各種蔬菜洗淨，幹木耳用溫水泡開，備用2、西...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...

食材明細主料海蔘（1個）腰果（1把）火腿（30克）洋蔥（20克）白蘿蔔（20克）紫甘藍（20克）苦菊（小許）輔料沙拉汁（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘火腿堅果時蔬沙拉的做法步驟1、腰果平鋪在烤盤中。2、上管加空烤，230度10分鐘。火候欠一...

食材明細主料銀耳（1朵）鮮蝦（8只）洋蔥（1/3個）香蔥（少許）香芹（1棵）胡椒粉（少許）料酒（少許）輔料蒜（3瓣）小紅辣椒（3個）魚露（3勺）青檸檬汁（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式鮮蝦銀耳沙拉的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、去蒂洗淨...