相關肉炒豇豆木耳的家常做法的餐飲知識

食材明細主料豬肉（100g）豇豆（200g）木耳（50g）輔料蔥（半根）蒜（3瓣）醬油（1勺）糖（1勺）鹽（1勺）雞精（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒豇豆木耳的做法步驟1、木耳泡6小時，可以提前泡好2、把鍋裏放入水燒開，放入木耳焯一下，撈出放入冷...

“家常小炒，好吃方便！”食材明細主料豇豆（一小把）胡蘿蔔（一小段）裏脊（一小塊）蔥（一棵）蒜（2瓣）輔料醬油（一勺）鹽（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒豇豆的做法步驟1、肉切絲放入料酒鹽澱粉抓勻醃製片刻，豇豆洗淨切段，胡蘿蔔切絲...

“白菜也能炒出鮮味來，平時蔬菜裏最愛吃白菜了，白菜含有90%以上的纖維素，纖維素被現代營養學家稱爲“第七營養素”吃白菜益處多多，加上木耳和胡蘿蔔，這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜（半顆）豬肉（適量）輔料木耳（適量）胡...

食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸...

“家常菜~”食材明細主料松花菜（500克）豬肉（100克）木耳（30克）植物油（45克）生抽（10克）味極鮮（10克）蔥（10克）蒜（3瓣）輔料鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火，油溫...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...

食材明細主料豬肉糜（適量）熟玉米粒（適量）米飯（適量）熟豇豆（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料：米飯、豬肉糜、蔥、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油...

“前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑，容易發泡。泡發後肥大鬆軟，肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏，炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小，耳比較碎而薄，烏黑光潤，其背面略呈灰白色，朵...

“毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。現在就是吃毛豆的季節，加了肉絲和木耳在一塊炒味道更好吃一點。”食材明細主料豬...

“早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜，再看一眼罈子裏的泡豇豆，突然就想吃這道菜了，立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆（500g）蒜（1大顆）仔姜（30克）二荊條青椒（2個）二荊條紅椒（2個）花椒（2克）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（2g）酸辣...

“有時來不及買菜，那咱就指望冰箱裏裏的存貨了，有幹木耳幹香菇，泡上點兒，冰箱裏拿塊肉，再看看冷藏室裏有一個小個洋蔥，半個紅椒，就這些炒個菜，還別說味道不錯，很下飯呢！”食材明細主料木耳（適量）幹香菇（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（半個）紅...

“鹹鮮適口。”食材明細主料豇豆角（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（幾粒）鹽：（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角木耳炒蝦仁的做法步驟1、泡發的木耳。2、冰鮮蝦去頭，去殼，去蝦線，洗淨備用...

食材明細主料豇豆（125克）油豆腐（60克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油豆腐炒豇豆的做法步驟1、食材：豇豆（已折段清洗）、油豆腐、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將油豆腐放在案板...

食材明細主料豇豆（400克）輔料色拉油（30克）蔥花（3克）薑末（3克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透，撈...

食材明細主料泡發木耳（100克）幹豆腐（100克）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1段）豬腿肉（100克）輔料蔥（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）鹽（2克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（5克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、...

食材明細主料豇豆（400克）瘦肉絲（少許）輔料色拉油（20克）蔥末（3克）薑末（3克）澱粉（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋後清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末...

“冬天，霧霾嚴重，木耳作爲最佳清肺的食材，是冬季裏的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦...

食材明細主料滷豬耳（適量）豇豆（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒豬耳的做法步驟1、滷好的豬耳切條。2、豇豆折去兩端切段。3、沸水中加點鹽，放入豇...

食材明細主料豬肉（適量）豇豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料灑（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豇豆的做法步驟1、豇豆切寸段，加鹽焯水。2、五花肉切絲，姜切末，小米辣切粒，不...

“黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管，防止動脈硬...

“老媽從地裏摘回來的很新鮮。”食材明細主料豇豆（250克）輔料木耳（適量）蒜末（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆木耳絲的做法步驟1、豇豆清洗乾淨之後折斷2、木耳切絲，大蒜切末3、起鍋燒...

木耳營養價值豐富，吃多了可以美容養顏，高血壓的人可以多吃，會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉，是一種常見的蔬菜，他富含多種維生素，可以增加食慾，防止便祕，還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合，就是萵苣炒木耳了，今...

“去年夏天豇豆超便宜，所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉，剛好用來炒幹豇豆，味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆（200克）臘肉（75克）輔料香蔥（兩條）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...

食材明細主料木耳（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）蒜（適量）蔥（適量）味精（適量）醋（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片，木耳泡發擇好...